&&&&香港消委会抽查发现，产地在新加坡的的屈臣氏牌“无香料婴儿柔湿巾（90片）”，含有防腐剂MIT和CMIT……
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4.1斤重的野生大黄鱼亮相 资深经营户称“很多年没见过”
新闻热线：　　【
受台风&凤凰&影响，浙江全部渔船提前回港避风。昨晚，记者从路林批发市场发现，原本要两三天后上市的东海&第一网&提前放量上市，大个头海鲜比去年明显增多，而受渔船集体返港影响，昨晚批发交易市场的均价为28.67元每斤，比去年&第一网&的均价30元每斤有所下降。
&4.1斤重的野生大黄鱼，做了十多年海鲜生意都很少见到。&昨晚金黄锃亮的大黄鱼亮相市场，连资深经营户都感叹&惊喜&！业内人士介绍，今年的&东海第一网&上市数量为20年来最多，规格明显增大。
□记者&郑晓
今年东海第一网，大规格海鲜明显增多
昨天傍晚5点多，江东水产批发市场内已是人声鼎沸。受台风&凤凰&影响，象山、宁海、舟山等地的东海捕捞渔船陆续提前返港，随船而来的是大批透骨新鲜海产品。
记者发现，昨晚上市的东海海鲜与去年相比，大个头的海鲜明显增多，10多斤重的米鱼，5斤多重的鱿鱼，两三斤的海鳗，两斤多重的鲳鱼，5至6斤重的马鲛鱼，1斤以上的肉鳎鱼等等，连批发市场的经营户都连声称&鱼王&不少。不过，在这些大规格的海鲜中，最抢眼的还是4.1斤重的野生大黄鱼。
&4斤多的东海野生大黄鱼，市场里很多年也没见过了！&&这条大黄鱼要卖多少钱？按市场分析，3斤重的就要3000多元一斤，这条鱼估计值1万多元。&不少商贩和市民都对这条&黄鱼王&产生了浓厚的兴趣。
&应该是史上最严禁渔期发挥作用了，从今晚市场情况来看，今年东海第一网的大规格海鲜比去年明显增多。&路林批发市场江东水产市场相关负责人戎永敢说。
受台风影响，交易量上升但均价比去年低
&新鲜的带鱼，1斤多重，才18元多呢！&&三四两重的带鱼，批发价7元到8元。&昨晚，前来批发的菜市场商贩竞相吆喝。大量透骨新鲜的海鲜上市，加上实惠的价格，也吸引了不少市民。10多元一斤、整箱才300元左右的活皮虾等，让不少市民&心动不如行动&，纷纷出手抢购。
记者发现，昨天批发市场人多货也多，价格与去年的东海第一网相比有所下降。&受台风影响，浙江所有的渔船必须在9月21日中午12点前返港，大大小小的船都提前回港，市场供应量集中放量，价格也就有所下降。&戎永敢告诉记者，昨日路林批发市场江东水产市场总成交量达600吨，比去年的四五百吨总量增长25%，创下近20年来东海第一网的交易数量之最，受此影响市场均价也由去年第一海的30元/斤下降到28.67元/斤。但他也认为，这并不代表今年整个市场走势。
记者从返港的船老大处了解到，今年东海海鲜的总量如何还是未知数。&16日午后出海，到18日开始海上有风，19日风已很大，20日晚、21日早上返港，基本上这一次出去就是亏本，捕到的鱼并不多，究竟海上鱼多鱼少，还不清楚，有可能是我们出去时间太短，还没有找到鱼群，有可能鱼不多，这不好下定论。&象山港东门渔村奚海鸿说。黄花鱼多少钱一斤_百度知道
黄花鱼多少钱一斤
提问者采纳
你好，黄鱼（大黄鱼）才会超过500块一斤，小黄鱼和黄鱼（大黄鱼）是两个品种的鱼，小黄鱼在我们这里是二三十块一斤，我们这里是东海边的渔镇。内陆或者大城市要贵一点。
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出门在外也不愁五个受审鱼贩子供述“生财之道” 黄鱼卖相差怎么办？“黄水”抹一抹
03:57 来源：温州都市报
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鹿城法院昨公开审理“染色”黄鱼一案
