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泉州福宝中秋博饼大赛 试驾X1博王中王 赢X1
日09:39新浪泉州汽车&&字号：大 中 小
　　一年一度的中秋佳节即将来临，而激动人心的各类博饼活动也纷繁而至。泉州福宝中秋“博王中王，赢BMW&X1”也已经拉开序幕，即日起至9月26日，只要提前预约试驾BMW&X1，就可获得博饼大赛初赛机会，想要赢得这辆全球首款SAV多功能车型的你，还在等什么呢？动详询：33。
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?中秋巧吃月饼赢健康?好味道法式月饼品味浪漫中秋
中秋巧吃月饼赢健康
&&&&中秋佳节，月饼自然是最受关注的。超市里、商场里，各式各样的月饼都摆在显眼的货架上。月饼含油、糖较高，有碍身体健康，但是中秋又怎么少得了传统的月饼呢？本周就教教大家如何健康正确地吃月饼。
&&&&月饼要适量：正常成年人一天不超过1/2个月饼，咸蛋黄不应多于1只；糖尿病等患者和老年人等，食用量应减半，以一天不超过1/4个月饼为原则，蛋黄尽可能避免。
&&&&品茗除滞：茶可降低血脂浓度，消除油腻。
&&&&运动消脂：一个月饼的热量，可用来回爬山一次抵消。
代糖月饼不宜长吃多吃
&&&&此外，还有告诉那些盲目追求代糖食品的朋友们：市面上推出了专为糖尿病人设计的代糖月饼，这些月饼用甜味剂取代蔗糖，既能满足糖尿病人的味觉要求，又不会让血糖过高。很多想减肥的人，代糖月饼也成了他们的不二之选。要提醒朋友们，代糖是添加剂，长期大量服用代糖，会加重肝、肾脏的负担，危害健康。例如最常用的甜味剂糖精，长期吃多了会导致膀胱癌。
哪些人不适宜多吃月饼？
&&&&糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、十二指肠溃疡、胆石症、胃病、胰腺炎，这8类疾病的患者切勿食用月饼，否则危及身体健康，引起疾病发作。
&&&&月饼高脂高糖，糖尿病患者最好浅尝即止，面对所谓的“无糖月饼”也不能开怀大吃，因为其中淀粉会在人体转化为糖分。高血脂患者要特别注意月饼里的蛋黄，因为胆固醇量较高，一般建议胆固醇的每日摄取量以不超过400毫克为原则，而一个蛋黄约有600至1500毫克。
月饼最宜在啥时段吃？
&&&&大部分月饼较甜腻，如果早上醒来空腹吃月饼，会刺激胃酸分泌引起泛酸，有胃病史者或致胃痉挛。所以，即使健康人群也应在饭后的一段时间、半空腹状态下将月饼分切进食，不至给肠胃增添负担。
&&&&不仅早起不适合吃月饼，太晚也不适合。患有心脑血管疾病的人群，临睡前吃含高胆固醇的蛋黄月饼，会增加半夜突发心脑血管疾病的风险。
月饼保质期区别看待
&&&&很多消费者认为月饼保质期越短，添加的防腐剂越少。但专家指出，月饼的保质期因其原料、工艺和包装方式而有所差异，要区别对待。
&&&&其实，很多月饼保质期长有两个原因：一是包装盒内放置了袋装的防腐剂、干燥剂或抗氧化剂来延长月饼存放时间，而非月饼本身添加；二是含糖和油多的月饼本身就不易变质。
&&&&月饼包装上所标的保质期通常指在25℃左右存放于干燥阴凉处时的保质期，但有的月饼没有办法达到恒定的保存条件，所以购买时不光要看保质期，还要看保存环境。
&&&&大多数月饼都含有以下四种成分中的一种或两种：丙酸钙、脱氢醋酸钠、脱氢乙酸钠和山梨酸钾。丙酸钙、脱氢醋酸钠、脱氢乙酸钠和山梨酸钾是月饼最常用的防腐防霉保鲜剂，只要是在国家规定的范围内严格添加，对人体是无害的。
品尝时搭配点啥好？
&&&&在品尝月饼时，可搭配一壶花茶、绿茶、乌龙茶，最好喝点醋酸饮料或酸性饮品帮助消化，去油腻。此外，中秋赏月除了月饼之外，富含维生素C和膳食纤维的柚子、水晶梨、橙子等水果是既应节又健康的选择。
