有机钙有哪些 了解有机钙的种类和钙加锌的作用与功效?

01无机钙、有机钙和螯合钙饲料中的一般钙源分无机钙、有机钙和螯合钙。螯合钙在如今饲料配方中应用非常少,在此不做赘述。钙是金属元素,钙属于无机物。无机钙就是与无机物结合在一起的钙元素,无机钙主要有石粉、轻质碳酸钙、磷酸钙等等,无机钙,它的优点,其优点就是它含钙量特别高,它的一个缺点就是它吸收需要胃酸的参与;有机钙就是与有机物结合在一起的钙元素,主要包括甲酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等等。它的优点是有利于动物吸收,因为它在溶解的过程中不需要胃酸的参与。石粉分子式:CaCO3含钙量:35-38%来源:天然水溶性:不溶;吸收率:低特点:需要大量胃酸来中和才能吸收利用;饲料中添加成本及应用方向:在饲料中占有非常低的成本,主要应用在成年动物饲料上,教保料上禁止使用石粉。下面阐述一下教保料使用石粉的危害:1)石粉(CaCO3)不溶于水,在胃内和盐酸反应(产生CO2↑)才能吸收,仔猪本来分泌胃酸不足,教保料中使用石粉造成仔猪消化负担引起腹泻。2)石粉(CaCO3)和酸化剂(主要成分是乳酸、柠檬酸)在液态也能反应,尽管石粉价格低廉,但需要酸化剂的大量添加,所以使用石粉未必经济。轻质碳酸钙分子式:CaCO3含钙量:40%质量标准:HG 2940-2000来源:化工合成水溶性:不溶水吸收率:低特点:吸收必须利用胃酸饲料中添加成本比较低,主要应用方向在胃酸不缺乏的成年动物。磷酸氢钙分子式:CaHPO4·2H2O含钙量:21%质量标准:饲料级磷酸氢钙国家质量标准为GB/T 22549-2008来源:主要化工合成水溶性:难溶于水吸收率:高特点:PH值在7.5左右,需要胃酸参与饲料中添加成本及应用方向:一般饲料中添加量为1-3%,成本比较高。甲酸钙分子式:CHCaO2含钙量:31%质量标准:企业标准(饲料级)来源:化工合成水溶性:完全溶于水吸收率:高特点:吸收不消耗胃酸并有小分子有机酸杀菌抑菌,适宜幼龄补钙、调节肠道ph,提供易吸收的有机钙源。饲料中添加成本适中;主要应用在胃酸缺乏的幼龄动物、怀孕母猪后期和泌乳期。乳酸钙分子式:C6H10CaO6·5H2O含钙量:13%质量标准:NY/T 931-2005(饲料)来源:化工合成水溶性:易溶于水吸收率:高特点:有乳酸发酵的特有味道饲料中添加成本比较高,主要应用方向在高档教槽料中配合酸化剂使用。柠檬酸钙分子式:Ca3(C6H5O7)2·4H2O含钙量:21%质量标准:GB 17203-1998(食品)来源:化工合成水溶性:微溶于水吸收率:较高特点:气味清新口感好饲料中添加成本较高,应用方向:在教保料中与小分子有机酸化剂配伍较好。葡萄糖酸钙分子式:C12H22CaO14·H2O含钙量:9%质量标准:GB 15571-2010(食品)来源:化工合成水溶性:易溶于水吸收率:较高特点:口感好饲料中添加成本及应用方向:在饲料中不宜添加,可以做成补钙口服液供缺钙动物饮用。02碳酸钙、甲酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙的区别03有机钙应用方案这是目前饲料配方中常见的几种钙源对比情况,平时饲料中有机钙应用建议选择:1、有机钙(甲酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙、葡萄糖酸钙)吸收率高于碳酸钙,可以适当调低日粮钙水平,日粮总钙0.65-0.75%比较适宜。2、在有机钙甲酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙、葡萄糖酸钙中,甲酸钙中钙含量更高,而且价格低,适合教保料使用,添加量6-12千克/吨,不影响适口性。3、使用有机钙可以适当降低酸化剂的用量,并不会导致成本大幅提高。}
目前,市场上的钙剂种类很多,主要分为有机钙和无机钙两类。那么如何去区分他们呢?一、优点不同:1、有机钙它的优点,就是说吸收的相对好一些,因为它在溶解的过程中不需要胃酸的参与,有机酸钙的制剂常常就是有葡萄糖酸钙、还有柠檬酸钙,还有乳酸钙等等。而有机钙主要包括柠檬酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等等无机钙,2、无机钙,它的优点,最大的优点就是它含钙量特别高,它的一个缺点就是它吸收需要胃酸的参与。二、成分不同:1、有机钙:一种营养补剂,不含碳酸钙、氯化钙。2、无机钙主要有碳酸钙,氯化钙、磷酸钙等等。市面上一般卖的都是无机钙,因为无机钙需要和胃酸的结合发生化学反应释放钙离子,钙在胃里逗留时间较短所以机体只能吸收少量钙。一天一次不能满足补钙需求。有机钙为有机物,和机体有很好的亲和力,有机钙与机体的蛋白酶结合反应速度快,每天三次能够充分满足满足机体需求。有机钙不会刺激肠胃,不会引起便秘、上火、结石。有机钙虽然含钙量较少,但溶解度好,在体内容易被吸收,如葡萄酸钙,乳酸钙,醋酸钙,枸橼酸钙,苏糖酸钙,磷酸氢钙等;无机钙固然含钙高,但不易溶解,在胃中与胃酸作用后使钙游离出呈离子状态,才能被体内吸收,像碳酸钙,活性钙都属于无机钙。由于小婴儿胃液中的胃酸浓度较低,通常认为补充有机钙比较适宜。2-3岁以后胃酸浓度相对较高了,可以考虑服用无机钙。市场出售的VD制剂,都含有VA,VA可保护呼吸道粘膜,不能在体内合成,必须从食物或有关制剂中摄取。由于宝宝在1岁内能吃的食物种类很少,因此很容易缺乏VA。如果服用VD和钙的混合制剂,用起来确实是很方便,不过却丧失了补充VA的机会。缺少VA,宝宝的呼吸道抵抗力就会减弱,因此极容易反复发生呼吸道感染。因此,理想的补钙品应该选用VD与VA两者比例为3∶1的无机碳酸钙制剂。踏足山巅,跌入低谷,二者皆让我受益良多}

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