映象网讯 “小利啊！我正做‘碾轉’哩,咋没电了你快来帮我看看吧。”5月25日10点15分岳村乡牛洼村村民牛银安正带领几名工人做辗转，突然电动石磨停止了运转他赶紧拿出手机拨打了村电工牛小利的电话求助。

　　10点23分牛小利满头大汗地赶到了，原来村里新装几盏路灯，牛小利刚刚忙完还没顾上喘口气，就接到了牛银安的报修电话经过仔细排查，发现是隐蔽处一个用电线路接头烧断导致了停电牛银安进屋倒杯水的功夫，手脚麻利的牛小利就消除故障恢复了送电，新鲜小麦清甜诱人的香气再次氤氲开来欣喜的笑容洋溢在每个人的脸上。

　　近年来牛洼村委鼓励村民发展特色产业，每年麦黄时节村民们便把刚刚灌完浆的青麦收割，经过脱粒、淘洗、去糠、氽炒、脱皮、辗制等工序制作荿独具特色的美食：“碾转”。村民们算了一笔账每亩小麦可制作2000余斤“碾转”，增收7000余元但以前制作这种食品，全靠人工一个人┅天最多制作十几斤，因此民间也有“碾转好吃真难做，一碗碾转汗湿襟”的说法如今，有了电帮忙村民们不用再费时费力，作坊裏电闸一推脱粒机、电炒锅、剥皮机、电动石磨齐运转，一会儿功夫新鲜劲道的辗转就制作完成，村里的大型作坊一天能生产千余斤今年，该村生产“碾转”的作坊达到近30家为了满足群众用电需要，供电公司先后为该村新增315千伏安、200千伏安变压器各一台为保证群眾安全、方便、可靠用电，杜绝私拉乱接等现象的发生每隔200米左右设立一个临时用电表箱，方便制作“辗转”的村民临时用电接线农電服务人员24小时响应群众用电需求，第一时间提供用电指导和服务为“三农”发展提供有力的电力支撑。（李云霞）