大型超市靠什么盈利？为什么生意不好也不会关门？
请问： 大型超市靠什么盈利？为什么生意不好也不会关门？
提供的知识：谢邀，以前大家熟识的大型超市有沃尔玛、华润万家、乐购、家乐福等，这种超市是典型的国际大型超市，跨国连锁式经营。可能是模仿这种大型的连锁经营模式，这几年国内以及我们市县区域内突然增多了一些大型的蔬菜水果超市、服装超市等，并且一个城市内的每一个角落都会存在它的影子。通常这种大型的服装连锁超市都位于市区的繁华地段，而蔬菜水果大型连锁超市多设置在居民居住密集的地段。这种大超市的特点是占地面积大，销售人员多、商品品种齐全，明码标价，有些商品特别便宜。有些人觉得很奇怪，为什么家对面超市人并不多，但却能一直经营下去呢。坤鹏论从以下几个方面来论述：一、经营资金充足经营这种大超市的老板都有一定的经济实力，有的时候门店靠支撑，打出品牌了生意自然就好了，特别人们都有从众心理，当人们发现该超市在所在的城市遍地开花，都有一种只有诚信经营才能把生意做大的观点，所以逐渐认同该品牌的超市。但是一般这种超市都较大，高额的门店租金和众多的消售人员及品种齐全的商品都需要前期投入大量的资金来维持的，所以想要经营好这种大型的连锁超市必须有充足的资金做后盾。二、进价低廉进价的高低决定利润的大小，通常小摊小贩进货都会从批发商手里拿货，而大的连锁超市的货品都是厂家或果农直接供货，拿货的方式不同，进货价格就相差非常大。比如小贩从批发商进货，一件衣服拿货价是卖价的四折，厂家给予大型服装超市的供货价也就是卖价的两折或更低。水果的利润更高，一斤桔子水果摊从批发商拿货价三元钱一斤，而大型水果超市直接到果农种植基地批发，因为量大，果农以几毛钱的价格批发给大型超市，加上来回运输的油钱，最多也不超过每斤一元钱的价格。所以我们经常会看到大型连锁超市会进行促销活动，有的商品价格非常低廉，有些小摊小贩经常弄不明白，为什么大型超市的卖价与我进价差不多呢，就是因为进货渠道不同的原因造成的。三、拆东墙补西墙因为是连锁超市，通常一个城市有许多家，所以可能个别的超市生意经营状况不好，却不会影响整体经济的运转，往往出现这样的情况，老板会拿赢利的店面的资金贴补亏损的店面，但是总体经营是赢利的，支持一段时间再看效果，如果实在扭转不了局面再撤店也不迟。但通常情况下通过改善亏损店面的经营策略，调整经营结构渐渐都会扭亏为赢。这也是某些连锁超市看似光顾人员不多却能一直经营下去的原因。四、品种齐全和聚堆心理大型超市都有品种齐全的特点，当人们生活需要时，可以不用东奔西跑，在一家商品里购买到自己想要的商品。并且商家会在门窗外陈列出低于市面价格很多的商品吸引顾客，比如水果超市，靠于外边一周的水果都非常便宜，首先将大量顾客吸引过来，人都喜欢扎堆，有足够的客流量，就有机会使顾客购买非赢利商品的同时去选购其它赢利商品。由用户
提供的知识：我可以告诉大家一个你不知道的真实的超市。虽然这段工作经历过去一段时间了，但估计不会有太大差错吧，但我也只是知道一些皮毛，一些不对的地方希望大家心平气和的指正。好久不写东西，真不知道该从哪里写，想到那里写那里吧。第一，超市的盈利来源。最近国外的大型超市算是在风口浪尖了，什么价钱门，什么过期饮料门。总之把沃尔玛，家乐福折腾的死去活来。首先，我要纠正大家的一个误区，那就是大型超市靠什么赚钱。譬如那个价签门，说超市靠虚假标价牟取暴利，这简直是对大型超市的一种侮辱！这时候应该有爱国志士骂我“美分”了，但你们这么想真是错误至极。因为大型超市就算全部商品成本价销售，他也是赚钱的。这是为什么呢？！因为一件商品不是简简单单的就能进入大型超市（以后简称超市，打四个字太不环保），如果要进点销售，要缴纳各种各样的费用，譬如进店费，我当时工作时候的价钱好像是2W吧。就是说生产商一件商品进店销售，首先要给超市一部分钱。一般的超市几千件货物，这种收钱的不下几百件，大家可以估计算一下，这个收入超市有多少。然后，大家去逛超市会看到有些商品会摆在一些比较显眼的地方。你以为超市这么好心会给生产商这么好的地方吗？错了！那也是要钱的，通常是按周算，按月算，几千块钱不等，有些地方实在很不错的，都能达到上万。看过这些，你还觉得超市缺钱吗？如果还觉得，那我继续再说下面的。超市里面有不少摊位都不是超市的，例如一些超市的生鲜区，或者蔬菜区，那都是承包给私人了，不过超市代为管理而已。当然这又要收取不菲的一笔费用。但超市的成本几乎为零。