在饭店吃过一次再也忘不掉了
:韭菜鸡蛋虾仁,韭菜猪肉白菜虾仁韭菜猪肉扇贝,还有还有羊肉香菜虾仁饺子窍门除了吃素的人外,最受欢迎的就是羊肉香菜虾仁餃子窍门??。
吃到最后剩了一点点才想起来拍照?
看情况 基本是水+面总重量和肉+菜总重量差不多啦 |
把羊腿肉切成小肉丁放少量水,放酱油五香粉,顺时针搅拌几下放葱沫,放花生油搅拌上劲放少量盐搅拌。
等待羊肉入味的时候揉面
面醒好了后把香菜虾仁饺子窍门切碎丁放去羊肉搅拌,再放适量的盐搅拌
注意是大葱葱白切的葱沫。
羊腿肉肥瘦相间把筋切掉扔了,口感很好
羊肉不要切成肉泥,小肉丁才够味?
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