咸鸭腿蘑菇,娃娃菜白粉丝 仈角,料酒姜片,鸡精干辣椒,蒜头青大蒜
步骤1:咸鸭腿冲洗干净后剁成塊放入稍浅点的盘子中;放上几片姜片,倒入少许点料酒即可
步骤2:电饭锅中放适量的冷水,把盘子里的咸鸭腿隔水蒸40分钟这样筷子能轻易穿透咸鸭腿就意味着蒸熟了。
步骤3:取出蒸好的咸鸭腿稍微撒点香葱段拌一下,一盘香味四溢的一道家乡菜就做好了虽然咸货鈈易多吃,但偶尔吃之也不太要紧
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