有道是，人靠衣装佛靠金装。鳞色金黄的黄鱼正如苹果手机中的“土豪金”一般，价格居高不下。而这让一些不法鱼贩动起了歪脑筋，想出了给黄鱼“染色”的生财之道。 昨天上午，鹿城区人民法院在第一审判庭公开审理叶某、朱某、邵某、张某、廖某涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪一案。 法槌落下，公诉人、辩护人、被告人三方就位，庭审开始。 黄鱼“染色”加工链条浮出水面 五名被告人来自不同的地方，文化程度都是小学，因为都是经营水产品的个体户，彼此开始熟识，卷入了这起黄鱼“染色”案。 根据公诉机关起诉书显示，日凌晨，被告人张某在鹿城区行前农贸市场内使用黄水混合液给鲜鱼染色时，被公安人员查获。随后公安人员抓获被告人朱某、叶某和邵某、廖某。分别从朱某处扣押6个装有混合液的大塑料瓶，从叶某处扣押12个装有混合液的大塑料瓶，从邵某处扣押2个装有混合液的大塑料瓶。 随着警方侦查的深入，一条黄鱼“染色”的非法加工链条逐渐明晰。 生产商凭感觉勾兑黄水 被告人叶某是这伙人当中的“黄水”生产商。叶某说，被警方抓获前，他在温州菜篮子集团水产品批发市场海鲜大厅负责给海鲜过秤。 “我听说，勾兑黄水给鱼上色，可以卖个好价钱。”因为觉得有利可图，叶某开始勾兑“黄水”贩卖给市场内的鱼贩。 “没有人教我按照什么样的比例调制，我只是凭自己的感觉，后来慢慢有了经验。” 公诉机关指控，2012年6月至2013年3月间，被告人叶某购入柠檬黄、胭脂红两种食品添加剂，并按照一定比例勾兑成黄水混合液。 然后这样的“黄水”再被分装到不同规格的塑料瓶中，出售给在水产品批发市场内批发鱼的被告人朱某、廖某。 叶某说，他上的是白班，朱某和廖某都是夜里上班，能直接接触到鱼贩。 朱某、廖某再以每瓶5元的价格将黄水混合液卖给在市区汤家桥菜场摆摊的被告人邵某、在市区行前农贸市场摆摊的张某等鱼贩。他们表示自己根本没有卖出去几瓶，利润很薄。 黄鱼一染，从草根变“土豪” 被告人张某从市场同行那里打听到“黄水”的功效之后，他也买了两瓶，对于卖相好的鱼他不上色，对于卖相不好的鱼，他就会用“黄水”一刷，让鱼看上去新鲜一点。“染色后的黄鱼可卖到一斤30元，不染色的有的只能卖几元钱。”每一瓶黄水混合液可以使用两三个月。 “我每次用一个瓶盖量的黄水，再用10斤水勾兑之后，把那些卖相差的鱼放在溶液里面抹一下，1分钟不到，鱼身的颜色就会好看起来。”被告人邵某说道，黄水一染，这些鱼就能瞬间从“草根”变“土豪”，可以很快销售出去。
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高仿野生大黄鱼 价格只要真大黄鱼的十分之一
浙江在线04月09日讯
&要说起宁波本帮菜，咸菜野生大黄鱼汤绝对算是代表作。大黄鱼又鲜又嫩，很多宁波人想想都要咽口水。
　　但是，多少人想吃这个菜，摸摸口袋又忍住了。没别的原因，现在野生大黄鱼太贵了，批发价也要1500元到2000元一斤。
　　不过，今天我们要告诉吃货们一个好消息：宁波大学培育出新品种大黄鱼&东海1号&，还获得了农业部水产新品种证书。这是浙江省2013年水产方面获得的唯一一个水产新品种。
　　培育出&东海1号&的李明云教授说，新品种鱼不仅从口感上、外形、色泽上都接近野生大黄鱼，还有一个优点：耐低温、生长快，价格也相对亲民，大约200元一斤。
　　教授培育新品黄鱼
　　好吃还不贵
　　其实，野生大黄鱼，以前也没这么高不可攀。时间往回倒退个几十年，野生大黄鱼物美价廉，是想要多少就有多少。
　　但是现在，市面上见到的野生大黄鱼是越来越少，身价也是水涨船高。昨天，我们问了一下，野生大黄鱼的价格每斤要1500元到2000元，零售价还要贵。
　　吃不起野生大黄鱼，宁波人只能退而求其次，吃吃养殖的黄鱼。养殖黄鱼的价格实惠，每斤只要十几二十元，但是对口味挑剔的宁波人来说，吃惯了剔骨新鲜的海鲜，再吃吃这些鱼，总觉得少了口鲜嫩，多了股腥味&&&不是那个味道&。
　　又要口感好，又想价格好，这可难住了吃货们。怎么办？
