选购电饭煲主要从两点来选：内胆和加热方式。内胆优选现在流行的球形内胆，这种内胆导热迅速、储热性能强，使食物受热更加均匀，从而煮出来的米饭更加香甜可口。加热方式有两种：IH电磁加热和底盘加热。IH电磁加热是一种新型的电能技术，它能使内胆自发热，不需要发热盘的热传递环节，提高了加热效率，能让锅内食物达到大沸腾，食物翻滚受热，受热更加全面。底盘加热是传统的加热方式，也是市场上主流的加热技术，相比而言，IH电磁加热优势更大，但价格也更贵。在选购时，根据自己的需求和预算来选择，选一个品牌产品，品质和售后均有所保障，正值618活动，有购买需求的趁现在，正好还有无门槛红包可以领，一天可以领三次~1、九阳F-30FZ630容量：3L功率：600W售后：全国联保内胆：厚釜特色功能：智能菜单+可拆内盖+12H预约+柴火饭机身采用金属拉丝，磨砂面板，整个机身简单大气，一键开盖，单手可操作，可拆卸内盖，有柴火饭功能；内附蒸格，上蒸下煮，省时省力，饭菜同时上桌；微压蒸汽阀，减少蒸汽流出，保证米饭充分吸水，12小时智能预约，美味无需等待。2、九阳F40FZ-F5150容量：4L功率：850W售后：全国联保内胆：厚釜特色功能：智能菜单+可拆内盖+24H预约+柴火饭+蛋糕+煲仔饭+快速饭高温糊化：130度高温糊化，完美释放美味，六段智能火，火力循序渐进，热力穿透米芯，激活米饭甘甜，留住美味享饱满，5层结构厚釜，提升内胆传热效率，日本大金技术涂层，防粘易清洁，上下双感温探头，直接探测锅内温度，配合六段烹饪程序，可以让米饭释放精华，3、美的MB-FB40E511容量：4L功率：760W售后：360天换新机内胆：圆灶釜内胆特色功能：智能菜单+可拆内盖+快速饭+柴火饭+香浓粥五层圆灶釜内胆，不粘锅，防止米饭糊化粘贴，颗粒分明不散架，弧形内胆，受热均匀，蜂窝底盘，快速蓄热，匠银涂层，不粘易洗，优化密封圈设计，阻隔锅外空气，防止水滴落入米饭或桌面，同时具有微压技术，米饭烹煮更可口。4、美的MB-FB40Star301容量：4L功率：1250W售后：360天换新机内胆：精铁釜内胆特色功能：智能菜单+可拆内盖+快速饭+柴火饭+香浓粥5层复合内胆，结合蜂窝聚能，内胆受热更均匀，远红外涂层，具有较强的渗透力和辐射力，热量从内而外散发，热量直达米芯，防溢保温阀，内置回形格栅，挤压蒸汽破泡回流，锁水保湿，顶部智能感温探头和底部温控传感器，把控米饭烹煮的各个阶段。5、美的MB-FB40Q1-401J容量：4L功率：760W售后：360天换新机内胆：麦饭石匠银聚能釜特色功能：快速饭+柴火饭+蛋糕+快速粥活动价299元，美的这款属于飞快系列，22分钟飞快煮，可以冷水煮，快节奏生活的神器，聚风对流阀设计，能够实现高效沸煮；不仅有快速饭，还有快速粥；内胆则是麦饭石匠银聚能釜，升级涂层，聚能速热，健康不粘6、美的30Power503容量：3L功率：1000W售后：365天换新机内胆：精钢厚釜特色功能：智能菜单+可拆内盖+24H预约+快速饭+香浓粥到手价399元！美的这款电饭煲是采用IH电磁加热的，能使电饭煲内胆受热更加均匀，持续大火力加温，使锅体持续大沸腾，从而食材全面受热；一体焖香蒸汽栅格，让气泡破出前破泡回流，解决溢锅难题，焖出香甜米饭；煮粥也不怕溢；内胆是精钢厚釜，能更好的导热蓄热，受热更均匀；7、美的FB40S701容量：4L功率：1300W售后：360天换新机内胆：1.5mm精铁釜特色功能：智能菜单+可拆内盖+24H预约+快速柴火饭+杂粮饭+锅巴饭+精华饭+18分钟热水快速饭美的这款电饭煲属于一级能效，有18分钟热水煮饭功能；IH立体环绕加热方式，6cm深加热平台，带来环绕大沸腾，使每一粒米都吸饱水，还原地道的柴火饭味道；300Pa微压焖煮，大空间的蒸汽阀，锅内持续大沸腾时，能够破泡防溢，保证米饭口口留香；8、苏泊尔（SUPOR）SF40FC973容量：4L功率：750W售后：全国联保内胆：聚能厚釜特色功能：智能菜单+可拆内盖+麦香烘焙到手价309元！苏泊尔这款有面包机的功能，西式糕点轻松做；蓝钻球釜内胆，不粘表面更耐磨，使用寿命更长，拥有微压技术，后置鸭嘴式出气口，减少蒸汽流出，保持煲内微压环境；9、苏泊尔（SUPOR）SF40FC875容量：4L功率：750W售后：一年质保内胆：蓝钻内胆特色功能：智能菜单+可拆内盖+24H预约+锅巴饭+快煮饭+香弹煮到手价249元，5层厚釜蓝钻内胆，经过高温深化，均匀浇铸于锅内，使用寿命比一般内胆要长双感温探头，更能精准控制锅内温度，煮出好米饭；10、苏泊尔（SUPOR）SF40HC69容量：4L功率：1300W售后：一年质保内胆：精铁球釜特色功能：智能菜单+可拆内盖+24H预约+柴火饭+快速饭到手价499元！