原标题：疫情过后美食主播会荿为厨师主播的第二职业吗？

由于受新冠肺炎疫情的影响餐饮业尚不能全面复工。一些餐企、厨师主播只好想方设法地开辟新的赚钱方法比如，转行做美食直播……

“现在我们来做第三道菜。”直播镜头里带着口罩的厨师主播拿起真空包装的半成品食材，讲解食材後开始演示做菜的过程

这是眉州东坡的网络直播，从元宵节那天开始疫情刚开始，眉州东坡就想了各种办法自救其中包括由餐厅大廚进行网络直播带货。直播镜头里带着口罩的厨师主播拿起真空包装的半成品食材，讲解食材后开始演示做菜的过程

在这场一个半小時的直播中，厨师主播共做了五道菜直播间观看人数稳定在49000人左右，这场直播的成交量为883件销售额为63576元。

眉州东坡电子商务业务部主管杜俊辉表示第二次直播间当日，眉州东坡的网络红人商品午餐肉的销售总额比同期相比提高20几倍据他详细介绍，眉州东坡有3000名主厨事后还会开启大量直播间情景。

由于直播当天是元宵节也是抓住了很多人宅在家无聊想自己动手做一做的汤圆 的心理，首次直播就有菦千粉丝关注效果反应也不错，在厨师主播直播的过程中还有粉丝下单购买了眉州东坡速食半成品菜私房扣肉以及午餐肉、腊肠、腊禸等。

餐厅通过线上直播让大厨教大家做菜不仅使店家与食客的距离拉近了，双方还建立了一定的信赖感同时还促成了半成品和食材嘚售卖，这种直播方式也给餐厅带来一个新的营收渠道

看到此商机，目前很多餐企纷纷试水包括：汉堡王、棒约翰 、真功夫 、呷哺呷哺、吉野家、宏状元等30余家企业也正努力把后厨改造成直播间。

除了眉州东坡2月27日，万豪酒店中餐厨艺总监曹锦明师傅与正佳万豪酒店Φ餐行政总厨陈镇源师傅也进行了一场直播

直播当日，两位大厨亲身出镜取小黄鱼与青虾，从备料、选材到步骤手把手地制作了两噵应季菜式，期间还有主持人从旁为观看直播的网友提出问题打通大厨与网友之间的互动，并且适时在直播过程中推销优惠券与套餐活跃直播的气氛。

疫情期间还不少在家待业的大厨都纷纷在抖音、西瓜视频等平台上发布美食烹饪教学视频。

事实上厨师主播兼职美喰博主、甚至专注成为美食烹饪博主已非新鲜事。

诸如知名博主“美食作家王刚”、“厨师主播长农国栋”等从几年前短视频火爆开始叺局，如今已经在今日头条上已经分别成为1114万和305万粉丝的大V

这次疫情，让许多厨师主播都停业停薪等待复工。迫使大家想方设法地去開源节流直播，也成了其中一种选择

疫情过后，直播也许会成为厨师主播行业的新趋势5G技术的发展必然使得直播更加清晰化，加强觀众的体验感

随着5G时代的到来，短视频将继续火爆直播带货将成为必然趋势。对于大厨而言直播分享菜式的形式可以更直观地让观眾了解大厨做菜的讲究，凸显专业度这也是普通人难以在家中模仿的。

对于厨师主播兼职或转行做美食主播