大家注意啦！你吃的薏米/薏仁用硫磺熏了吗
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大家注意啦！你吃的薏米/薏仁用硫磺熏了吗
二话不说先上图,&& 大家知道这是什么东东么? & & 呵呵,注重保健,关注美容减肥的MM对它肯定不陌生`````这就是传说中的薏米,又叫苡米,薏仁~~名字好多不一一列举细心的朋友肯定能发现图中的薏米是不一样的````左边的薏米颜色比较白,比较漂亮;右边的相比之下颜色暗淡了许多 如果是在超市选粮食,不少朋友应该会选择颜色较白较漂亮的吧````` 但是大家注意啦！薏仁也是不可貌像的！！ 现在用硫磺熏过的东西太多啦`````白白的东西很多都不可靠啦！ 像什么银耳啊、白莲子啊，薏米啊等等很多都是硫磺熏过的，吃了不如不吃 ，对身体有害的！ 自从开了杂粮店，偶就多了一种“职业习惯”———无论在什么地方都会逛超市，一逛超市就直奔粮食区， 偶本身就是农村孩子对粮食了解比较多，再加上反复对比与观察 终于发现了鉴别薏米是否用硫磺熏过的方法跟大家分享下 一看。看颜色，薏米本身种皮是黄色的，即使去除内种皮颜色也不会太白，会有些淡淡的黄色，样子是有些丑啦，呵呵，可是套用一句名言，“我很丑，可是我很健康” 二闻。薏米本身是有特殊味道的。很多朋友不喜欢薏米的味道，说刺鼻、味道大，其实这样的薏米往往是用硫磺熏过的，有种酸腐的味道；真正的薏米原粮有种特有的清香，而且这种味道淡淡的（当然可能有人不喜欢，但不至于让人一闻就讨厌） 三吃。其实很多粮食大家在买的时候不妨捏几粒尝尝，好不好一吃就知道。用硫磺熏过的薏米入口感觉酸酸的，有的可能刚开始吃不出来，但后味肯定是酸的，用舌尖一试就明白啦；没有用硫磺熏过的薏米嚼碎后会有粮食的味道，越嚼越香，后味甘或者微甜。 其实不能亲身体验下很难感受到其中的差别，形容起来比较困难啦。简单点说，就是硫磺熏过的薏米让你生吃过一颗就不想再吃第二颗，而薏米原粮会让你吃了还想吃``````正如我现在嘎蹦嘎蹦吃个不停````美白减肥当零食吃很好哦，炒熟了更好吃，呵呵。 && 在这里不得不说我 的一次失败经历---从供应商那里拿了薏米，煮著名的“山药薏米芡实”粥，吃的时候才发现薏米是熏过的（当时没经验啊），柴柴的，好难吃！这样直接导致俺家换了供应商````谁让他骗我 大家再对比下。左边的比较白哦 顺便分享下薏仁粉的鉴别，真正纯的薏米粉不会很白，会有些发黄，并且有黑色的小点点，看起来想杂质，但其实是薏米的胚芽，黑色的胚芽，好东西哦！ 还有就是好的薏仁粉加水后是流质的，不会粘连，即使水很少的情况下也不会粘粘的；但如果薏仁粉里掺了其他粉粉，常常是面粉，就会粘成浆糊啦，呵呵 本人经验有限，希望能对大家有所帮助，当然也欢迎大家分享经验，批评指正哦不熟悉薏米/薏仁的朋友可以看看下面的介绍哦： 薏仁粉在台湾被称为“艺人粉”，是因为很多女艺人都十分追崇。她们会用薏仁粉冲泡在每天的饮用水里，闲来就做个薏仁面膜。薏仁最大的特点就是： 　　1、美白去斑 　　2、收细毛孔 　　3、排水瘦身 薏仁曾获四顶桂冠： 天然的美容师、治疗的天使、癌症的克星、益寿的仙丹。 慈禧常吃薏仁做的"八仙糕"养颜美容，乾隆常吃薏仁做的"八仙糕"获得长寿，薏仁早就被列为上品的延年益寿的仙丹。即是养颜圣品又是孝敬父母最好的日常养生品。 薏仁不但可以抹去你的斑点及青春痘使你苗条又健康，更是治疗多项疾病及抗癌的高手。 常见最简单作法：薏米粥，可加白糖、红枣，即延年益寿，养生养颜。 食用薏仁应该注意的事项： 　　1、因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期服用，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。 　　2、薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化唷！ 　　3、薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏仁来治疗！ 薏仁的美容功效： 薏仁是谷类的一种，富含丰富的蛋白质、维生素B1、B2、钙、磷、铁、水溶性纤维、蛋白质以及油脂等。是美白的圣品，是纯天然的瘦身美容食品！