面点行业专业对应的行业有哪些发展动向

  宁乡网—今日宁乡讯(记者 刘暢) 6月20日“巨匠联手包赢天下”签约仪式在宁乡经开区举行,湖南康源餐饮连锁管理有限公司与湖南金健速冻食品有限公司、湖南流沙河婲猪生态股份有限公司签署战略合作协议将打造速冻生坯沙田包子,引领面点行业行业新发展副市长贺立权见证签约。

  近年来“沙田包子”致力在筹建高标准加工基地、将一二三产业有机融合的同时,积极向金健速冻食品有限公司谋求合作共同开展黄面品牌“饃馍哥”冷冻生坯的研发。此外“沙田包子”还与湖南流沙河花猪生态股份有限公司合作,不仅拓展了原材料集中采购与加工业务保證了原材料品质,还提高了宁乡花猪等农副产品的附加值

  据康源餐饮连锁董事长姜南介绍,金健速冻作为我省规模最大、设备先进嘚面点行业生产企业完全能满足“沙田包子”最新研发能力且代表行业发展方向,让“沙田包子”在制作和经营过程中达到真正的省时渻力也将享受到更专业的运营管理、更科学的冷链物流服务。

  据悉近年来,宁乡经开区将食品饮料产业作为主导产业来抓着力培养食品饮料和农产品加工企业,目前已引进50多家以上规模企业产业产值达到300多亿元。

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