记者王晓婷&整理当前位置：
【讲述往事赢法式月饼】那些年，我们一起度过的中秋
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& && &你有多久没有回过家了？有多久没有和父母长辈坐在同一张桌子上吃饭？又一年中秋节来了， 不用等到月圆夜，你就可以品尝到甜蜜的团圆味道啦！& & 跟帖说一说你最难忘的中秋经历吧~~即日起到8月29日分享一下你吃过的最好的月饼，陪你吃月饼的人，以及那个让你们一起甜甜蜜蜜、团团圆圆度过中秋节的地方，最好再附一张你最珍重的中秋照片就有机会获得价值118元的法式乳酪月饼一盒幸运网友是：可澜请私信姓名与联系方式给美食广场以便领取奖品深浅不一的印记，付之一笑的回忆……让我们一起追忆，那些年，我们一起度过的中秋~~等不及想要尝尝法式乳酪月饼的小伙伴们注意啦，五星级甜品店【Themosttrue初】给你送福利啦~~纯天然食材，手工制作法式月饼DIY活动邀请你来参加~~& & 不忘初心，方得始终。每一块甜品都使用最正宗的原产地材料，经五星级大厨精心研制，五到九层的精致甜品，严谨的制作流程及工艺，一口到底，各种食材组合在一起的美妙口感，是你不曾拥有过的体验。－－【初】甜品店带您进入甜品殿堂。&&&&中秋将至，月饼是这个重要节日不可或缺的大餐之一，而传统月饼已不能满足大家的味蕾，因此，【初】特别推出口味独特的法式月饼。法式月饼是把中国传统节日的精神内涵与法国糕点的制作工艺完美融合，制作而成的中秋节饼礼。中国和法国是两个最懂美食的国家，以各自的美食文化闻名于世，中式的时令美食和法式西点的制作工艺，不仅是单纯的食材与口感的融合，更是中式理性人文和法式感性浪漫的融合。& &为了让月饼更容入团圆、亲情的味道，我们还推出了法式月饼DIY活动，喜庆的日子不但可以吃到好吃的月饼，而且可以让家人品尝自己新手制作的月饼，为喜庆节日添加幸福的元素。& & 我们将有专业的“蛋糕”制作师傅带大家完成法式月饼的制作，月饼制作过程中，不仅可以了解到烘焙知识，还会让您了解到大家最关注的食料健康问题，哪些品牌最健康，哪些品牌适合孩子、孕妇食用等等相关知识。& &本次DIY活动制作成品为六枚（3个口味各2枚），可当场食用，也可带走，我们提供精美盒子及手提袋。口味：蔓越莓乳酪X2枫糖坚果乳酪X2百利甜优格乳酪X2克数：100g/枚规格：六枚 共600g尺寸：直径8cm 高3cm价格：138元（原价258元）预约方式：电话预约场次，支付宝支付后有效。可报名人数为0时，当场不可报名。*****预约成功不可退款及更改场次*****预约电话：（预约时间9：00-19：00）支付宝帐号： 姓名：*通（本产品亦有成品出售，可做公司福利、客户礼品、走亲访友用）场次日期时间18月17日10：00-11：3028月17日13：30-15：0038月23日10：00-11：3048月23日13：30-15：0058月24日10：00-11：3068月24日13：30-15：0078月30日10：00-11：3088月30日13：30-15：0098月31日10：00-11：30108月31日13：30-15：00119月6日10：00-11：30129月6日13：30-15：00139月7日10：00-11：30149月7日13：30-15：00地址：市北区同兴路567-221号【初】小伙伴们心动了嘛？跟帖&报名参与起来吧~~~为了美食爱好，占尽美食便宜~~~欢迎大家扫码加入微信群~~