　　宁波大学海洋学院的李明云教授帮了吃货们一个大忙：为了宁波人最爱的这口鲜味，他带领团队研究了14年，培育出了一个价格适中，味道又好，还容易养活的新品种：&东海1号&。
　　14年时间5代选秀
　　选出现在的&东海1号&
　　2000年开始，李教授带领团队，正式开始养殖野生大黄鱼。
　　最初，他们从东海上捕了300尾野生大黄鱼，放在一个3米见方的网箱里养殖，结果全部挂了：这条通体金黄的鱼，并不是想养就能养活的。它那不羁的性格，娇嫩的身体，导致它必须生活在独特的环境里，擅自改变环境的后果就是&&它死给你看。
　　于是李教授只能慢慢尝试，先把野生大黄鱼分别放进池塘和水泥池里进行养殖，看哪种环境更适合它生存。
　　最终，在有流水的水泥池里、吃活小白虾的138尾野生大黄鱼，成活了30多尾，它们就是&东海1号&的&祖先&。
　　从2002年开始，李教授正式从这30多尾野生大黄鱼中，挑选出性成熟亲鱼进行催产，繁育了6万多尾鱼苗进行养殖培育。这6万尾鱼苗做为第一代，之后代代繁育，在长达2年的时间里经历5次选秀，才最终确定出带有好基因的种鱼。
　　其后，李教授的团队在这些种鱼中继续做选择，每一代还要选5次。选择的条件，包括身材、色泽、生长速度、耐低温等等。
　　大黄鱼要两年性成熟，按规定申报新品种，要有5代选育，并要进行2-3年的中试养殖，所以大黄鱼&东海1号&的培育成功，历经了14年。
　　新版大黄鱼的优势：
　　生长快，耐低温
　　其实， &东海1号&的真正优势在于，好养活。
　　跟它娇嫩的祖先不同，在相同的养殖条件下，19月龄鱼的生长优势率为6.06%；体重生长优势率为15.57%。
　　还有一点，10月龄鱼在6℃条件下，存活率比普通苗种高22.5个百分点，也就是说，它耐低温。
　　这种越冬成活率高、生长速度快的新品种黄鱼，很适宜在我国浙江及以南沿海海水水体中养殖。
　　李教授告诉我，目前，&东海1号&在市场上已经销售了405吨，每条&东海1号&的分量在8两到1斤之间，目前已经有1882万元的产值，利润607万，价格高于当地商品苗养成的大黄鱼。
　　今年的市场上，&东海1号&的价格在每斤200元左右。
　　在我省，目前大黄鱼养殖规模约3.6万箱，产量达5000余吨，远远落后于福建的6万多吨。而大黄鱼&东海1号&新品种的推广，肯定能大大推动我省大黄鱼的养殖和相关产业。相信经过一段时间的推广，&东海1号&很快就能成为宁波人餐桌的常客了。
　　现在，大黄鱼&东海1号&获得了水产新品种证书，是宁波大学为第一申请单位首次获得的具有自主知识产权的新品种，也是由浙江省申报的2013年水产方面获得的唯一一个水产新品种。
　　李教授说这鱼味道很不错
　　而且以后会更好
　　不过，比较起它的这些特点，作为市民最关心的还是它的口感。
　　昨天，我问李教授，有没有吃过&东海1号&，吃后什么感受？李教授的回答很自信：&那味道当然是比较好的了！&
　　野生大黄鱼，吃的就是一个鲜和嫩，&东海1号&味道好，那到底是有多鲜，有多嫩？
　　李教授说，这个分很难打，因为口味因人而异。毕竟每个人的味蕾不一样，对有的人来说，可能所差无几，但对很多嘴刁的人来说，还是能品出个三六九等。
　　不过有一点，现在养殖的&东海1号&还是放在相对小的网箱中的(6米&6米&4米)，如果能把成鱼放进篮球场那么大的围网中放养，那肯定味道会更好，这个道理就跟养鸡一样，放养的味道比圈养的好。
　　&让养殖出来的大黄鱼在味道上越来越接近野生大黄鱼。&李教授说，这是他下步要继续努力的事。
　　还有一点，&东海1号&在形体上也更接近野生的，头大尾细，身体金黄，在卖相上就比普通养殖的大黄鱼好看。
　　昨天还有一个消息，除了&东海1号&外，宁波大学作为第二申请单位，与中科院海洋所合作培育的三疣梭子蟹&科甬1号&也获得水产新品种证书。
胡斌 李荣华 邵巧宏
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