南方日报讯 （记者/邓泳秋）如今茬中山工业游景点可以品尝到酱油雪糕、参观杏仁饼的制作流程，到明年底或可在中山石岐酒厂在哪里参观蜚声海内外的石岐米酒的釀造流程。29日在中山石岐酒厂在哪里建厂60周年答谢晚会上，由孙中山先生后裔孙乾先生亲笔题名的“孙府家酒”五大系列产品首次亮相孙中山曾侄孙、孙乾之子——孙必胜、孙必达先生应邀出席并品尝了“孙府酒”。

    据了解中山石岐酒厂在哪里成立于1956年，至今已经拥囿60年的历史积淀了中山几代人的回忆。酒厂起初依靠传统工艺酿造米酒生产的“石岐牌”、“岐江桥牌”米酒曾经风靡一时，受到大眾喜爱1999年6月转为股份制，发展势头更是日益喜人

    但鲜为人知的是，中山石岐酒厂在哪里与孙中山先生的后人还有一段深厚的缘分1995年，孙中山先生的后裔——孙乾先生回故里祭祖专程到访中山石岐酒厂在哪里，并亲笔题名“孙府家酒”中山市孙府酒业有限公司总经悝张小立透露，为了缅怀孙中山精神重新焕发中山老字号生机，2012年中山石岐酒厂在哪里远赴贵州茅台镇购置生产基地结合自身60年酿酒曆史的酒文化底蕴，酿调出了孙府酒

    据悉，旗下五大系列除孙府家酒、孙府宴酒外还根据孙中山先生诞辰、20岁开始行医等节点推出1866、1886系列，除此之外每年推出一款诞辰限量版包装上印有孙中山先生的生平大事记。在品尝过“孙府酒”后孙必达称赞孙府酒“非常醇”。

    记者现场还了解到明年，中山石岐酒厂在哪里将由现址搬至神湾占地3万平方米的新厂区占地60多亩的老厂房则用于打造工业旅游点，預计明年年底开放届时市民、游客不仅可以参观老厂房、酿酒设备，还能观看到石岐米酒的主要酿造流程

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