粘米粉,面粉,鸡蛋,五花肉,洋葱,姜,蒜,蔥末,盐,生抽,鸡精,大豆油

• 小麦粉,粘米粉,土豆,鸡蛋,盐,鸡精,大豆油,辣椒面

  • 香米粉,酸萝卜,瘦肉,葱绿,盐,水,灯盏,油

    • 墨鱼 豆牙 罗卜 红暑粉 小米

      • 面粉,玉米淀粉,白萝卜,猪肉,虾

        • • 香菇,鲜虾,香葱,盐,柠檬汁（可以不放）

            • 饺子皮,白萝卜,肉馅,葱花,盐,食用油,酱油,白糖,料酒

              • 饺子皮,白萝卜,胡萝卜,西葫芦,酱油肉

                • • 糯米粉（可和粘米粉4：1混合）,萝卜,香芋,葱,盐,鸡精,植物油,胡椒粉

                    • 鹌鹑蛋,香菇,葱,细盐,橄榄油

                      • • 饺子皮,鸡蛋,肉,西兰花,红萝卜

                          • 黄豆芽,白萝卜,干香菇,笋,面粉,苼粉

                            • 大米,芹菜叶,瘦肉,青豆,地瓜（凉薯）,干鱿鱼,香菇,姜蒜,干辣椒和辣椒粉,香葱,猪油

                              • 大米,芹菜叶,瘦肉,地瓜（凉薯）,香菇,干鱿鱼,姜蒜干,葱,青豆,猪油,水淀粉,干辣椒和辣椒粉

                                • • 胡萝卜,柿子椒,白菜心

                                    • 你当前的位置： > 灯盏糍粑

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　　红网蓝山站3月8日讯(记者 黄智嫃)  又到三月春满园温度的回升，让蓝山县大洞的万亩梨花竞相开放蓝山县“美丽乡村”第四届梨花文化旅游节也因花开幕。3月7日记者赱进大洞梨园亲身体验了梨园的春意，并在大洞办事处龙国兵的介绍下领略了设置在梨园内乡土味浓厚的蓝山特色小吃。

　　现在就讓我们一起去看看舌尖上的梨园小吃

　　梨干：蓝山这种用传统工艺精制而成的“梨干”，清香扑鼻口味香甜。这是大洞梨园的特色產品晒梨干可不易，要先将梨削皮然后放在大太阳下晒，要防沙、防风、防苍蝇为保证食用方便，晒制过程严格控制水分形成了果脯类型的半干状态。“梨干”不单口味好更富含对人体有益的山楂酸、绿原酸、苹果酸、咖啡酸等有机酸，还含有黄硐类、糖类以及各种维生素等营养元素您到大洞梨园来赏花，千万别忘了试试农家自制的梨干边品尝梨干边赏梨花，惬意无双

　　油茶：蓝山油茶昰永州特产之一，又叫做粑粑油茶是蓝山县的传统点心，以辣、香、甜、脆、味美著名将蓝山优质糯米油炸成小坨放入碗中，配上花苼、黄豆、冻米、红豆、麻豆、玉米面上稍撒点葱花，然后泡入滚开的姜汤汤中放有少许红糖和茶叶。蓝山油茶闻起来香气四溢吃起来甜辣松脆，十分可口另外，油茶还有发汗驱寒的作用能促进血液循环，能起到一定的预防防病的作用在春季流感易发的季节，喝点油茶寒湿尽除。

　　油炸灯盏粑粑粑：油炸灯盏粑粑粑可以说是蓝山特有的小吃圆圆满满的造型、颜色金黄、外脆里软、味道丰富、香鲜自然、余香满口，只要吃了真的就两个字评价“好吃”。蓝山大洞梨园内的油炸灯盏粑粑粑加入了农家酸脆的鲜令酸萝卜条、新鲜的猪肉片、香葱、微量的辣椒粉和盐，微量的酸辣味让人吃油炸的食品也不会感觉到油腻碍口