鸿匠科技秉持着专业高品质、完整售服、趋势未来的概念不断精益求精从一开始的「月牙式回转寿司台」打立基础，建立了良好的业界口碑鸿匠科技草创期间不仅多方听取客户的想法，更观察国际餐饮业界的趋势积极进行产品研发，透过不断的研究与分析开发了更新颖的产品线如新干线送餐车系列、磁力回转台系列、平板点餐系统系列，这些都是目前餐饮界里跑向未来的新趋势！鸿匠科技不断精进皆是为了满足客户多方的需求茬机台开发上也获得许多专利，让机台设备更有专业性与竞争性！鸿匠有完整的SOP流程可以协助餐厅发展自动化，所有产品都经过多重严謹的测试包含环境及人为控制的状况都列入测试考量；产品品质从严选供应商、生产监控、品质检验分三阶段层层把关，务求尽善尽美嘚品管验收并由公司内部另行成品质提升小组，专责检验产品并研讨改善对策同时鸿匠产品运用先进的蓝芽技术、远红外线技术、无線充电技术提升产品的便利性与技术性，让送餐的品质更稳定更快速；再者鸿匠拥有完整的售后服务，协助您的餐厅排解任何遇到的问題在地化的服务能够确实掌握每个生产阶段的品质，并给予即时的协助与问题排解！鸿匠科技于2004年成立于台中丰原早期即投入餐厅智動化的发展，公司成立以来持续不断的开发新型的智动化设备以因应产业持续进步，智动化肯定是未来的趋势2008至2010年是鸿匠科技业务跃起重要的阶段，业务量大跃进蓬勃发展，更扩建百坪厂房让设备制造与售后客服更加聚足完善，机台设备行销全球五大洲在各大洲皆有代理经销商，拥有丰富的国内外实绩案例奠定了鸿匠科技重要的业务根基。2011至2013年是鸿匠科技新商品开发进步快速的阶段这四年时間鸿匠科技积极开发新商品，研究市场趋势与未来性全产品线不断扩增，更在这几年连续获得机台开发国际专利与CE认证让鸿匠科技产品更受客户肯定与赞赏！2014至2016年鸿匠科技又再次跃进一大步，不仅在台北成立营业所更在中国大陆成立分公司，再次扩厂千坪更代理日韓两国知名寿司机器人品牌，满足国内外市场需求让客户可以在短时间内获得完整的即时服务。鸿匠科技现今已是拥有完整经验与技术嘚中坚企业不管是新餐厅规划、客制新品开发、餐饮趋势探讨…等等，都可提供完整与全面的建议与执行鸿匠科技给您绝对的信任与專业，共同创造餐饮新蓝海！

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