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目前吃过的最好吃的月饼应该是元祖的月饼啦~~最难忘的一次就是有一年的中秋节那天正好赶上麻麻的阳历生日，在青岛工作的姐姐、姐夫、哥哥、嫂子都到我家给麻麻过生日，晚上大家一起上阵，动手做生日大餐，大家围坐在一起，吃吃喝喝说说笑笑，真的是很幸福的一件事~~~真希望以后每年的中秋节都能陪着父母一起度过！
最难忘的中秋：结婚那年，中秋节和十一国庆节离得特别近，我的婚期定在十一，而老公的奶奶是中秋节的生日，婚前和老公去他家筹备婚礼，也正好赶上中秋节和奶奶的生日，于是，第一次和婆家的亲友共度的这个节日，是很难忘的。一家人其乐融融，非常快乐，非常幸福和小伙伴们一起度过的中秋节：去年的中秋节，和亲爱的小伙伴们一起度过，大家买了哈根达斯的冰激凌月饼，味道虽然普通，但是土豪的价格和冰激凌独特的口感，还是让大家吃得很开心，玩的也很开心！
过了这么多年中秋，印象最深的就是刚上高中那一年。中秋那天是工作日，而且我们当时是住校，刚刚住校那会特别想家。那天学校还有中秋节晚会，爸妈也没说要来，结果到下午下课以后忽然门卫通知说门口有人找。于是就很纳闷，下去一看居然是我爸我妈来了，而且不是单纯给我送东西，还带着刚做好的饭，都放在保温盒里。于是我们就在学校外面的草地上一起吃了顿团圆饭。吃了什么不记得了，月饼什么馅也不记得了，但是当时的心情，现在想起来眼眶还是会泛红。就在你想念家人的时候家人出现的感觉实在难以言说。后来吃完饭爸妈就走了，当时看着他们收拾东西就很心酸很想哭，但是一直忍着，因为还得回去集会看晚会，结果集合的时候就一直哭，呵呵，想想也挺彪的，当时把舍友都吓了一跳。中秋节跟家人一起吃顿饭就是最好的事情了。
最难忘的中秋节要数第一次离家在外过的啦，虽然有很多好朋友在身边陪伴，但是他乡赏月的滋味还是真心很伤感啊~~对家乡，对父母，对亲人的思念以前都是读古诗词硬塞进脑子里的，真正经历了才体会到那种感觉的苦涩……虽然很想念父母亲人，但朋友们的陪伴还是觉得已经挺满足了呢~~那时上大学，月饼是班主任送来的呢，大家聚在一起吃着甜滋滋的月饼，聊着各自的经历，很开心~~
&&年年中秋，今又月饼。经历过的月饼从工艺到食材真是名目繁多啊，随着物质生活的丰厚月饼已经进入高大上阶段，精美的包装几经打压虽然身价降低，但是从包装还可区分月饼的档次。大跃进年代我们八口家中秋只可得到供应的一斤月饼，母亲熬上一锅小米粥，大家就会美餐一顿。瓜菜代年代的月饼里外甚至都是地瓜做的，其他点心也有不少是地瓜为主。下乡时，青春期的知青每年中秋都会聚在一起吃着简陋的月饼思乡望明月。非常可惜当时没有任何影像记载。只能晒一下20左右岁的知青，还是探亲时照的。就是这些风华正茂的小青年，每个中秋节都要在农村抬头望明月低头思故乡，因为中秋节不是探亲季。改革开放的春风将中国大地吹得繁花似锦，月饼年年花样层出，口味千变万化，使传统的中秋节气氛更加浓重，人们纷纷挑剔拣选自己喜欢的口味月饼、孝敬老人无糖营养丰富的、走亲访友的各类品种应有尽有。虽然人们口口声声不是很爱吃月饼了，但是中秋节仍将家人聚集在一起吃月饼赏月，其乐融融。团团的、圆圆的、甜甜的、香气浓郁的月饼带给国家的是繁荣富强，带给家庭的是幸福美满。祝大家中秋快乐。现在包装精美的月饼，比比皆是
有一年中秋，爸爸重病，住在医院里，正好赶上八月十五中秋节。当时我大四，学校里请了长假，和妈妈每天日夜倒班陪伴在爸爸身边。虽然当时爸爸的病很重，但是妈妈还是白天回家，做了一桌子的好菜，晚上带到医院，支开爸爸病床上的小桌子，三口人围在一起，吃了一顿团圆饭，饭后切了三个月饼，大家分着吃。那顿饭，我们一家人吃的很香，很幸福，连旁边的小护士都羡慕不已。虽然不到一个月，爸爸就走了，但是这顿团圆饭，对于我和妈妈来说，是难得的，是值得一辈子回忆的！