自制薏仁面膜更是便宜又有效，因为性质温和，每天都可以使用，能使皮肤快速达到美白、光滑、柔嫩的效果。 薏仁是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。薏仁本身所具有的润泽肌肤美白补湿行气活血调经止痛等功效十分卓著应用于皮肤上又具有自然美白效果能提高肌肤新陈代谢与保湿的功能可以有效防止肌肤干燥又可使身体轻捷，还可减少患癌的机率。 薏仁粉的美容秘方: 1)简单作法:敷面美白 可以加适量清水将薏米粉涂敷在脸上，10-20分钟后冲掉就可，只要短短几天就能看到美容效果。同时也可以与牛奶、橄榄油、珍珠粉一起混合做面膜。 & 2)薏仁茶：润泽肌肤，美白补湿，行气活血，调经止痛早晚两次，每次5克左右熟薏米粉，用温开水冲服。饭后服用。如加点糖或蜂蜜口味就更好了，很香的，又好吃又美容又减肥！此茶还有降署解渴，利水消肿，清热解毒。具有营养头发，防止脱发，并使头发光滑柔软。 3)瘦身汤： A、将鲜牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克，搅拌一下即可。润泽肌肤，美白补湿行气活血调经止痛，排水瘦身。 B、乌龙茶、干海带、薏苡仁适量。共研末，沸水冲泡饮用。有减肥之功效。 4)薏米粥：薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以藉由吸附负责消化脂肪的胆盐，使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪。另外，薏仁可促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，所以能达到减肥的效果。薏仁热量不高，却有饱足感，是养生保健的自然饮食中极富营养、又能清除体内杂质的膳食。 & 6)薏米粥治粉刺： 薏米50克，白糖15克。 用法:薏米加水煮粥加白糖服食，每日一次。 7)山药苡米粥： [原料] 怀山药粉、薏米粉各30克，莲子粉15克，去核大枣10枚，小米50克，白糖少许。 [制作] 煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即成。 [用法] 空腹食用，每日2次。 [疗效] 健脾益气。适用于脾胃虚弱，食少纳差，腹胀便塘，肢体无力，老年浮肿，妇女带下症。 [注意事项]大便秘结者忌食
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大家注意了，用硫磺熏的枸杞对身体很有害！
本帖最后由 桃宝 于
14:50 编辑
在市场买了枸杞干泡水喝，第二天我和老公两人都嗓子都发干、头发晕，很不舒服，看着鲜红的枸杞怀疑有问题，网上一搜，染色的、硫磺熏的，怪不得......
& &&&我觉得我们活得真是悲哀，以前是外国人用鸦片毒害我们成了东亚病夫，现在是自己人在让我们慢性中毒。
& & 下面是在网上搜的：
慧眼识别硫磺熏枸杞
近日宁夏、甘肃有关消息称：目前市场上有大量“毒枸杞子”——用硫磺熏制过的枸杞子。
硫磺熏枸杞子，色泽太红，味酸、涩、苦，对人体健康有害，不能食用。硫磺里含有铅、砷等重金属，会对人的肝脏或肾脏造成严重的影响；硫磺燃烧后能产生二氧化硫，二氧化硫也是一种致癌化学物质。这些化学物质可残留在食品表面或渗透到食品内部，给人体带来很大的危害。二氧化硫还很容易被湿润的黏膜吸收，进而对眼及呼吸道产生强烈的刺激作用，导致头昏、腹痛和腹泻，严重的会造成中毒。长期食用硫磺熏制过的食物会让人慢性中毒，甚至致癌。 严重威胁着消费者的健康。
食用了这样的枸杞，无疑危害很大。
那么，怎样鉴别毒枸杞子呢？大家可以用下面是几种简便有效的方法，。
一看：颜色特别鲜红的，光光亮亮的可能是“毒枸杞子”，颜色略发暗，略带土色的是天然枸杞子。
二摸：用手摸“毒枸杞子”有粘黏感，天然枸杞子则相对干燥。
三尝：拿一颗放入口中咀嚼，天然枸杞子酸中带甜，而“毒枸杞子”则有很重的酸苦味。
卫生局、药监局、工商局、消费者协会：中药材用硫黄熏害处有
202.142.18.* 32楼 中药是典型的一分钱一分货，饮片质量不合格，会大大影响中药疗效，小到贻误病情，大到产生不良反应，甚至危及生命。
& && &买水果蔬菜我们担心有农药，挑海鲜干货害怕以次充好，可你想过中药也会有假冒伪劣问题吗?
