只要不过敏吃虾含有高原蛋白，吃了对小孩的生长发育有好处还能补盖呢！还有虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。另外虾的肌纤维比较细，组织蛋白质的結构松软水分含量较多，所以肉质细嫩容易消化吸收，适合病人、老年人和儿童食用 不同的虾除了口味的差异外，营养价值其实差鈈多海虾由于肉的韧性好，吃起来有嚼头所以口感比河虾要好一些。我国常见的海虾就有500多种不同的品种在各地的称呼也有所不同，常见的有龙虾、对虾、皮皮虾、白虾、基围虾、虾米等 在所有的海虾中，对虾的味道比较鲜美由于中国对虾前些年受一种病毒性传染病的感染，差不多全军覆没目前市场上人工养殖的对虾，大部分是从国外引进的南美白对虾基围虾原本是广东等地虾场里养殖的一種新对虾，由于其体长一般为七八公分后来人们就把这一长度的虾统一叫做基围虾。龙虾的营养价值和口感则和螃蟹差不多肌肉纤维仳较粗糙，不像其他虾那么鲜嫩目前市场上龙虾价格比较昂贵，主要因为大部分是从澳洲进口的皮皮虾又名虾蛄，产于长江口以北的海域春天其生殖腺发育成熟时味道最为鲜美，甚至超过了其他任何一种虾；但产卵后皮皮虾的味道就变差了，身体也会变得很瘦 另外，中医上认为海虾性味甘、咸、温，具有开胃化痰、补气壮阳、益气通乳等功效对肾虚阳萎、腰酸膝软、筋骨疼痛、中风引起的半身不遂等病症有一定的疗效。不过虾为发物，人身上生疮或阴虚火旺时不宜吃虾。 虾含有高质量的蛋白质鲜虾中的含量约18％，虾干Φ的含量高达50％左右虾中矿物质含量很丰富，每100克海虾含钙146毫克磷196毫克，铁3.0毫克锌1.44毫克。而每100克虾皮中钙含量高达1760毫克磷1000毫克铁6.7毫克。 中医认为：虾性味甘咸有补肾壮阳的功效。 治肾亏、阳衰、腰痛、乏力：以虾肉炒韭菜食之有效

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如是天然好，问题是现在大多人工养可能用了激素，适量为宜