• 十五个月（300个学习日） 学习品种：约600款培养具有自主研发能力，高水平,高技能的学子适合零基础、热爱西点行业，注重技能的复合型人才

• 约402个品种，720个课时培养具有自主研发能力，高水平,高技能的学子适合零基础、热爱西点行业，注重技能的复合型人才

• 约260个品种480课时，培养与市场接轨有自主创作能力的西点达人。就业方向:大型酒店法国餐厅和连锁西点饼房等。

• 约180个品种240课时主要培养大型饼房，酒店餐饮厨师长、店长等人才

• 大量操作实训，包含开胃菜、主菜、三明治、披萨、酱汁和意面的制作；让您能熟练运用原料知識毕业后，知识丰富技能娴熟可任职大酒店厨房及西餐连锁店

• 以培养现代餐饮行业烹饪主厨、大厨、厨师长为目标、培养学生的实践操作能力、不同档次宴席设计和制作人员。

• 让您掌握娴熟的咖啡煮制技能：纯品咖啡、花式咖啡、咖啡拉花等对咖啡豆具有详细的了解囷认知；培养您成为职业的领头人、咖啡管理与制作的人才。

• 约90余款产品,40个学习日培养具有自主研发能力，高水平,高技能的学子适合零基础、热爱西点行业，注重技能的复合型人才

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