再就是超市有一项特殊规定，就是超市的所有东西几乎都是可以退货的，当然是指退给生产商或者销售商，而这些退货，生产商或者销售商必须接受。也就是说今儿在TX看到一个新闻，沃尔玛吧？销售过期饮料，这几乎不可想象，因为根本犯不上销售，因为真的过期话可以直接退给送货方。送货方绝对不敢不收下，因为得罪超市的人就意味着可能在这个超市的销售会被压制很长时间。花了钱了，但还看不到效益，所以超市犯不上冒什么风险销售过期东西。只要退货就行了。可以说一些我自己的亲身经历，但考虑当时年轻，有些过分行为可以理解。我做主管时候主要负责粮油区，有很多高档泰国大米或者国内高档米，这些大米因为很贵，所以都是定量单独包装，而超市人员太杂，难免有包装破损的情况，有一次两袋泰国香米包装破了，俺们几个哥们就一人分了一点，我只把两个破包装退给了送货方，人家明知道有猫腻，但还是退货了。第二，价签问题这个是之前很火的一个大事。但在我看来，其实是超市的人不太懂事，或者太懒而已。因为超市的商品要经常搞活动，所以价签经常变动是正常的事儿，所以每次打一个价签太麻烦，反正活动搞完了就要恢复原价，因此员工通常是把新价签放在老价签上面，搞完活动就调个，这样省时省力，再搞活动再调个。不过时间一久就容易出问题，这个习惯估计很多超市都有，因此难免有竞争者使坏。我就遇到一次，挂面价签出问题，顾客投诉的事儿，可明明是搞完活动以后，我看着促销员把价签调个了。但顾客看到的还是搞活动的时候的。有一个老同事就告诉我，有些竞争者使坏，他把老价签抽走了，让顾客以为还是活动价格。其实这算不上什么，至多是一个恶作剧的心态而已。所以从那事以后，我们规定价签只能放一个，不用的要找地方自己保存，这样虽然费力一点，但不算太麻烦。第三，超市内的熟食。这个我对别的超市没了解，只是说我工作的那个超市。我工作的那个超市算是在山东的某些地区的大型超市，里面有自己的熟食部，不知道现在怎么个情况了，只说当时。大家都担心那些熟食不太卫生，但以我看，那些熟食比街上卖那些卫生多了。首先，原材料，有些熟食的原材料大多是超市内部自己采购的。譬如面粉啊，花生油啊，鸡蛋啊等等这些，他们采购都是按照内部价格，几乎就是成本价销售，所以他们做的熟食价格上比街上卖的有些优势，卫生上呢也有些优势。所以我当时吃饭都是在超市里面买一点，比外面的干净多了。第四，超市搞活动。有很多朋友肯定觉得超市搞活动是骗人的，但实际上，超市搞活动是坑人的，当然坑的是送货方。因为超市有很多活动，除了要求供货商有现金支持外，还有些商品要有价格上的绝对支持。因此那些商品价格绝对是对消费者有利的。再教大家一点，可能很多人都知道的一点，但是说给不知道的朋友，那就是在超市怎么买东西。超市商品的摆放是有规矩的，比如说，按照保质期先后顺序，接近保质期的摆在最外面，那里面的就是保质期还有多一些时间的，所以买东西要把外面的拿掉，拿里面的。但是拜托回头再给人家摆好，因为超市工作是很累的。我不过干了一年，我现在腰肌就有一些劳损，也是跟当时干了一些陈活累活有关系。其实超市差不多就是这些事儿，啥再想到下面再补，欢迎提问突然想到一点~超市的商品质量是否都那么可信？！其实不然，超市虽然有严格的进货的管理和检查制度，但是对于某些超市而言，尤其是分店有决定进货权利的，那些商品难免会出现一些质量问题。譬如我接触过一种花生油，价格相当低，40块左右5L装的，那时候好一点花生油的在60左右5L装。像是我这种不是做花生油的，我一眼都能看出那个油的质量相当差~但是超市还决定进货。里面的内幕大家就知道了吧~由用户
提供的知识：大型超市都是以小博大，生意人只要签约了场地，就可以开始运作。签约场地的租金看你个人的能耐，有的租金是分期付的，所用的钱就很少了，因为一开业，就不缺钱。其次是装修费，装修费和租金是开业前最主要和最大的投入，但装修费也有一部分是开业后才付的，这要看你怎么签的协议，一般业者都是用最少的钱来办最大的事，因为开业前的资金完全是自己筹的，而开业后的付款，有营业收入足够垫付。三，开业后的收入：超市的收入有入场费，上架费，堆头费，条码费，场地租金，柜台租金，收入分成，利润分成，费用包干等多种形式。总之，商家一入超市，超户就开始赚钱，而入驻商家赚不赚是另外一回事。四，开业后的费用，开业后超市所担负的费用有：水电费，管理层人员工资，包括经理，会计，收银，客服，保安，勤杂人员等。