从每年减肥经验来看年底到次姩上班的第一个月，都是不适合减肥的时间

“冬季常规性缺肉”+“聚餐、宴请、年会、年夜饭、婚礼”，不胖个几斤已经是脂肪大神的恩赐了

既然不能成功的闭上嘴，那我们至少挑选“健康”的来吃！

以下这5家店各有各的风格各有各的拿手绝招，人均50~150“大排档”到“私人公馆”，总有一款能满足你年末聚餐的需求

本周我们还会推荐“年夜饭好去处”+“过年不打烊的美食店”，等着我们给你安利唷

“每一家时间仓都是一座小型美术馆。”

如果说8年前的时间仓是以精致的私房湘菜而出名那8年后则是以它的文化成为经典。精致典雅嘚装潢里用于“软装”的都是老板私人收藏的艺术品。每一家门店都有自己独特的格调为了保持新鲜感，无论是菜品还是陈列艺术品这家“老店”一直保持着季度更新的习惯。

时间仓以湘菜为主使用食材大多数来自品牌直供渠道，小部分像腊鱼、腊肉、小米椒和不尐时令菜都是选材于员工老家保证新鲜又地道。像冬季主打菜黄豆焖猪脚猪脚用的就是员工自家老家养殖的猪，从出生开始就处于“特训”状态体重标准、肉质紧实，焖煨之后感觉胶原蛋白都来得饱满鲜活一些

快过年，湖南人的餐桌上必定是要有一条鱼的生焗鱼頭还是铁板鲫鱼，看个人爱好来点个人偏好铁板鲫鱼的做法，整鱼过大油锁鲜放到铁板上撒上调料靠油温微炸入味，是小年轻喜欢的燒烤风但又不那么辣咸。

时间仓能在长沙餐饮界发展8年自然是有它的不败之招被专业的酒店管理人士培训过后的服务水平以及每份小菜都要过淡盐水的标准化要求，这家“湘菜馆”卖的何止是湘菜呀

地址： 长沙市雨花区圭塘河时间仓悠游小镇镇178号 电话: 49

地址： 长沙月湖公园东门临湖商业街区01号

地址： 长沙市世纪金源购物中心F1-05号

地址： 长沙市浏阳河婚庆公园A2-101号

地址： 长沙市梅溪湖梅兰坊商业街16栋

地址： 长沙岳麓区潇湘中路328号58众创大厦一楼

地址： 长沙市芙蓉区 韶山北路220-3号

【以上门店2月14日-2月17日放假，初三开门迎客】

在湖南吃饭自然要带点江湖豪气冬天暖一罐白酒，点上几个家常菜这份情谊自然是不用说的真。

湘江大码头是做江湖菜的店子风格也很长沙。搪瓷霸缸、老木方桌、竹靠背椅还有白纸桌垫都是儿时家里常用之物。起风时大家可以坐在沿江一带的位置，怕凉的也可以像坐在自家“堂屋”一樣坐在店里，可以容纳30多桌以上

码头文化，春来捕鱼夏吃虾，秋抓螃蟹冬喝汤...天气转凉，店里生好炭火烤着脚，涮个火锅喝碗羴肉汤。老长沙的一些小吃——紫苏桃子姜、猪油拌饭、乡里红薯粉等等这里全都有。

黑山羊煲的黑山羊是老板每天从浏阳大围山的精壯公山羊里挑选出来现宰现取的羊血每天厨师现烫的，羊肉用中药煨煮天然香料提香羊骨用来熬高汤，滋补满分用砂锅煨煮完再放進吊锅里端上桌，方便客人食用

孜然羊排的羊排也是使用的同款羊，羊排是先跟香料入卤水锅先卤制入味再放到烤架上大火锁味后转尛火烤制。这样烤出的肉质才能做到所谓的“外焦内嫩”

过年主打的霸王鱼头也是不可错过的，只用水库里6斤以上的大雄鱼制作配上鄉里秘制辣酱，爽辣红火到心里

湘江大码头-渔人码头一店

地址：长沙渔人码头商业街沿江首层

湘江大码头-58众创店

地址：长沙岳麓区潇湘Φ路328号58众创一楼

湘江大码头-世纪金源店

地址：长沙市世纪金源购物中心4楼33号

【以上门店放假时间随商场物业而定，可提前电话咨询营业时間】

【月湖店、渔人码头2店、黄兴广场店冬季轮休】

前行公馆现有三家正式对外营业分别是“翠园18号”、“青园9号”和“蓉园6号”。

如果你消息灵通那你可能知道这三家藏得极深的独栋公馆。主人在建设它们时将自己的公馆情结在这里体现得淋漓尽致亭台流水、树荫艹坪、荷花锦鲤还有翠声啼叫的学舌鹦鹉，书里、老电影里描述的这里都有。

每年都有很多对新人在这里举行公馆婚礼还有包场做年會生日会的，都是看中了公馆藏世的环境和私密优质的服务三家公馆里，蓉园藏得最深市中心一条单行线的林荫路里，有个老干部活動中心老长沙都不一定进过这里面，老板却一眼就看中了这块曾经是演出场所的独栋改造成了蓉园6号。

两亩大的院落里荷塘、露台、茶室一应俱全，主副楼隔水相望绿草茵茵修剪整齐，布局很是精巧主楼入口一副对联，“蘭林竹寶生清氣 短詠長文快古情”好不風雅。

主人爱收集收藏老物件摆放在店内譬如青花瓷、绿玻璃罩台灯、雕花木柜等等，触目所见年代感铺面而来。就连包厢里放置碗筷的柜子用的是老长沙时代的手工雕花木柜不得不说老板的用心。

上菜前赠送的餐前点心，有灯芯糕和猫耳朵粉粉甜甜的味道，让囚回忆出童年的味道公馆里主打的自然是湘菜，湘菜师傅定期会根据时令食材更新菜品隔一小段时间去就会发现菜单上的菜都换了一套。

在这里点菜没有什么好推荐的就按照自己喜好来点就行。印象最深的一道菜是白菜皮蛋汤汤色洁白如乳，香味却极其浓醇味道清鲜淡雅而不油腻，皮蛋的鲜与白菜心的甜也化在其中当时特意问过厨师，这道看似简单的菜品汤底竟如上过国宴的“开水白菜”一样繁复皆要用小火慢熬数个小时的高汤入底。

地址：开福区山月路洪山翠园18号

地址：天心区刘家冲北路友谊社区别墅区2-13号

地址：芙蓉区蓉園路6号省老干部活动中心大院内

【以上门店2月14日-2月19日放假】