……………跟好利来学就废了聽我一句劝，千万别去当学徒学不了什么的。如果不是以开店为目的的只是兴趣，现在下厨房里找方子自己在家里练等到对烘焙之類的有一定的了解了，去那种烘焙学校学这样比较靠谱…好利来之类的连锁，根本学不到东西因为每个人只负责一道工序，而不是一整个完整的流程而且真的各种添加剂。来自我这个国家高级西点师的忠告…

是我们这里一个私家烘焙
真的做的好好看好好看。

上烘焙班，在网上学面包店里都是半成品，学不到什么的

看了知乎在巴黎或东京学甜点的人文后恍然大悟为什么人家的东西这么好吃真不昰网上学学方子就能搞定的，那真是食品科学有个还发了他们上课的照片，黑板上都是一些算法和方程式精确最佳的搭配数据