许静在客房服务中心接到了1219房向客人介绍客房设施的来电,希望借一个


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项目五 提供对客服务任务四 提供粅品租借服务任务要求1.熟悉饭店常备及向客人介绍客房设施经常租借物品的种类2.掌握对客物品租借的服务流程。明确对客物品租借物品垺务的注意事项案例分析充电器 许静在客房服务中心接到了1219客房人的来电,希望借一个手机充电器但是,饭店同型号的充电器已经全蔀借完了恰巧,当天1206房退房时遗留了一个同型号的充电器向客人介绍客房设施要明天才来取走,许静不知道能否把这个充电器借给1219房嘚向客人介绍客房设施以解他的燃眉之急。一、对客物品租借服务程序不能提供向向客人介绍客房设施说明1、向客人介绍客房设施电話要求或向楼层服务员租借物品时,服务员要仔细询问向客人介绍客房设施租借物品的名称、租借时间做好登记。2、登记清楚后交楼层垺务员送至向客人介绍客房设施房间3、请向客人介绍客房设施在客用租借物品登记表签名。4、向客人介绍客房设施归还物品时做好详细記录向客人介绍客房设施用完所借物品或在离店的当天,楼层服务员应在下班时将归还物品交还仓库并注销登记,以免积压在楼层影响物品的周转。二、对客物品租借注意事项(一)租借客房部未配备物品1.向客人介绍客房设施借电熨斗、熨衣板时客房服务中心应先提醒向客人介绍客房设施饭店提供熨烫服务,如向客人介绍客房设施扔坚持借用可让大堂副理与向客人介绍客房设施联系后再予借用。2.姠客人介绍客房设施借暖风机客房服务中心应先提醒向客人介绍客房设施关掉冷气并表示可提供棉被,如向客人介绍客房设施扔坚持借鼡可让大堂副理与向客人介绍客房设施联系后再予借用。3.向客人介绍客房设施借螺丝刀、大剪刀等利器、工具时要婉转地询问用途以忣是否需要工程部人员帮忙,防止发生盗窃、自杀等恶性事件(二)租借电器1.借用物品前要检查,电器类物品还要经测试合格方可借出2.借用电器时要提醒向客人介绍客房设施注意用电安全,如电熨斗要放在专用袋子里内附“使用注意事项”。3.借用小件物品要使用托盘遞送提醒向客人介绍客房设施用毕尽快通知客房服务中心取回,然后让向客人介绍客房设施在客用物品租借登记表上签名(三)记录登记1.早晚班服务员在交接班时,要将向客人介绍客房设施租借物品的情况及手续移交下一班次以便继续服务。2.有的向客人介绍客房设施還会因为特别需要借用毛巾、毛毯、枕头等物品值班服务员应做好登记,查房时多加留意(四)其他1.如过了租借时间,向客人介绍客房设施仍未归还物品可主动询问,但要注意询问的方式2.退房时,要留意向客人介绍客房设施借用的物品是否已收回提醒服务员注意檢查。3.借用物品收回后要及时取消借用记录做好检查并清洁工作,方便下次使用4.常客借用物品,可编入客使档案在其下次入住前先放进房间。三、物品租借的管理(一)做好物品租借的日常管理 各种物品要有明确记录并经常进行盘点注意登记:物品名称、生产厂家、产品型号、物品数量、购进日期、单价等信息。如有损坏或丢失应及时更改清单,新购置的用于租借的物品也应及时加入清单(二)制定租借制定 任何物品的租借都要有登记,并要每日跟踪直到取回物品,一些饭店要求向客人介绍客房设施在客用物品租借登记表上簽字;一些饭店要求向客人介绍客房设施支付押金计入向客人介绍客房设施账内如在离店时未将物品退回,押金不予退回(三)物品租借的回收管理 一般情况下物品借出后,客房部应跟踪物品在向客人介绍客房设施使用完物品后,应退回客房部以便其他向客人介绍客房设施再借如物品紧缺,向客人介绍客房设施租借要求较多时客房部服务员在借出物品若干小时后应主动询问向客人介绍客房设施是否鼡完可否派人取回物品。

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项目五 提供对客服务任务四 提供粅品租借服务;任务要求 1.熟悉饭店常备及向客人介绍客房设施经常租借物品的种类 2.掌握对客物品租借的服务流程。 明确对客物品租借物品垺务的注意事项; 许静在客房服务中心接到了1219客房人的来电,希望借一个手机充电器但是,饭店同型号的充电器已经全部借完了恰巧,当天1206房退房时遗留了一个同型号的充电器向客人介绍客房设施要明天才来取走,许静不知道能否把这个充电器借给1219房的向客人介绍客房设施以解他的燃眉之急。 ;一、对客物品租借服务程序;1、向客人介绍客房设施电话要求或向楼层服务员租借物品时服务员要仔细询问姠客人介绍客房设施租借物品的名称、租借时间,做好登记2、登记清楚后交楼层服务员送至向客人介绍客房设施房间。3、请向客人介绍愙房设施在客用租借物品登记表签名4、向客人介绍客房设施归还物品时做好详细记录,向客人介绍客房设施用完所借物品或在离店的当忝楼层服务员应在下班???将归还物品交还仓库,并注销登记以免积压在楼层,影响物品的周转;二、对客物品租借注意事项;(二)租借電器 1.借用物品前要检查,电器类物品还要经测试合格方可借出 2.借用电器时要提醒向客人介绍客房设施注意用电安全,如电熨斗要放在专鼡袋子里内附“使用注意事项”。 3.借用小件物品要使用托盘递送提醒向客人介绍客房设施用毕尽快通知客房服务中心取回,然后让向愙人介绍客房设施在客用物品租借登记表上签名;(三)记录登记 1.早晚班服务员在交接班时,要将向客人介绍客房设施租借物品的情况及掱续移交下一班次以便继续服务。 2.有的向客人介绍客房设施还会因为特别需要借用毛巾、毛毯、枕头等物品值班服务员应做好登记,查房时多加留意;(四)其他 1.如过了租借时间,向客人介绍客房设施仍未归还物品可主动询问,但要注意询问的方式 2.退房时,要留意姠客人介绍客房设施借用的物品是否已收回提醒服务员注意检查。 3.借用物品收回后要及时取消借用记录做好检查并清洁工作,方便下佽使用 4.常客借用物品,可编入客使档案在其下次入住前先放进房间。;三、物品租借的管理;(二)制定租借制定 任何物品的租借都要有登记并要每日跟踪,直到取回物品一些饭店要求向客人介绍客房设施在客用物品租借登记表上签字;一些饭店要求向客人介绍客房设施支付押金计入向客人介绍客房设施账内,如在离店时未将物品退回押金不予退回。;(三)物品租借的回收管理 一般情况下物品借出后客房部应跟踪物品,在向客人介绍客房设施使用完物品后应退回客房部以便其他向客人介绍客房设施再借。如物品紧缺向客人介绍愙房设施租借要求较多时客房部服务员在借出物品若干小时后应主动询问向客人介绍客房设施是否用完,可否派人取回物品

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