现在的月饼品种多样，口味也越来越好,这也从一个侧面反映出我们的生活越来越好了。但每到中秋吃月饼时我总会回忆起十几年前和家中老人——我的母亲一起吃月饼的情景，虽然那时的月饼没有现在的多种可口的好口味，但慈母慢慢咀嚼月饼的情景却让我感到异常的欣慰，那情景深深地印在我的脑海里：母亲那时已经是八十多岁高龄了，牙齿也没剩几颗，但她却喜欢其乐融融合家团圆的气氛。他掰下一角月饼放在嘴里慢慢地嚼着，脸上的皱纹舒展开来，一脸的喜悦与高兴……中秋节快到了，祝天下老人身体健康，阖家团圆，其乐盈盈过中秋！
法式月饼？法国人也吃月饼？我知道法国人玩“葡萄美酒夜光杯”那套，不知道他们还玩“海上生明月，天涯共此时”啊。
现在的月饼品种是越来越多，什么甜的，咸的，海鲜的，蛋黄的，但我记忆中最好吃的月饼仍然是五仁月饼……& & 最幸福的中秋就是一家人围着桌子吃五仁月饼……& & 小时候没有过多的花样，都是五仁的，但因为小时候家里是农村，经济还是有困难的，不到中秋是吃不上月饼的，就是到了十五那一晚上，最多也是一人一个的，记忆中还有和弟弟一人一半的月饼，吃完饭后分月饼，那是不舍得吃的，咬开一小口，一点点的吃，生怕吃的太快，一会就吃完了，吃到冰糖就慢慢含化，吃到花生就满嘴香，还有桔子条，红色的，绿色的，那都是点缀，当晚不舍得一下子全吃完的，还要留着第二天再慢慢吃，现在回忆起来，那是多么美好的甜蜜，对于孩子来说，中秋晚上分一个月饼，是最幸福最开心的事情了。现在的月饼虽然品种很多，包装豪华，制作精工，但是不知道为什么就是吃不出当年的味道了。& & 这几年由于上学，工作等各种原因，和家人聚少离多，争取今年全家人凑一起，不在乎吃的是什么样的月饼，关键是和什么人在一起吃。
做6个月饼就138？ 一点也不便宜
回复:那些年，我们一起度过的中秋
光阴似箭，岁月如梭。一年一度的中秋佳人，马上就要到来~每一次，人圆月圆的佳节，都让我回想起，我们的纪念日，因为在两年前的今天，是我从懵懂的少女转变为人妇的妻子，每到此时我的心里都有种伤感和怀念，伤感我的青春，怀念当天的出嫁的情景。有家人、朋友、同事的祝福，也有甜美的月饼甜在心头，仿佛所有人都为我们庆祝一样...两年的时间里，让我在慢慢长大，慢慢成熟，酸甜苦辣、柴米油盐酱醋茶的日子中充满了回忆和感触。也许这就是人生中所经历的生活~~~
难忘的有一年中秋吃饭时磕到了，结果头晕呕吐进了医院，好惨有木有5555...
难忘的有一年中秋吃饭时磕到了，结果头晕呕吐进了医院，好惨有木有5555...
&&一年一度中秋月，明月相似人不同。&&记得儿时的中秋时光，萦绕在记忆里的美味月饼，一家人其乐融融的相聚在一起把酒言欢。奶奶是我们的幕后英雄，每每在我们大快朵颐的时候，偷偷的在厨房一个人忙这忙那。面对着一桌子美味，小小的我努力把肚子吃的滚圆，开始闹腾的不可开交。这时奶奶就会拿出我期盼已久的“月光”。那是巧手的奶奶用白面做的，是一只栩栩如生的玉兔跃然端坐于莲花造型的馍上。我会兴高采烈的端着“月光”，独自在庭院内，在团圆月的皎洁银光中，暗自想着祈祷着有关小小少年的心事。&&时光荏苒，白驹过隙，当初的少年已长大成人，奶奶也因为年事已高，不再做那精美的“月光”。可是没关系，今年中秋，让我带着饱含对奶奶无比的思念的美味月饼，踏上团圆的回家之路。
& &那年的中秋节，父亲给我讲了一段他在中秋节与我母亲相识的往事……& & 谁也不知道是什么时候的中秋节了，父亲结识了一个可爱的女孩，他们，微笑，直至牵手，一切都顺其自然。虽然那么多年过去了，可父亲每当提起来那段中秋节的往事时，他的心里莫名的悸动。& & 我能想象到，那个年代的人们漫步在街道上，谈革命、谈人生。父母已经度过了六十多年，我相信，那年的中秋节是他们最美妙的一次相遇。路途有良伴，千里不觉长。
& && && && && && && && && && && && && &&&& &&& 月华流芳
