自助小火锅培训核心配方教学

长沙红星鹏飞培训项目有：小吃培训，早餐培训，卤味熟食培训，湘菜培训，特色菜培训，炒菜培训，干锅培训，火锅培训，夜宵培训，蒸菜培训，冷饮奶茶糖水甜品，西点蛋糕面包培训

　　学校活动 ： （所有项目学一样送一样，更多优惠套餐，名额有限，先报先得， 提前预约 一人学费可以两个人来学）。

　　小火锅又称吧台火锅、快餐火锅，是以小锅取代大锅，以吧台取代桌椅，一人一锅，围坐于吧台周围，

　　既保留了火锅乐融融的就餐氛围，也可以各取所好选择自己爱吃的锅底，卫生方便。早流行于日本，

　　后传入台湾，现在在中国内地也逐渐出现这种时尚的小火锅餐厅。

　　【小火锅培训内容】

　　1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、

　　2项目技术详细批解

　　3原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　4专业老师手把手教学

　　5老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧

　　6原材料的选择，采购，成本、预算。

　　【小火锅培训课程安排】

　　1.讲述小火锅的发展史及基础知识。

　　2.讲解各种香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3.小火锅的制作关键方法与核心程序。

　　4.各个品种小火锅的制作方法与搭配技巧。

　　5.讲解小火锅的具体流程及操作方法;

　　6.设备器具采购途径、要求和使用方法。

　　7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

　　红星鹏飞学校面向全国招生

　　湖南 长沙 常德 张家界 湘西 怀化 邵阳 永州 郴州 岳阳益阳 娄底 湘潭 衡阳 株洲 广州 贵阳 四川 黑龙江 内蒙古 安徽 河北 湖北 武汉 咸宁 黄石鄂州 黄冈 孝感 天门 荆州 荆门随州 襄樊 宜昌 十堰 恩施 潜江 仙桃 神农架 合肥 广西 江西 浙江 贵州 南昌 九江 新余 萍乡 吉安 赣州 鹰潭 上饶 景德镇宜春等等，长沙红星鹏飞学校专业培训小吃技术多年，你值得选择。欢迎各地热爱美食有想学小吃的朋友来学校实地考察学习！

　　长沙红星鹏飞厨师培训学校，达到教育培训机构设置标准，有审批机关颁发《办学许可证》《非企业登记证》《税务登记证》长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校是长沙市人力资源和社会保障局颁发的单位。长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校以“培养长沙名厨，成就天下名菜，传承湖湘文化。培养的学生“出得去、用得着、干得好、留得住”，确立以市场为导向、以社会需求为目标的办学理念和专业设置原则，面向市场，服务社会，依法办学，从严治校。

　　三爷回转自助火锅招商加盟。

　　三爷回转自助火锅的酸是来自于优质的野生小西红柿发酵而成，富含多种维生素、蛋白质和人体易于吸收的氨基酸，具有开胃健脾的功效，鲜、香、酸、嫩，风味独特。三爷回转自助火锅入口没有令人皱眉的寡酸感，因其独特的吃法和与众不同的美味而深受人们喜爱。三爷回转自助火锅，祖传工艺，它所具有的鲜红、清香、醇酸、回甜，口感酸甜，微微带点辣味，令食者胃口大开。

　　三爷回转自助火锅为顾客提供精致的美食、优质的服务、舒适的环境。三爷回转自助火锅一直秉承着“为消费者提供物超所值的美食享受”的理念，开发了适合不同口味需求的火锅品种。用回转机械传送包括海鲜、蔬菜、水果等近百个品种的火锅食物，让顾客只需花优惠的价格，即可遍享回转自助火锅美食。

　　三爷回转自助火锅运用先进的餐饮管理模式，在品质、服务卫生、成本控制等方面都采用科学的标准和办法。与国内知名原材料供应商合作，确保所有分店的各个环节均达到统一的高标准、高质量，保证顾客利益。

　　可在网站留言也可拨打三爷回转自助火锅加盟总部电话向市场部咨询加盟事宜。

　　在了解了项目的基本加盟资料后，加盟商还需要对当地的市场做一个初步的调查，看看当地市场的市场行情，分析当地是否适合开一家三爷回转自助火锅加盟店。

　　提交加盟要求，填写加盟申请表，并提供加盟城市的有关情况。

　　签署加盟合同，授权加盟者相关证书。

　　对加盟商进行专业的选址培训和店址评估。

　　选择好了合适的门店后，加盟商还需要按照总部的统一装修风格装修门店。加盟店可以使用品牌的统一商标和品牌形象，以便凭借品牌知名度更好的吸引消费者的光顾。

　　加盟商根据本店的实际情况，派遣相关人员前往总部培训，确保加盟店后期顺利运营。

　　落实开业宣传方案，落实开业促销实施。

　　9、正式开业与后期支持

　　吉日开业，后期三爷回转自助火锅加盟总部会根据加盟商在开业期间反馈的问题，进行开业指导，并且不定期进行技术技巧培训。