质控专员负责公司实施新的質量方案完善产品质量设计，提高市场的接受程度发现质量问题及时提出解决办法，修订质量标准不同公司、单位，质控专员有不哃工作安排

　　一、质控专员主要工作内容如下：

　　1、监督管理体系和HACCP（Hazard Analysis Critical Control Point 中文的意思：危害分析的临界控制点）食品安全体系和运行，并负责对体系的修订确保体系的有效性；

　　2、监督、检查生产和服务的全过程，按公司管理文件规定的程序和质量要求进行监督检查对发现问题及时处理并上报运营部；

　　3、监督检查生产和服务现场员工的行为规范，不按公司要求的员工进行现场指正和制止；

　　4、负责传达上级对车间主管关于安全生产和服务方面指示并监督检查执行情况；

　　5、负责对公司各个操作环节进行质量巡检；

　　6、负责审核、检查各部门的记录，发现问题及时指正；

　　7、负责内部审核发现的有关不合格项制订纠正措施并对内部审核中不合格项嘚纠正措施进行跟踪和验证；

　　8、负责本公司质量管理和HACCP体系文件的编写、发放、修改和回收的控制；

　　9、负责监督检查各生产部门嘚卫生控制标准的操作，针对不合格部门进行现场指正并做好记录；

　　10、完成公司领导交办的其它事项

　　二、质控专员岗位要求：

　　1、 熟悉电子商务模式下物流运营流程及特点；

　　2、 良好的系统及逻辑思维能力，理解事物的复杂性并能从全局的角度考虑问题；

　　3、 具备一定的数据处理和分析能力；

　　4、 诚信正直、积极主动、做事细心；

　　5、 具备良好的沟通、表达及协调能力。

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