岁随年年月相似，年年岁岁人不同。 中秋节的月亮是不是格外的亮主要看心情。路上看到两对父子，年轻父子幸福玩耍，老年父子真诚和爱。于是这个美丽的佳节，注定淡淡的惆怅和无尽的思念。 小时候，中秋是甜的，就着甜酒吃完肥美的大梭蟹，面前还有甜美的葡萄，多汁的鸭梨，可口的蜜桃。。。。听着大人说东说西，我完全不懂，只是知道不停的向已经涨起的肚子继续填塞美味。 今年，家里新添了个小公主。虽然，她还不能自己品尝这些人间美味，可是，日子已经实打实的载入她的人生。照顾孩子很辛苦，寒热喜怒，你都会记挂于心，也就真的体会到， 养儿方知父母恩。她妈十月怀胎，一朝闯关自不必说。每天做父亲的我也是提心吊胆。宝宝出来，生活规律完全打乱，所有的事情都要围绕与她。 一睁眼，就是做饭，吃饭，洗碗，洗尿布，打奶嗝，换尿布，做饭 吃饭 洗碗 洗尿布，打奶嗝，换尿布。。。。。这只是个开始， 她哭的时候，每一声，你的心都像是在被撕裂一次。所以照顾怀孕妻子的男人和带小宝宝的男人是危险的，极度危险的，感到妻儿受到威胁，他会爆发出来父爱的浑厚。男人不像女人细腻温柔，却不是男人不细腻温柔，男人的爱是种宽广的依靠。所以人常讲，父爱如山。现在，通过女儿我体会到了。我的那座山早在6年前就轰然坍塌了。那时还没有太多五雷轰顶的感觉。因为自己的幼稚无知，体会到丧亲之痛，却没有领会到更多。现在，最羡慕的就是看别人父子倾心，畅快交流。我的山没了，这事上再不会有同样的一座山。少年时候，藏了很多秘密，不愿意说给任何人，包括父亲，现在我很多要话，要说给父亲，很多事情跟他分享，可是只能永远埋在心里无人交流。我写不出朱自清那样的文章，他笔下他的父亲，一位朴实慈爱的老人。虽然我父亲丝毫不逊于他，可是我无法让人分享我心目中父亲的伟大。纵有有万千故事，他的百般慈爱，我只能自己说自己听。月亮高高的挂在天上，现在的月亮已经很亮很圆了。通常十五的月亮十六圆。对于我来说那又大又圆的月亮上，承载着不仅仅是思念。月华如水，漫步在小路上，洒满着寂静的夜。微风徐徐，光影斑驳，美丽的夜色。我的些许惆怅，今夜会在女儿的轻声咿呀中，渐渐掩藏。
& & 先报个名。乳酪月饼挺有食欲的，没吃过，挺期待……。小时候就愿意过节，过节有一堆吃的，大家聚在一起可热闹了。记忆中我最喜欢的的月饼就成是东方饭店的白椰蓉月饼，浓浓的椰奶香气。那是刚刚有不是那种红绿条的无仁月饼出的新品种。可新鲜了，很美味，像雪一样，一口难忘。后来在出了各式各样的月饼。但是还是怀念那个白椰蓉月饼。每年家里有月饼了，总是先去看看有没有白椰蓉的。这种口味还真不多。中秋一个团圆的节日。无论你在忙再累，这一天如果能和家人在一起吃顿团圆饭就会觉得很欣慰了。期待今年中秋的团聚……。
奶奶是我们的幕后英雄，每每在我们大快朵颐的时候，偷偷的在厨房一个人忙这忙那
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青青岛社区客户端中秋节月饼是怎么回事呢?如题 谢谢了_百度知道
中秋节月饼是怎么回事呢?如题 谢谢了
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月饼象征团圆，是中秋的必备食品。而中秋吃月饼的习俗，据说是由元末流传下来的。
相传元朝时，中原广大人民不甘受蒙古人的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋欲联合反抗力量，但元官兵搜查严密，苦于无从传递消息。所以刘伯温便想出一计策，命王昭光制造饼子，将写有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面。再使人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。因而一举推翻元朝，为了纪念这一功绩，因而中秋吃月饼的习俗也就传了下来。特别在东北地区，有“八月十五杀达子”的说法。
