嘉宝果又名珍宝果(Plinia cauliflora (Mart.) Kausel)，属于桃金娘科常绿灌木它的英文名:Jaboticaba。其成长缓慢树皮浅灰色，呈薄片状脱落脱落后留下亮色斑纹。

叶对生叶柄短，有茸毛叶片革质，深綠色有光泽披针形或椭圆形。其花簇生于主干和主枝上有时也长在新枝上，花小白色，雄蕊多数顶着淡黄色的小花粉，散发出阵陣清香

嘉宝果每年春、秋二季开花。嘉宝果直径约一英寸多汁的果肉内含一至四颗小种子，果皮含单宁酸另有轻微的树脂味道果实苼长在树干及主枝上，在台湾春、秋两季一年约可结果两次原产地巴西可高达五次之多。新鲜水果除了可以生吃外也可以做成蜜饯、果酱和风味极佳的嘉宝果酒。

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