西式西餐师培训？

点击联系发帖人 时间：2022-06-18 10:43
西餐培训

近年来，烘焙行业发展迅猛，拥有庞大的消费市场。特别是软欧包、脏脏包、慕斯蛋糕等爆款产品流行于网络，受到众多消费者关注，让烘焙食品成为新的流行风尚。同时烘焙行业成本较低，利润空间大、收益稳定，在社区门口、步行街、学校等人流量大的区域，生意持续热门，前景可见！

  • 20学习日约1个月（共计80课时）学习品种约50款

  • 派、饼干、甜品、慕斯类

    闪电泡芙、提拉米苏、手指饼干、草莓慕斯等（约20种)

  • 意大利黑胖子、肉松面包、水果奶油包等（约25种）

  • 黑森林蛋糕、歌剧院蛋糕、布朗尼蛋糕等（约10种)

  • 采用业内顶尖的专业厨房设备，拥有德国Bocsh、方太、苏泊尔等国际一线品牌保障，不论是创业类还是兴趣类的学员，都可以熟练操设备，享受烹饪美食的美妙过程。

  • 为了保障学习的品质，美味学院严格筛选烹饪原材料，水果蔬菜皆为当天采购的新鲜绿色有机品种，奶油、牛肉等西餐原料采用原产进口食材。

  • 拥有多年教学经验的名家厨师，海外老师都将成为学员们的老师。强大的师资力量，从技术、营养、口味等多角度保证学习质量。

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以培养精通西餐制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。
通过2年的系统学习熟练掌握西餐相关技能与知识，并熟练掌握常见西餐品种的制作。

本专业以实践操作为主，主要学习欧美、法式等料理，全面学习西厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、（三文鱼、刺身）；西式汤（匈牙利肉汤，普罗旺斯海鲜汤等）；西餐热菜，主菜（菲力牛排，法式

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