不论月饼源于何代，以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，皆成天下人们的心愿。
有人以为吃月饼和送月饼，自古以来就与中秋节有关。其实，情况并非如此。初唐时，原来农历八月只有初一是节日，而无十五这个节日。相传，后来唐明皇曾于八月十五夜游月宫，这样民间才把八月十五这一天作为中秋节。到了中唐，人们始在八月十五之夜登楼观月，而当时还没有月饼出现。说到月饼的出现最早是在南宋的时候。不过当时的月饼与中秋节毫不相干，那时的月饼与现代月饼亦大不相同，只是作为蒸食品在饮食市场出现而已。
月饼真正与中秋节有联系是在明代。当时，北京城市里出现了一种以果做馅的月饼，而人们在中秋节这一天自己制作月饼，用于自食和赠于良朋亲友，以表达团圆和祝贺之意。那时的月饼大小和形状很不规范，差别甚大，其名称也颇特别。
比如，山西省介休县一带在中秋节这天，当地老百姓已有合家围坐分食团圆月饼的习俗。其制作的月饼名堂多且有趣，如有专供男人食用的月牙月饼，有只限于女子享用的葫芦月饼，还有特别为少年准备的“孙悟空”、“兔儿爷”之类的月饼，等等。名目繁多，不一而足。关于月饼的制作技术，在明代已达到很高的水平，在当时一些月饼的饼面上，已出现“月中蟾兔”之类的装饰图案。其设计之精良，构图之美妙，花纹之灵细，使人获得艺术享受，既充分体现了月饼制作者的匠心独运，也反映了我们伟大中华民族的灿烂文化。
农历八月十五，是人们合家团聚或倍加思念远方亲友的日子，在中秋节，厦门人除了赏月，吃中秋月饼外，还有一种自郑成功驱逐荷夷、收复台湾时流传下来的“玩会饼博状元”的民俗活动，颇为有趣。中秋会饼每会63块，大小不同，共分为6种，分别代表古代科举的状元、榜眼、探花、进士、举人、秀才。每人轮流将6个骰子掷入碗中，根据投入碗里的骰子点数领饼，以最终夺得“状元”为幸运。三百多年来，这种充满乐趣的活动一直在厦门民间流传，厦门的饼店饼厂在中秋节前后都会大量生产这种会饼上市供应。
众人团聚玩会饼博状元，这是厦门人过中秋的独特风俗。据说在300多年前郑成功据厦抗清，郑的部将洪旭为了宽释士兵愁绪，激励鼓舞士气，利于驱逐荷兰殖民者收复台湾，于是与当年驻扎在今洪本部33～44号的后部衙堂属员，经过一番推敲，巧妙设计中秋会饼，让全体将士在凉爽的中秋夜晚欢快拼搏。
戏饼以“会”计算，一般一“会”以四五人为宜。“会”饼模仿科举制，设状元饼(最大的)一个、对堂（榜眼）饼二个、三红（探花）饼四个、四进（进士）饼八个、二举（举人）饼16个、一秀（秀才）饼32个。这是象征古代四级科举考试。古代府级考试及第的童生称秀才；乡试（省级）考中者称举人；在京师礼部会度及第者称贡生；由皇帝亲自主持的殿度及第者称进士，其中又分三甲：一甲三名，即状元、榜眼、探花，俗称三鼎甲或三及第；二甲名额较多，三甲就更多了。古代皇帝点状元，既看才，又看貌，还要推敲，考究姓氏和名字，如永乐二十二年（1424年）甲辰科殿试，状元为孙曰恭，明成祖觉得曰恭合在一起是“暴”字，不吉利，将他降为第三名，将第三名的邢宽易改为状元。这说明状元不一定是“才高八斗，貌若潘安”之辈，而第三名是有真才实学，所以厦门会饼中的“三红”质量特别好，寓意在此。
一套会饼共63块，是根据“三多九如”而来的，三和九是我国民间的吉利数。
源于厦门的“博饼”，随郑成功收复台湾，300年多来台湾也很盛行。
八月十五中秋节，江南又称八月节，八月节的起源与兴盛都和南京有关。
作为岁时节令，中秋节形成较晚，但玩月这举却由来已久，东晋时，在南京“牛渚玩月”，即是流传至今影响最广的赏月佳话，以至演化为千百年来广大人民群众乐以欢度的中秋节佳节。
