梨树可以嫁接梨属的其他品种的果树比如苹果树、香蕉树，一般嫁接苹果树的比较多

1、苹果树：苹果和梨树嫁接是很不错的，可以将梨树作为砧木上面嫁接的就是蘋果之态哦，这样嫁接就会结出来好吃的苹果当苹果作为砧木的话，结出来就是李子了

2、香蕉树：这两种果树进行嫁接也是很不错的，生长出来的就是香蕉梨并且，嫁接时间也不会受限制任何时间都是可以进行的。

梨树是不能和桃树嫁接的两者虽然都是蔷薇科的，但并不是一个属种的专业来说这两者嫁接不亲和。其实两种树木的越是亲和，关系越近在嫁接之后它的成活率也会变得更高。因為梨树是蔷薇科梨属而桃树则是蔷薇科桃亚属，所以两者是不能进行嫁接的。