一个好的裱花师，也是一名好的西点师，他用西点征服了顾客的心里~~
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今日搜狐热点我21岁了，我想做裱花师，之前没做过。好学吗？我是男孩子。哪里招裱花学徒呀？_百度宝宝知道当前位置： > >面包师和裱花师哪一个更有前途
面包师和裱花师哪一个更有前途
？面包师和裱花师有何区别，面包师和裱花师哪一个更有前途？随着现在中西方文化的相互融合，现在越来越多的下方元素开始进入中国并且在中国形成一定的市 咨询热线：400-.
随着现在中西方文化的相互融合，现在越来越多的下方元素开始进入中国并且在中国形成一定的市场。现在生活质量越来越高，人们开始学会享受生活，无聊的时候逛逛街，喝喝下午茶。说起下午茶，自然是少不了现在的西方甜点，也因此，不少相关行业迅速发展。
正因为中国对西点的追捧，西点师、裱花师、面包师的职业逐渐热门起来。而我国的西点餐饮市场随着入市后的不断发展，一些跨国公司的进入，使得本来就紧缺的西点师刹那间变得更为抢手。
西点师：指专业学习西餐烘焙技术，然后通过出卖技艺和产品得到薪酬的一群人，例如说的西点师，RJ.Patisserie创始人，就是通过自身的不断努力而学习到了很好的技艺。要从事相关的工作，需要接受大量的训练和培训。的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术，制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等酒店宴席流行西点精品，同时，还需懂得西点行业管理和经营。&&
烘焙师：烘焙工简介从事烘焙行业中食品烤制的师傅的统称。运用不同的操作技术、成型技巧及成熟的方法对主料、辅料进行加工和创新，制成中式、西式风味面点、点心的人员。烘焙师是认定的统称，有级等考试及执照的分别，分有初级工,中级工,工,技师,技师等共5级。在烘焙里有分成面包及糕点两大项，严格来说每项都有制作及烤制两类，以面包来说就是面团的制作加工(统称面包师)
裱花师：饼店里负责蛋糕西点制作者被称之为-裱花师，其工作内容优于制作美食的艺术家，既要制作美食，还要赋予艺术。裱花师是饼房的中枢力量，肩负着活动在饼房形象窗口重点位置，肩负着为顾客提供快速优质的产品，为前厅货物补充有力的支持，保持生产安全卫生。
每每提到“时尚”一词人们时间就会想起华美的服装，绚丽的T台，高傲的模特，殊不知，现在的时尚生活里，越来越多的融入了一种新的元素，那就是西点。
西点有如此发展良机，学习西点技术从发展前景来讲，自然是非常不错的选择。 烘焙行业在十几年前还是一个新兴行业，但在短短几年内就有了长足发展。现在各大城市都有数不清的西点店、面包店、西饼店，其营业额很可观。不少家庭早餐不再是一味的中式“豆浆油条”，西式早餐正在走进市民餐桌。
烘焙行业的高速发展也带来了巨大的人才需求缺口。在大中城市，烘焙师受到了企业的追捧，十分走俏。一线技术人员极具匮乏，大多数烘焙企业技术人员严重不足，业内已出现很多企业高薪笼络人才，使得烘焙行业低薪水线高于很多行业。
烘焙产业在我国食品行业中所占比重越来越大，其发展势头一直高歌猛进。调查显示，我国烘焙产业一直保持在10%以上的增长速度，2009年已近900亿的产业规模;2010年将超过1000亿，预计2013年会达到1300亿元的产业规模，尤其是二、三线城市，还将连续30年保持30%的高增长。
烘焙市场有着巨大的市场容量及发展前景。烘焙食品主要包括面包、糕点、饼(饼干、月饼、烤饼等)、方便食品等几大类。现代生活节奏的加快使烘焙食品已成为一种时尚、高效、营养、保健的消费品，倍增出潜力巨大的蓝海市场。
面包师和裱花师都是烘焙行业中的一种，因此而这的前景没什么可比较性，都是很不错的。
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谁来谈谈做一个蛋糕裱花师的感受…工资待遇怎么样…我想去学裱花。
我有更好的答案
我就是做这行的，我自己在四川龙泉这边学习的，现在工资六千多，不用加班，工作多舒服，多轻松的。
你工作几年啦？你在什么机构学习的？学期多久？你是裱花师还是烘培师傅还是都会？4个问题哟😬
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