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出了车祸后，脑细胞受损，请问吃什么能补脑呢？
病情描述：
出了车祸后，出现耳鸣，无嗅觉，头晕医生诊断及化验结果，是脑细胞受损，请问吃什么东西对脑部恢复有益呢？
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已回答237条
医生建议：脂肪、钙、C、糖、蛋白质、B族维生素、维生素A、维生素E，这8种物质的食物都可算作是健脑食物。平时生活中，多吃一些含有这些物质的食物，例如，杏仁，核桃。动物内脏，红糖，鱼头、猪肝、猪脑、瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、骨髓、海参等等。
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健客价:¥12.60吃什么补脑 补脑健脑的9大食物
本文导读：想让自己变得更聪明，不仅要多动脑子，还要多吃补脑的食物，那么，吃什么补脑？下面我们来看看补脑的10大食物。
　　记忆力下降、理解力下降、注意力不集中、健忘，这些都在告诉你要赶紧补脑了，脑部功能的正常运行也需要营养的支持，那么，补脑健脑的都有哪些呢？
　　1、海带
　　海带不但容易取得、购买，营养成分更是丰富，除了有广为人知的矿物质碘外，当中的有助于抑制发炎反应、记忆力衰退的omega3不饱和脂肪酸，以及DHA、EPA含量更是丰富，适量食用对人体好处多多。
　　2、香蕉
　　营养价值丰富的香蕉，除了富含蔗糖、果糖、糖等3种天然糖分，能迅速补充人体所需的能量、提升体力，预防精神疲倦引起的记忆力不佳现象外，香蕉中所含有的丰富矿物质&钾，不仅能平衡身体的钠离子过高问题，更有促进人体细胞及组织生长的作用。
　　是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸&&-3脂肪酸，对大脑和的正常发育尤为重要。
　　4、核桃
　　核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智，希望孩子们一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
　　5、牛奶
　　是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
　　鸡蛋中含有丰富的卵磷脂及优良蛋白质成份，是维持人体及大脑细胞运作不可或缺的营养素，而蛋白质更是制造细胞和神经传递物质的重要元素；至于卵磷脂成分则有补脑、增强记忆的效用。
　　另外，存在于蛋黄卵磷脂中的独特胆硷成分，更是合成脑部神经传导物质乙酰胆硷的重要原料，而乙酰胆硷成分是活化脑细胞、促进脑部发育、增强学习力的重要关键。因此，适度食用鸡蛋，有助提升脑部神经传导速率，让人体讯息接收更快速、增加反应力，使思绪更清晰，降低失智发生风险。
　　7、南瓜
　　南瓜是&-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。
　　8、葵花子
　　丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
　　9、芝麻
　　将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。
　　上面为大家介绍了补脑的9种食物，为了脑部功能的正常运行，我们要多吃些健脑护脑的食物，让我们记忆力更好、脑袋更聪明。&
（责任编辑：林小萍）
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