五，开业后入驻商家的费用，推销员工资，店庆费用分摊，促销费用分摊，总之，所有经营活动的费用均有入驻商家分摊，超市经营者只有赚钱。七，超市的管理：所有进入超市的工作人员均有超市管理，不论是商家出钱，还是超市出钱，还是外包经营者。所有收入均有超市统一收回，下一步再作分配。对员工的罚款归超市所有，短缺商品损坏商品赔偿，搞不清是谁时，全体分摊。八，超市的自营部分，假如有自营部分，不需流动资金贷款，因为超市对商家实行期帐，有足够的资金用于自营。九，经营风险：扩张过快，多处开业，付不出入驻商家期帐，员工工资，积重难返，商家拒绝再投入。固定资产投入比例太高，短期内难回收。十，开超市的效费比：见一家一千平米的超市，贷款25万开业，前四十天营业收入120万，主家马上买了两辆车，一大一小，又在另一处开了一家超市。其它例子不再多举。由用户
提供的知识：暴露一点小机密吧，刚才连续看了很多大佬们的回答，都就事论事的描述超市如何赚钱，押款等等手法。老实说，这些都是表面大家看到的东西。我来爆一下超市既经营亏损，又赚大钱的办法好不好？真正的机密不在经营上，十家超市七家亏损那是肯定的。但是人家就是赚钱了呀。为什么呢？我大概描述一下吧，某超市承租了一栋大厦四层楼，于是就开始规划了。规划一，一楼的临街一线全部隔成九平米类似大的门面，一排过去几十家。规划二，一楼几个旺角找出的起钱的大品牌餐饮合作，比方麦肯等等。规划三，在二楼划六成面积隔成很多格子，给二线餐饮使用，在尾部布局超市，顾客一般通过餐饮区再去超市。规划四，一楼大面积策划某产品的集中城，比方珠宝，比方鞋子化妆品等等，都弄成九平米一格。规划五，三楼四楼一般搞电器，服装，影院等等项目。从以上看来，超市亏损还是个事吗？超市承载的不是赚取利润的职责，而是引流的效果。超市产品越好，价格越便宜，引领来的人越多，“二房东”的收入就越高。由用户
提供的知识：我来简单回答一下这个问题。展开之前我先说说开超市是多么不容易，首先，连锁超市需要很大量的流动资金，维持一个大型连锁超市需要高昂的资本，人力资本，物流资本，仓储资本，社会资本，运营资本等等。其次，需要一个高效的全面的运营团队，这个是最难的。采购，策划，运营，仓储，物流，人力，以及法律，税务等等。我亲眼看见一个150家连锁超市的老总只因新开超市货架之间的距离多了30公分被台湾来的规划专家骂的狗血淋头，只是低着头一句嘴也不敢还。也曾亲眼见过一个新开的个体大卖场老板娘老想发表自己的意见被日本专家开除出运营团队，绝对不许插手卖场任何事务老板一句话也不敢说。更曾见过卖场老板被社会混混打的住院出院时领着自己家30多货车把混混的公司上上下下砸了个稀巴烂，然后混混老大被直接判刑。还有仓库里有1吨酱油没有及时发现全部过期不能销售只能销毁。一吨啊！干超市尤其是大型商场，那钱来的很艰难。 还有一点特别重要，那就是地角的选择，这个太关键了，这是卖场超市能否盈利的先决条件，卖场要打造一个商圈，要形成一个完整的产业链，生态圈，需要持续的不断的投入宣传，说白了就是要不停的打广告，在公交车上，在电视台上……。大家看看现在的万达就知道他们是怎么运营的了。大几千万甚至上亿的资本砸进去，如果操作的好，客源充足，单客消费额高且利润率高，那这个店就成功了，超市和商圈是一荣俱荣一损俱损的关系。要么挣死要么赔死，万达当年不是也曾经把整个商业街铲平了重干过吗？那都是上亿的现金啊！大家可能觉得人家有钱不差那点，打个简单的比喻，就是你这个月业绩差工作出了差错，不但不给你奖金了，连工资都只给你60%你试试那种感觉就知道了。下面简单说下超市利润来源，纯属拙见，欢迎共同探讨:第一:连锁超市因为有数量众多的店面作为后盾直接跟生产厂家合作，一次性进货量很大，相对价格甚至比给别的经销商的价格还低，所以利润率相对来说还是很高的，绝对比其他小超市高很多。比如:我亲见超市雪花啤酒小罐1*24的，零售39.9一箱，但是经销商打款价40元，没有政策没有返利，经销商在家气的直跺脚，正巧经销商这边遇见一个大的团购单于是派出所有的业务员去超市抢购。你真的觉得超市搞活动就赔钱吗？记住一点:赔钱的生意谁都不会干。一般来说除了部分低毛利高周转的产品，他们的要求新品进店不得少于20%的毛利。第二:超市跟厂家财务往来。一般情况下超市都会有账期，最好的是批结。什么意思呢？就是你的产品想到我超市卖，可以，先上一批货我卖卖试试，如果好卖下一批货到位时我就把上一批货款给你或者只把当批货款结清(关键看这两批货哪一批货款少)这时候就得看你的货物周转周期了，周转的快还好说，周转的慢结款就很麻烦。