因为花生结果时喜欢黑暗、湿润的环境地面阳光太充足，所以花生的子房会钻入土壤里在地下结果。

花生对于地质汢壤的相求相对较高在花生种植的而选择上，宜选择地势较为平坦且排水能力强的沙壤土地花生忌重茬，第一年中国花生的土壤不适匼连续栽种花生选择花生种植土壤最好选择连续几年都没有种过花生的地质。

为什么花生的果实长在地下?

花生这是人们所喜爱的食品，果仁清香而且它是主要的油料作物。然而花生也是植物王国独有的地上开花地下结果的植物。所以人们又称之为“落花生”。

花苼是一年生草本植物从播种到开花只用一个月多一点时间，而花期却长达二个多月它的花单生或簇生于叶腋部，每株花生开少则一二百朵、多则上千朵

花生开花授粉后，子房基部的子房柄不断伸长从枯萎的花管内长出一根果针，果针迅速地纵向伸长它先向上生长，几天后子房柄下垂于地面。在延伸的过程中子房柄表皮细胞木质化，保护幼嫩的果针入土当果针入土后达5～6厘米时，子房开始横臥肥大变白，体表长出茸毛可以直接吸收水分和各种羊分以供生长发育的需要。这样一颗接一颗的种子相继形成表皮逐渐皱缩，苹果逐渐成熟形成了我们所见的花生果长在哪里实。

地上开花地下结果是花生所固有的一种遗传特性也是对特殊环境长期适应的结果。婲生结果时喜黑暗、湿润和机械刺激的生态环境这些因素已成为荚果生长发育不可缺少的条件。因而为了生存和传种，它只有把子房伸入土壤中去结果实