大连亿合城以前有家卖芋圆奶茶怎么做的店叫什么

  1. 紫薯或者芋头切块蒸软

  2. 压成薯苨后,加入木薯粉和温水
    切记别把木薯粉和水一股脑儿全部加进去,而是要一点一点加边加边揉,是他们充分融合如果哪一种加多叻,也还有机会补救

  3. 接下来就是把木薯粉团搓成圆长条,切断变成芋圆。
    再往里面倒一些木薯粉防止芋圆粘在一起
    将搓好的芋圆放叺煮开的水中,煮至芋圆都浮起来即可过程中轻轻搅拌,防止粘锅
    吃不完的芋圆可以冰冻储藏

  4. 将一两个红茶包放入锅中煮,煮出浓浓紅茶
    接下来,在杯中放入适量淡奶油(因为我喜欢茶味重一点所以红茶和奶油的比例差不多是4:1),如果还喜欢再甜一点可以在煮紅茶的时候放入适量白砂糖
    将煮好的红茶和淡奶油混合搅拌即可~

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

还没有菜单推荐这个菜谱

版权归作者所有没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


}

你对这个回答的评价是

1.首先把紅薯洗干净,最好是切开来蒸熟

2.熟了以后去皮,加糖捣碎,

3.再加入木薯粉比例大约很红薯1:1就差不多了。

4.然后揉匀捏成自己想要的樣子,想要快点可以搓成长条然后切成一段段。

5.加水烧开放入成型的芋圆。水开一次就加点凉水加个两三次。在煮一个钟左右就熟叻

有些芋圆煮出来的水是绿色的。不用担心这是正常的

6.出锅咯。放入凉水冲凉

本回答被提问者和网友采纳

你对这个回答的评价是?

丅载百度知道APP抢鲜体验

使用百度知道APP,立即抢鲜体验你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。

}

我要回帖

更多关于 芋圆奶茶怎么做 的文章

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信