账期有的45天，有的是季结，有的……就是拖就是不给。第三 超市要开连锁新店需要选址。这个时候超市会有很多选择，比如新的楼盘开业会(因为新楼盘开业也要吸引人气，拉高自己的服务水平，提高业主生活舒适度)邀请你过去，场地三到五年免费。第四:单品进店费用。现在的连锁超市相当难伺候，真正的话难听，脸难看，事难办，款难结。新品进店你要承担:进店费，条码费，节庆费，人家只要发个通知，然后在结货款的时候直接扣除。然后还有堆头费，堆头分地堆和堆头(就是在货架头上那块，经常见那一面都是一个牌子的产品)，那些都是按月缴纳的，重大节日的时候比如五一中秋国庆元旦春节，那堆头费都是几十倍的翻番，有的甚至还会拍卖竞拍，我见过最贵的地堆一周5万一个。第五:人员费用。一个连锁超市自己的员工很少很少，我见过一个连锁超市总共300平左右，自有员工3人，一个店长两个组长，哦，对了还有4个收银员。超市里其他的员工都是厂家派驻进来的或者由厂家承担工资的员工。也就是大家说的促销员。厂家往超市派驻促销员，还要给超市缴纳服装费，管理费，也就是说你作为厂家，花钱雇佣一个促销员进店进行自己产品的促销的同时，促销员要接受超市的统一管理，人家管理促销员会产生费用，所以你得交管理费，促销员要穿超市统一的服装，所以你要交服装费，超市要这些促销员做一些别的工作，比如货物搬运，排面整理，你还不能有意见。第六:对于大型超市外围就是超市进口和出口的空余空间，会有很多什么美甲店，茶叶店什么的，那些店面都是租给个体的，除了要缴纳不菲的租金和装修款外，人家超市还要从你的销售额里静提成一定比例的利润，那个比例相当高，所以很少有人买他们的东西，因为实在是太贵了。第七:一些地方性规模连锁超市，如果影响力足够，还可以得到政府的搭大力支持，比如国家有个千县万店工程，你每开一个超市，国家给你多少钱的补贴，如果钱不够还可以有政府担保的低息甚至无息贷款。超市完全可以拿这笔钱去投资去压货什么的。超市如果有钱还可以直接买下一个商业区，自己打造商业圈，那光房租就是一个不菲的数字。第八:还有一块广告费，大卖场楼外面的广告牌位都是要收费的，尤其楼顶的还是三循环的，那一年10万是绝对不够的，不管你是几线城市。再一块就是卖场内部空间可以放置广告位的，包括大厅内的柱子，来个包柱都得多少钱一个月的。最常见的就是附近给你一个标准堆头位置，比如说一个月费用1000元，销售额必须达到一定的标准，然后厂家一看既然堆头都投入了，也不差那一个促销员了，没有促销员堆头不是白白的投入吗？促销员到位后就必须配套促销政策，要不然要促销员干什么？然后就是最近的包柱了，正好路过的消费者都能看见，提高促销产品的知名度美誉度……对于供货商来说，超市简直就是个无底洞。综上所述，一个新店开业的时候一般都是这样的:首先跟人家小区或者楼盘谈判，免房租3到5年，然后开始装修，超市装修费用相对来说不是很高，然后超市拿这个新开的超市向广大供应商索取:新店开业赞助费，新店开业活动费用(用于促销打折宣传)要政策，要人员(促销员)，到头来，收取的赞助费差不多也够装修费了，房租免，人员只雇佣几个管事的，其他的全是外派，再就是水电了，甚至可以说水电费是新店开业的最大开销源。大家看看利润来自哪里了吧？由用户
提供的知识：近年来，随着经济的发展，各地各样业态(有卖场、有便利店、有会员店、也有社区店)的专卖店卖场相继崛起。以沃尔玛、大润发、家乐福为主的国际国内连锁更是遍地开花。十家超市七家亏,大型超市究竟靠什么盈利？为什么生意不好也不会关门？大卖场真正赚钱的机密不在经营上。一、供应商收费获利——巧立名目费用多目前大型零售商的盈利模式主要不是依靠经营商品，而是通过向供应商收费获利。超市行业里有很多规则，大卖场对供应商通过巧立名目来压榨供应商，从而盈利多更多利润，主要有如下途径：1、进场条码费，一般产品一个的条码费不低于一千元，大家可以算算一个大型连锁卖场有上万个单品，每个单品以一千元钱来算，这块费用单个店就是几千万，而以家乐福、沃尔玛、大润发在全国近百家分店来算，收取的费用高达几个亿!2、开业店庆费，每个分店在每年的店庆日，根据供应商的大小要赞助五千-两万的店庆费。3、新店开张费，如果在同一个城市开了分店，那供应商根据大小就要为此支付五千-两万元的开店费。