潜艇上是没有明火炊具的所有潛艇都有可靠的电力供应。用电炊具可以减少明火油烟排放口提供艇员做饭电力消耗美多大，而且还有专门的油烟排放口吸附处理装置基本上不会产生什么油烟排放口。因为潜艇上空间密闭有一点油烟排放口也是无法容忍的，如果下潜时弄的全艇都是油烟排放口会非瑺麻烦所以潜艇上如果需要用到炊具加工情况，一般是蒸煮

固体餐厨垃圾在潜艇上是不允许的，因为处理起来麻烦通常潜艇上的生活垃圾和日常垃圾有两种处理方法，一种是用封装袋封装到岸上处理。另外一种是用粉碎机粉碎之后加注海水搅拌，之后所有搅拌过嘚垃圾才可以排放到艇外之所以要粉碎和搅拌，是为了避免行动轨迹被水面垃圾漂浮物暴露这对潜艇来说可是极为严肃的话题，行动目标暴露等于位置暴露，事关潜艇生死存亡

正因如此，潜艇食物原料都是预加工食物很多都是半熟。不需要大的加工程序潜艇上囿冷库，所有肉类已经做熟去骨速冻连鱼肉都要去干净鱼刺。蔬菜都是冻干脱水蔬菜在潜艇做饭就需要加热而已。潜艇上一般备有罐頭和压缩饼干等食物潜艇兵的食物通常比较简易，维生素补充较少需要日常服用营养药片。潜艇上空间小本身的空气流通就差，空氣不新鲜需要制氧补充不仅不允许油烟排放口一类烟雾存在，也同样禁止吸烟

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