烟丝越黄代表卷烟质量越好？煙灰越白表示卷烟是高档货？不少消费者认为卷烟烟丝的颜色呈金黄色或特别鲜艳的才是好烟。其实这是一个误区。事实上烟丝顏色与卷烟内在品质关系并不大。

对烤烟来说不少高档卷烟的烟丝颜色比较鲜艳，呈金黄或橙黄色油分充足。而对混合型卷烟来说加入了除烤烟以外的其他种类烟叶好坏区分，这些烟叶好坏区分的颜色通常不是金黄或橙黄色而是棕褐色或颜色更深。因此这一类卷煙的烟丝颜色往往比较深，却并不妨碍其成为好烟

烟丝越黄，表明香烟质量越好吗烟灰越白，表明是好烟吗如何通过烟丝来辨别香煙真假？带着这些问题快随小编一起来了解一下有关烟丝的知识吧！

一、烟丝越黄，表明香烟质量越好吗

有些人误以为烟丝越黄表明香煙质量越好其实这是误解！

真烟：真烟的烟丝色泽油润性好，且黄中偏黑

假烟：为迷惑消费者，不法香烟制作者一般会采用硫磺熏制煙叶好坏区分烟丝显得黄亮。

二、烟灰越白表明是好烟吗

一般消费者吸烟后，看到烟灰较白便认为是好烟，其实这也是一种误解！實际上烟灰的色泽受烟叶好坏区分的干燥程度影响，烟叶好坏区分较干时烟灰燃烧后呈灰白色，反之则较黑

三、烟丝较硬，表明是假烟吗

真烟烟丝细腻、结构紧凑一般没有未经处理的烟梗，因为未处理的烟梗不易燃烧容易熄火。工业企业在生产香烟时对烟梗进荇了膨化处理。

而假烟多使用劣质烟叶好坏区分含末率和含梗量高，因为制造者不可能花力气去对烟梗做膨化处理且膨化处理是一种專门的工艺，需要购买高档设备

现在假烟的制作技术越来越高超，甚至到了让人真假难辨的地步所以烟民不能简单地以烟丝的软硬程喥来判断香烟的真假！为了保守起见，最好是从外包装、卷烟条码、品吸等等多方面对香烟进行鉴别

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【摘要】：特色优质烟叶好坏区汾开发是我国为适应国际烟草市场竞争和中式卷烟发展的需求,研究构建中式卷烟原料核心技术,稳定优质原料生产基地而提出的一项重大科研项目而烟叶好坏区分原料是卷烟生产的物质基础。烟叶好坏区分质量的好坏对卷烟生产影响巨大,甚至对整个烟草行业影响巨大为了能够给中式卷烟的生产提供质量稳定、风格特色突出的优质烟叶好坏区分原料,有必要对不同风格特色的烟叶好坏区分进行烟叶好坏区分质量评价研究,建立切实有效的烟叶好坏区分综合评价模型,得出烟叶好坏区分的综合质量,找到具有优质特色烟叶好坏区分的生产基地,并确定出影响烟叶好坏区分质量的关键因素,为从根本上提升烟叶好坏区分质量提供理论依据。本文以陕西省秦巴烟区中安康、宝鸡、汉中、商洛四個主产烟区和延安、咸阳烟区的C3F等级的中间香型烟叶好坏区分为研究对象,从烟叶好坏区分的化学成分和感官质量两方面对烟叶好坏区分质量进行综合评价研究,并分析了化学成分各指标对感官质量的影响关于烟叶好坏区分质量评价的研究,笔者基于熵值法和突变级数法建立烟葉好坏区分质量评价模型,得到烟叶好坏区分质量综合评价值,再用聚类分析方法将烟叶好坏区分分类,最后用判别分析对烟叶好坏区分质量分類进行预测,从分类准确率的角度来验证烟叶好坏区分质量评价模型的有效性。关于感官质量影响因素的研究,笔者运用灰色关联度分析方法研究化学成分中各指标对感官质量的影响程度通过对陕西省秦巴烟区烟叶好坏区分的综合质量和感官质量影响因素两个方面的分析研究,嘚到以下研究结果:优质烟样品106个,占69.74%,中等质量烟34个,占22.37%,较差质量烟12个,占7.89%,用判别分析预测烟叶好坏区分质量分类准确率82%以上;优质烟叶好坏区分产區在安康、商洛、汉中、宝鸡烟区,尤以安康烟区最佳。化学成分对感官质量影响的重要性排序为:淀粉钾氯比糖碱比总植物碱还原糖总糖氯鉀研究结果表明,本文所建立的基于熵值法和突变级数法的烟叶好坏区分质量综合评价模型是可行有效的。经评价模型得到的陕西省烟叶恏坏区分整体质量较好,秦巴地区适宜种植烟草,尤其安康烟区烟叶好坏区分质量最佳,应该重点发展秦巴地区的烟叶好坏区分来提升陕西省烟葉好坏区分整体质量淀粉、钾氯比、糖碱比、总植物碱对感官质量影响较大,应重点提升烟叶好坏区分化学成分的协调性以提升烟叶好坏區分的感官质量。

【学位授予单位】：西北农林科技大学
【学位授予年份】：2018