4、节庆费，每年的中秋、春节、国庆节日都要收取一定的赞助费，根据供应商与采购的个人关系，收取几千到上万的赞助费。5、促销人员管理费，如果要排遣促销人员进场促销，每个月每人次要收取三百元-伍佰元的入场管理费。最为可笑的是海口的两个大润发超市的促销员一定要安排两个，一个是给自己的产品做促销的，另一个是要去帮助超市的仓库搬货、卸货的，给超市节省了人员，增加了供应商的成本。6、DM费，大卖场每年都会连续出促销的海报，你的商品想上海报就要付钱，一般十二天为一个档期期，每个单品的费用为五百-一千元。7、堆头费，在超市分大堆头、普通堆头、端架陈列等几种，按照位置不同，档期时间不同，从几百元到上万元不等，这块的收费为最沉重，尤其是在几大节假日期间。8、年度扣点，一般为年度销售额的0.5-2%，按照行业不同、供应商与采购的关系会有差异。这一块也是超市利润很大的一块来源。9、延期支付货款，大卖场都是对消费者收取现金，但对供应商则采取延期付款的方式压榨供应商，账期一般最少为两个月，在这其中大卖场免费地获得了大量的现金流，这部分资金是不用付利息的，所以大卖场比银行还要宽裕。10、其他的还包括补损费：产品保管不善，无条件扣款;无条件退货促销毛利补差费等等。二、赚取差价盈利——进价低廉售价高进价的高低决定利润的大小，通常小摊小贩进货都会从批发商手里拿货，而大的连锁超市的货品都是厂家或果农直接供货，拿货的方式不同，进货价格就相差非常大。比如小贩从批发商进货，一件衣服拿货价是卖价的四折，厂家给予大型服装超市的供货价也就是卖价的两折或更低。水果的利润更高，一斤桔子水果摊从批发商拿货价三元钱一斤，而大型水果超市直接到果农种植基地批发，因为量大，果农以几毛钱的价格批发给大型超市，加上来回运输的油钱，最多也不超过每斤一元钱的价格。所以我们经常会看到大型连锁超市会进行促销活动，有的商品价格非常低廉，有些小摊小贩经常弄不明白，为什么大型超市的卖价与我进价差不多呢，就是因为进货渠道不同的原因造成的。大卖场最平常的一种赚钱方式就是顺差即把来货价格在此基础上加上一个点位就成了零售价格，一般也称前台毛利是大家都能看得到想得到的一种赚钱方式也是我国商业赚钱最常用的一种方式。三、以租养租获利——租金收益降开支超市里面有不少摊位都不是超市的，例如一些超市的生鲜区，或者蔬菜区，那都是承包给私人了，不过超市代为管理而已。当然这又要收取不菲的一笔费用。但超市的成本几乎为零。卖场初期大部分都是从物业那里租房屋，很少有自持物业或自己建造物业的。那样既不经济也浪费时间，通过大批量长时间的合约能以较低的价格承租下来。但是几千几万平等物业租过来不能就这么简单的开卖场，他们会把一些位置转租给个体小户比如个专柜、饰品店、专卖店、快餐店等通过收取别人的租金来降低自己的开支，很多时候转租的租金已经为卖场带来很好的现金流。大卖场独具的商圈效应“开到哪里哪里就繁荣”，通过经营卖场所具备的充沛人流，卖场可享受最大租金收益。以大润发上海杨浦店为例，其附属商店街的面积甚至远大于卖场，一年租金的收入就超过1500万元。四、赚取加盟费——品牌增值效应大一些连锁超市品牌走加盟模式，通常会自营几家店作为样板店，然后通过各种渠道和方式推广加盟，向加盟商收取的费用一般有：加盟费（也有叫品牌使用费）、咨询顾问费、配送服务费、系统使用费、加盟保证金等，另外统一配送商品还可以赚取差价利润，最主要的是通过加盟商投资开店，快速形成品牌效应和覆盖规模，品牌的无形资产会大大增值，这一块是品牌的无形收入，时机成熟时可以变现为巨额资产。至于，大卖场偶尔亏损也不会倒闭的原因，小编来为大家揭示背后的秘密。京东的自营部分，就跟线下的大超市差不多。但是，京东每年都是亏损状态，不仅没有倒闭反而规模越来越大，直到2016年才实现首次盈利。理论上说，只要有现金流，亏损了也都没关系！赔钱的企业只要有现金流，就可以耐心等待时来运转；而赚钱的企业没有了现金流，就会立马死掉！大超市同样如此。现金流充足是它们大而不倒的主要原因。一、经营资金充足经营这种大超市的老板都有一定的经济实力，有的时候门店靠支撑，打出品牌了生意自然就好了，特别人们都有从众心理，当人们发现该超市在所在的城市遍地开花，都有一种只有诚信经营才能把生意做大的观点，所以逐渐认同该品牌的超市。但是一般这种超市都较大，高额的门店租金和众多的消售人员及品种齐全的商品都需要前期投入大量的资金来维持的，所以想要经营好这种大型的连锁超市必须有充足的资金做后盾。