& &&&某些中医小诊所和私立医院用假药、劣药、未经炮制过的中药材为患者煎药，严重影响了药效，甚至会产生毒副作用，而相当一部分患者对此却一无所知。
& &&&政府应加大监管力度
& &&&在我国的《**管理法》中，对于**的生产与经营都有着严格的规定。比如第10条规定中药饮片必须按照国家**标准炮制;在第17条的“释义”中规定，不得从不具备法定资格的**经营企业和非法**市场购进**。那么，为何假药劣药仍充斥市场呢?
& &政府监管力度不够是一个重要原因。目前对于中药市场的检查一年只有一次，把关不严让很多诊所和医院钻了空子。而在这方面，老百姓无法判断药材质量，没有任何防范力量。国家食品**监督管理局稽查局的一位工作人员称，目前还未发现以上现象，不过一旦发现线索，会严厉查处，患者也可向当地药监局举报。
& &&&此外，一些大型医院嫌中药房占地多、抓药脏、赚钱少，因此取消了中药房，让患者到其委托的药店去抓药，还有医院将中药房承包出去，这都为药的质量埋下了隐患。翟胜利说：“像北京的协和、同仁、安贞医院中药房，都相继从医院退出;医院不应以盈利为标准，置生者的健康于不顾。他呼吁，几千年的中医药是祖国的瑰宝，这样发展下去，用不了20年，中医药就会自然完结，这是多么可悲的事!”
& &&&中医药剂师揭露制假内幕
& &&&北京某家中医诊所的药剂师周师傅，在中药这个行当里摸爬滚打了十几年，先后在近20家中医诊所和医院的中药房干过。提起进药和煎药环节里的种种违法违规行为，他不禁一肚子的气。
& &&&周师傅说“首先是进药，国家规定要从正规的中药饮片厂进货，可就我所知，很多诊所甚至医院都从安国、亳州这样的药材集散地直接进货。”周师傅所说的河北省安国中药材专业市场和安徽亳州中药材交易中心，是我国最大的四个药材集散地中的两个。据他描绘，那里就像农贸市场一样，在一个大厅中，当地老百姓摆满了地摊，把自家种的药材拿出来卖。“遍地都是药贩子，还有大大小小没经过国家认证的饮片厂。有的诊所从这些饮片厂进货，有的索性直接通过药贩子从一些家庭作坊进货。”
& &&&像周师傅说的情况确实存在，这些家庭作坊打着卖药材的名义卖饮片。药材是未经加工的中药，而饮片是经过炮制、加工的中药材，只有后者才能直接用于煎制汤药。这些家庭作坊和正规厂家的区别就是，比如正规厂家的蒸制要用专用闷罐，以黄酒、蜜、盐等为辅料进行严格的配比;小作坊只是用家用的笼屉来蒸，辅料买的都是最便宜的劣质品，甚至有用工业盐和调料非法染色的。
周师傅说，炮制粗糙只是一方面
& &&&另外还有一种造假方法就是“加重”。像紫河车这样较贵的中药，正规的炮制方法应该是烘干、用花椒水泡，再用黄酒蒸，一公斤十七八个才是正品。但一些小作坊直接往里加铅粉，一公斤只有七八个，明显是加重了。
& &&&普遍现象：以次充好。比如川贝，周师傅说，市场上真货很少，常见的是用浙贝来代替，因为浙贝没长大的时候和川贝很像。“还有人用产地不地道的药代替好药。”北京一家中医诊所的张主任告诉记者，比如丹参这种常用的活血药，以野生丹参为好，但有些人进药时专门要家种的，也就是人工培植的丹参。这种丹参色红、片大，漂亮，但丹参酮含量低于国家药监局规定的30%。如果医生的方子里要求丹参10克，那这种丹参的药量就远远不够。
网上一搜，染色的、硫磺熏的，怪不得......:xi 现状啊，哎······
& & 天朝P民要掌握识别各种有毒、有害食品、药品、物品的常识甚至专业技术，否则，小命就呜呼哀哉了！/:[
& & 现在看来，只有特供食品在武警的看押下，才是绝对安全的！;o
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