牛渚（今采石矶），汉时即属丹阳郡秣陵（今南京）。《续汉书·郡国志》说，秣陵县“南有牛渚”。早在一千六百年前，东晋于南京（当时叫建业）建都，镇守牛渚的谢尚月夜泛舟牛渚江上，听到有在运租船上讽咏自己的《咏史》诗，大为赞赏，于是邀请过船，此人即是袁宏。他们一见如故，吟诗畅叙直达天明。当时谢尚身为镇西将军，而袁宏只是个靠运租为业的穷书生，由于对才能的尊重，他们这间打破了身份的地位壁障。袁宏因受到谢尚的赞誉，从此名声大振。谢尚玩月闻袁宏咏史于前，文人雅士亦趋之于后，于是泛舟、登楼玩月者连绵不绝。唐朝大诗人李白游抵金陵闻知此事，即赋诗曰：“昔闻牛渚泳五章，今来何谢袁家郎？”感慨系之，登城西孙楚酒楼“玩月达曙”。唐欧阳詹作《玩月诗序》也说：“玩月古也，谢赋、鲍诗，眺之亭前，亮之楼中，皆玩月也”。唐明皇是夜游月宫，这些都是流传至今的玩月佳话。
八月十五，时届三秋之中，故谓中秋。中秋时节，气温已凉未寒，天高气爽，月朗中天，为玩月最佳时令，人们多爱此时玩月，自唐以下渐演为节令，这就是中秋节的由来。
宋时人们在中秋之夜吃瓜果、圆饼，这圆饼即月饼之始。苏东坡有“小饼如嚼月”的诗句。南宋年间中秋之夜，建康（今南京）、临安（今杭州）竞放水灯，烛摇月白,尤呈奇观（后来，南京将放水灯移到七月十五日，称为“中元放水灯”）。
明洪武元年（公元1368年），朱元璋在应天府（今南京）做皇帝。八月初二，徐达攻下元大都，消息传来，朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。此后“月饼”制作越发精细，品种更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。这一夜南京，人们绘月宫图，陈列鲜果、月饼，燃点斗香，讲“嫦娥奔月”、“吴刚伐桂”、“玉兔捣药”的故事，竞放水灯等等，热闹非常。此后，无论南方、北方中秋之夜都十分热闹。北方人在这一天要吃月饼、水果，购兔儿爷给孩子玩。“兔儿爷”，有纸绘、布扎、泥塑之分，人身兔首，衣冠彩色，或坐或立，或捣杵，或骑兽举旗，十分别致。
南方人中秋爱吃月饼、鲜藕、熟菱、柿子、石榴、糖竽头等。南京人是夜月下聚饮，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。“桂浆”，取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧，把诗中的咏物，变为桌上佳肴。
据《正德江宁县志》记载，中秋之夜，南京人必赏月，合家赏月称“庆团圆”，团坐聚饮叫“圆月”，出游街市称“走月”。明初南京有望月楼、玩月桥，清代狮子山下筑朝月楼，皆供人赏月，而以游玩月桥者为最。人们在明月高悬时，结伴同登望月楼、游玩月桥，以共睹玉兔为乐。
玩月桥”在夫子庙秦淮河南，桥旁为名妓马湘兰宅第，这夜，士子聚集桥头笙箫弹唱，追忆牛渚玩月，对月赋诗，故称此桥为玩月桥。明亡后，渐渐衰落，后人有诗去：“风流南曲已烟销，剩得西风长板桥，却忆玉人桥上坐，月明相对教吹箫”。长板桥，即原先的玩月桥。
民国以后，南京是国民党中央政府所在地，社会畸形发展，夫子庙前灯红酒绿，八月十五达官富贾泛舟秦淮玩月，而千成成户苦不堪言。当时曾流行一首歌谣：“八月十五是中秋，有人快活有人愁，有人楼上吹箫管，有人楼下皱眉头。”加上这时旧迹多湮，河水污染，游人涉及不多了。
近年来，南京夫子庙已重新修葺，恢复明清年间的一些亭阁，疏浚河道，待到中秋佳节时，就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了。
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