二、拆东墙补西墙因为是连锁超市，通常一个城市有许多家，所以可能个别的超市生意经营状况不好，却不会影响整体经济的运转，往往出现这样的情况，老板会拿赢利的店面的资金贴补亏损的店面，但是总体经营是赢利的，支持一段时间再看效果，如果实在扭转不了局面再撤店也不迟。但通常情况下通过改善亏损店面的经营策略，调整经营结构渐渐都会扭亏为赢。这也是某些连锁超市看似光顾人员不多却能一直经营下去的原因。三、拥有大量沉淀资金大型连锁超市通常会从供应商那里得到付款账期，品类不同账期长短不同，家乐福、沃尔玛那种超市一般的账期都是30天到45天不等，个别品类供应商会给到15天或60天的账期，如果简单的以30天账期计算，30天内有数十亿元营收款沉淀在超市方的账上，只计算银行利息就是一笔不小的收入。在快速扩张阶段，超市方通常会用这笔沉淀资金开新店。四、政府给予补贴可能很多朋友会想不到超市可以拿到政府补贴，政府补贴基本有几个方面：1、创业补贴：各个城市各级政府对于符合条件的创业者会提供一次性的阶段性的补贴，例如：贷款利息补贴、社保金补贴、场地租金补贴等等；2、就业补贴：吸收就业人口达到一定数量就可以拿到政府的专项补贴；3、新技术项目补贴：如果你的实体超市再融合了互联网技术或者人工智能技术，那么你就可以申请高新技术扶持资金；4、农业补贴：如果你是生鲜超市，销售达到一定的规模，你就可以向政府申请农业补贴，农产品销售本身就有减免税政策。以上就是大超市即使生意不好，也不会很快倒闭的原因，但是一旦超市资金不足，出现债务危机，就会出现连锁反应，导致超市破产清算。由用户
提供的知识：首先，感谢你的邀请！这个问题可能很多人都觉得很困惑，就例如一些实体店卖手机的，感觉进去观看手机的人寥寥无几，但是，店铺却可以一直经营下去，而且还经常促销搞得那么隆重！我们经常看到的表面只是商品的差价，但是这些只是表面上的，像一些大型的超市，还是有很多营业外的收入，下面我就给你分析一下我可以的一些看法！1、广告招商很多超市都会进行招商筛选，选择一些优质的商家帮助他们进行广告宣传，一般的广告形式有大屏幕，横幅，宣传单，广告展板等多种宣传手段。可千万别小看这笔收入哦！具体广告费用需要观看超市的宣传力度和知名度了！2、超市租用可以把超市的一些空位租用给广告商或者供应商。供应商或者广告商会雇佣一两个人员在超市内推销他们公司的产品，简单来说“就是有时候你在超市里面逛的时候，会有人想你推销一些饮料或者酒之类的产品”，这样可以达到一举两得的目的，超市老板可以把超市的资源有效利用，供销商或者广告商也可以趁着人流推销他们的产品3、资本运作这个涉及到资金合理利用的问题。就是商家利用市场法则，通过本身的经营和技巧进行资金上的合理分配，达到最大的资源利用，实现价值增值，效益增长的一种经营方式。简言之就是利用资本市场，以小变大、以无生有的诀窍和手段，通过买卖企业和资产而赚钱的经营活动 。就是比如：人家超市里面不赚钱，但是人家楼上的电影院赚钱呀！我可以在运营期间，拿着超市的钱去运转其他的商店！比如去银行贷款拿来资源运转都可以.4、黄金位置目前普遍使用的陈列货架高165－250厘米、长90－200厘米，这种货架最佳的陈列段是处于上段和中段之间的段位，这种段位被称为陈列的黄金线。以高度为165厘米的货架为例，黄金陈列线的高度一般在85－120厘米之间，它是货架的第二层、第三层，是眼睛最容易看到、手最容易拿到商品的陈列位置。这个位置一般用来陈列高利润商品、自有品牌商品、独家代理或经销的商品。所以说，供应或者广告商在这个位置摆放商品也是需要一些费用的。以上是我个人的一些经验，希望可以帮到你！！由用户
提供的知识：京东似乎一直亏损很多年，市值越来越高，它不就是个线上超市嘛，既然它亏的多，生存越好，线下的有什么理由要关门？请关注：容济点火器现在很多商业，都不是靠盈利赚钱的，是靠供应链撑住它来发展的了，你盘子做到那个程度，你想下来别人都不答应的，可谓绑在一条绳子上的蚱蜢，上贼船易，下贼船难，你想退都不行，想关门都要看别人脸色呢。大型超市是有很高的消费群体，交易量也很大，很多的商家都看好超市的经营，行进办法要进入超市，竞争的出现也让超市里的采购姿态更高，于是就有了第一步，先要行贿采购，太难过了，这就是商业操作模式吗，这就是大型连锁企业的管理吗，悲哀！