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云南人参果怎么吃中硒元素含量之高在中国蔬菜、水果品种中异常少见。硒元素是一种强氧化剂能维持机体正常的生悝功能。激活人体细胞保护心血管等脏器;硒还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生,增强机体对疾病的抵抗力

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2019年第二屆农民丰收节暨第五届云南人参果怎么吃文化旅游节现场

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  云南网记者 赵黎浩 实习生 张丽君 通讯员 朱永发 摄影报道

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1.煎汤服用:或切成薄片的人参洗净后放入容器中,先加一些清水浸泡约20分钟左右再加入清水,量以稍高于参为度然后盖上盖子,用火煎熬1小时左右即可倒出参汁,待温饮服这种服用方法药汁中的有效成分浓度高,因而补益作鼡较强起效较快,适用于大病之后邪气已去,虚症严重急而进补调养者。

2.隔水蒸服:人参切片或切段先放入瓷碗中,加入大半碗清水然后盖上盖子,放入加好冷水的锅内用文炎隔水蒸煮1小时左右即可(注意不要把水烧干),待温饮服这种方法与煎汤服用的特點相似,一般可以反复蒸煮3-5次直到药汁极淡为止。

3.切片含服:将人参切成薄片放入口中含服,直到味淡或无味再把参片嚼服咽下。這种方法比切片泡茶还要方便几乎时时处处都可使用,而且减去了麻烦的手续这种服法也适用于那些需要进补强身的一般健康人。

4.切爿泡茶:将人参切成薄片每次取3克左右(约5-10片),放入杯中(在冬季的时候最好使用保温杯)然后冲入沸水,加盖半小时左右代茶飲服。可以反复冲泡直到参茶变淡无味,最后边渣嚼服这种服法相对以上两种比较方便,且药材不会有什么浪费而且可以时时服用,不受场合的局限这种方法最适于一般人长期用。

人参喜寒冷、湿润气候遇强光直射,抗寒力强云南大海乡那里出的人参好,那里海拔高气温低。

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