原标题:吃井水的日子合肥人詓哪买水缸
昔日的庐州城,每个区域都有不同的集市比如三孝口的土布,拱辰街的香烛县桥的风箱,双岗的棺材四湾巷的篾器。
其Φ双岗似乎还有水缸,并且一直保留至今
我是在双岗老街靠近护城河的地方,老远就看见堆成小山似的大缸老板名字叫林义宗,开場白就是:“很早的时候我家就卖缸了,在全合肥包括三县就我一家!”
言语里透着一股骄傲劲不过,说到目前的生意林老板的底氣明显降了下来。也是如今,家家户户早就用上了自来水连下面的小集镇也不再用缸储存水了,谁家还买个缸放在家里
不过,也有需要用到大缸的这玩意就像鸡肋,用处不大没有还不行。
林老板介绍现在买缸的大多是一些饭店和园艺部门,有的酱菜店和家里腌菜也偶尔用到只是量都不大,同过去不可同日而语
林老板是合肥包河区大圩乡人,父亲林业伟上世纪50年代在双岗老街开了这个专卖大缸的店铺当年是红火过一阵子。那时三天两头就要从江苏宜兴进货走水路一直运到坝上街码头,再用板车转运到双岗
现在量少了,缺货的时候通过物流就可以搞定比过去便捷多了。
我问林老板你是子承父业,还打算让你的儿子接你的班吗
他不假思索地摇摇头:“不可能,这一行没有奔头只够糊个口,再怎么也不能让孩子干这个了再说他自己也不愿意!” 李云胜