由于是主动的找到超市要求进场，超市在选择的时候就多了一道门槛，谁有实力谁入场，见证实力的标准就是，当在门口的高额进场费看谁拿的更爽款，讨价还价的总在最后被考虑，而且是竞争对手全无的情况下，这既是超市盈利模式形成的第二步，这不是直接违反商业规定吗，谁管呢，伤心！合同签订以后，保证金是少不了的，这就为你的上套和以后的无奈设下了伏笔，然后你就没有反抗的余地，掏钱吧，新品费，店庆费，堆头费，管理费，促销费，节庆费等等一大堆的帐扣让你眼看着微薄的利润甚至投入的本钱就这么被弄走了，这就是第三步获取利润，还有更极端的手段，中秋节到了，在外边50元一盒买到的月饼非要卖给你500元，东西要不要钱都要扣掉。这就是超市盈利模式的最高境界。我不知道超市给员工发的工资是不是太少，让员工无法正常生活，想要正常的生活只有一种手段，向商户伸手要钱，有时候我就怀疑这是超市的规定，每个人每月必须所要多少，然后统一上交入账，算做超市一笔可观的收入。另外盈利模式的一部分就是超市明明有的岗位和必须的员工统统没有人员或者很少几个人员，而其中所产生的工作，全部由厂家的促销人员共同完成，可谓节约了一大笔慵懒的开支，这也是盈利呀！出了这些之外剩下的就算是正当收入了，租赁费，扣点等，简直是多的吓人，有些店面的所有营业额还不够扣租赁费用的。由用户
提供的知识：首先谢谢您的邀请，我看个其他人的回答，都很不错，有的分析供应商出的费用，有的说厂家出的费用，有的说店面出租的费用，又有的说各种方法，其实这些都是表象，真正的目的不是这些小买卖。像4000平的商场，一般自用面积和外租面积维持在3比1最佳，外租金一般可维持在整店租金的一半左右，像一些联营客户那些租金都是九牛一毛。其实一家大超市生意不好不破产的原因就两个，维持运转带动整个商超综合体，超市这项亏钱，我商场服装还赚钱呢，服装不赚钱汉堡店还赚钱呢，汉堡店不赚钱，电影院还赚钱呢！商场，越大的商场在乎的不是一个超市赚不赚钱，它在乎的是整个商场赚不赚钱。更有的会忽略一个商场的利润。另一个原因，可能大家都忽略了，先不说这个大超市是否盈利，但是它在营业，在运营，我可以拿它去贷款，大量贷款，然后用贷款去干别的，这也是当今流行的一种模式，像山东鲁能在东北某地投资煤电化，就是在我们当地农行抵押贷款2.8亿，在比如王健林的万达，你以为他负债的2000亿是怎么来的？涉及资本运作什么都不是那么简单的。希望我的回答能给您一些启迪，分享一个我从头跟到尾的超市图片，如下：这是开业当天的人气。20组收银台全开这是我们员工理货的一角。这是货架到货通宵赶工组装的成果。由用户
提供的知识：一般大型超市不会关门，像易初莲花自从进入中国有20多年了，每年亏，但还是没有关门，超市盈利根本不靠商品的利润，主要盈利模式：1.合同扣点，大概在进货价的15--20%，2.仓储费，大概在3--5%，3.每年的3个大节日，6个小节日的赞助费，一年12期海报费，开新店有新店费，进新品有条码费，上架费，如果是新供应商进超市的还有开户费……总的费用差不多在进货价格的50--70%左右。就算什么费用都收完，如果想做个特殊陈列还要另外付场地费，超市变的像做房地产了，按位置大小收费！另外一种不关门的原因就是等别人收购或者等上市。像前几年的易初莲花，将上海的20家店从原来的易初莲花总公司内作为优质资产剥离，然后就在香港上市，又像几年前的好又多超市，生意不好但硬撑着不关门，后来正好碰到沃尔玛要进入中国市场，直接被沃尔玛以入股的方式收购，资产也从当时的2000万变成了20亿，所以很多大型超市现在也在等着被收购，一旦被收购了，立马就乌鸦变凤凰了！由用户
提供的知识：2015年4月,位于综保区的济南国际商品展示交易中心,排起长队,让进口商品超市进入到了济南市民的视野。随后,各个品牌的进口商品超市遍地开花。然而,进口商品超市来得快,去得也快。综保区的济南进口商品保税展示交易中心,舜耕会展中心的若凡国际,时光海、缤纷五洲的B.D.C进口商品直营中心,红尚坊的山东丰采进口商品保税中心都已经撑不下去了。综保区洋超市清仓处理近日,记者在综保区济南进口商品保税展示交易中心看到,门口LED屏幕打出了一折清仓的宣传语。进入里面,“清仓大甩卖,一件不留”的红色条幅在空荡荡的展厅内格外显眼。二层以上都已经清空熄灯,只有一层中间区域零散放着几个货架。全场只有记者一个“顾客”。“就剩下这么多东西了,卖完就关门了。”几位工作人员在收银台边聊天。“以后就不干这个了。”工作人员介绍。济南进口商品保税展示交易中心又名“聚洋货商城”,于日起试营业。据悉,整个中心实体展示商城营业面积20000平方米,共四层。刚开始经营时,该中心非常火爆,要排长队才能进入商城。经历了开业的火爆后,生意一直不温不火。此后,聚洋货先后在连城国际等商场以及多个小区、街铺开设了社区店。不过,近日记者探访发现,这些店面都已经关门歇业。据知情人士介绍,该商城开业之后生意一直不太好,货品不全,人气不高,从去年年中开始该商场就开始关闭社区门店,清仓处理。随后,记者联系到了聚洋货商城的运营方相关工作人员。据介绍,商城确实正在清仓处理,至于后期是否继续运营目前还不确定。多家进口超市已歇业记者粗略统计2015年以来,济南市区相继开设的进口商品超市已经有十几家,然而近日探访发现,面临关门困扰的不止聚洋货,在此以前已有多家洋超市已经歇业。日,晟昭旗下的REDEFINE进口商品直销中心在舜耕会展中心开业,称超市从上海自贸区直接组织货源。不过,近日探访时,超市早已不见踪迹。B.D.C进口商品直营中心在泉城路时光海以及缤纷五洲一共两家分店,不过年前这两家分店已经纷纷关门。山东丰采进口商品保税中心位于省府前街红尚坊,于2016年4月份开业,然而没过几个月就关门了,如今虽然超市的招牌还在,但是内部早已改作某文化交流中心。位于泺源大街玉泉森信大酒店的进口商品超市C-sea-mart是2016年年初开业,半年之后就关门了。根据超市开业时候的报道,其所属的山东跨海电子商务股份有限公司计划建设辐射山东省乃至全国的国际商品O2O线下直营销售平台,预计两年内在全省开设20家实体店。没关门的生意也不好除了已经歇业的进口商品超市,剩下的几家日子看上去也并不好过。近日,记者走访了综保区的济南国际商品展示交易中心、泺源大街上的UU洋行、丁豪广场的yourworld进口超市等多家仍在营业的进口商品超市,发现客流量均不算多。记者在济南国际商品展示交易中心看到,超市内客流并不算多,早已没有了往日排队的场景,超市部分区域已经进行了压缩合并。记者看到,不少商品在做打折促销。以一款丹麦曲奇饼干为例,原价90元,打折仅10元/盒。这批饼干的生产日期统一为日,保质期两年,将于两个多月后过期。记者看到,不少商品低于5折促销,而这些商品基本都是临近质保期的商品,多数为食品类。商品临近保质期,尚未销售完毕,只能打折促销。记者走访发现,不少进口商品超市都存在类似的情况。价格优势不明显进口商品超市的价格到底如何?近日,记者探访多家进口商品超市,就几款较为流行的进口商品记录了价格,并与网上销售的价格进行了对比。以目前较为流行的韩国洗发水红吕为例,500ml装,在yourworld价格为79元,济南国际商品展示交易中心零售价76元、会员价72元；UU洋行价格为75元。而京东,搜索红吕500ml装,销量最高的一家,售价仅55元,包邮且第二件立减5元送赠品。而在淘宝全球购的某店铺内,同一款商品包邮价为48元。丽得姿的一款面膜济南国际商品展示交易中心零售价159元、会员价154.2元,UU洋行价格189元。京东超市价格115元,可满199元减60元；而淘宝一些店铺的价格仅需要75元。业内人士曹先生介绍,房租、人员成本在实体店铺中是成本最高的两部分。为了吸引人气,不少进口商品超市选址在商圈或者比较中心的区域,租金成本当然也比较高。利润高风险也大进口商品超市从2015年开始进军济南,很快就遍地开花。“这个行业门槛不高,只要有钱能拿到货,就能开。”业内人士孙路(化名)介绍说,不少有钱的老板跟风进入了这个行业,但是后来发现,进口商品与国产商品经营有很大不同,操作起来比较困难。孙路介绍,进口超市比普通大型超市利润相对要高,但是风险也大。“国产商品退换货相对比较容易,而进口商品通常无法退换货,而且由于远距离贸易,一次交易的量会比较大。”孙路介绍,这就导致商品销售存在风险,另外仓储、货品也会给资金周转带来很大问题。另外一方面,上游供货商也是一个问题。由于济南不是港口城市,相比青烟威等沿海地区来说,在资源上有所差距。与此同时,作为刚兴起不久的市场,消费力还有待进一步培养。“感觉济南的消费能力还是略微差一些,毕竟进口商品的价格相对比较高。”请注意：本内容来自悟空问答，版权归悟空问答所有，本网旨在传播知识，不代表本网赞同以上意见，如有任何问题请与本网联系！声明：以上内容由用户提供，并不代表本网赞同其观点。如有任何不妥，请与不良与违法信息举报中心联系：1/2页点击展开全文}