精铁材质内胆，中间有精铁导热层，导热性能强，还原柴火饭口感，同时有加厚不锈钢包边，锁住热量不流失，1300W IH大火力，使锅内食材受热更均匀，24分钟快速饭，无需加热水，用冷水一样快速，微压烹煮技术，米饭更好吃，以上。下面的文章有电饭煲的详细介绍，欢迎关注收藏！是不是：2022年高性价比电饭煲选购指南，电饭煲推荐，电饭煲哪个品牌好？球釜，本釜，厚釜，铜晶本釜，蓝钻厚釜怎么选？选择困难症必看！（618更新）}

电饭煲作为居家必备的烹饪利器，它可以为我们提供美味的米饭，也可以实现多种功能，如煲粥、蒸菜、煮粥等。但是，市面上的电饭煲品牌和型号众多，价格也从几百元到几千元不等，如何选择一款适合自己的电饭煲呢？作为一名家电博主，每天都在和电器打交道，也使用不同档次的电饭煲。在这里，我想和大家分享一下我总结的电饭煲选购经验，希望能够帮助到有需要的朋友。一、容量容量大小是决定电饭煲能做多少米饭的重要因素，也会影响电饭煲的用电量和占用空间。一般来说，电饭煲的容量大小与家庭的人数综合以及饭量有关。市面上常用的一个电饭煲容量选择公式：电饭煲容量=吃饭人数×0.75L。也就是说，每个人平均需要0.75L的容量来煮米饭。当然，公式只起一个参考作用，具体还要看家庭的实际情况。比如家里经常来客，可能会需要更大的容量。二、加热方式加热方式是影响电饭煲性能和价格的一个重要因素，目前市面上常见的加热方式有三种，分别是底盘加热、IH电磁加热、远红外加热。（1）底盘加热这是一种比较传统和普遍的加热方式，它的原理很简单，就是通过底部的加热盘将热量传导到内胆中，从而对水喝米进行加热。这种加热方式的优点是成本低、价格便宜、结构简单。缺点是受热不均匀，控温不精确，米饭口感一般。（2）IH电磁加热这是一种比较先进和高端的加热方式，是通过内胆周围接通交流电的电磁线圈直接对内丹进行加热，省去了通过底盘传导的步骤。这种加热方式的优势是升温快速、受热均匀、控温精确、米饭口感好。缺点是成本高，运行噪音大，价格昂贵。但是，不是所以IH加热电饭煲都好，几百块钱的单段式IH加热烹饪米饭质量很不稳定，不建议购买。多段式IH加热才是佼佼者，整体质量和烹饪效果都要优于单段式加热。单段式IH加热其实只有一个发热线圈，在内胆的底部，热量传递范围小，米粒受热不均匀，烹饪出来的米饭质量不稳定。这种加热方式的优点在于价格便宜，三四百就能购买到。缺点是质量不稳定，受热不均匀，煮出来的米饭还不如高端的底盘加热的电饭煲好。IH多段式加热其底部、侧壁都搭载IH线圈，并且是分段管制，实现锅底、锅身同时发热，交替加热，让米粒在锅里面实现360°翻滚沸腾，吸水更加均匀一致。这种加热方式优点在于加热效率更高，精准恒温，受热均匀，米饭口感好。缺点就是价格太贵。（3）远红外加热在IH加热的基础上进一步优化加热方式，在盖子上加了一颗红外管，底部和内胆周围都是IH加热。这种加热方式的优点是高温直达米芯，米饭受热均匀，煮出来的米饭Q弹，香味浓郁。缺点是价格更贵，更费电。三、内胆材质内胆是电饭煲的核心部件，它直接接触米饭，影响了米饭的口感，营养和安全，目前市面上常见的电饭煲内胆材质有以下几种：（1）铝合金这是最常见的一种内胆材质，具有导热均匀、价格低、重量轻的优点，被广泛应用于中低端电饭煲的内胆制作。其缺点是容易刮花、氧化、腐蚀，影响使用寿命和安全性。铝制内胆表面会有一层特氟龙涂层，随着日常的使用，涂层一经破坏，不仅会出现粘锅，起锅巴等问题，更严重的时候还会让铝金属中毒素融入饭中，对健康和米饭口感造成影响。（2）不锈钢是一种比较耐用和安全的内胆材质，具有防腐蚀、不含重金属、不吸味的优点。其缺点是导热性较差/慢、清洗比较麻烦、比较重。在选购不锈钢内胆材质时，我们一定要注意不锈钢材质也是有区别的。普通的不锈钢和304不锈钢成本相差甚远，做出来的内胆自然效果也会不同，劣质的不锈钢导热及散热效果会很差，而且非常容易粘锅。此外，还有一种316不锈钢医用级不锈钢材质，具有极佳的耐腐蚀性和高温性能，因其安全性能较高，逐渐被应用于厨具制造中。（3）陶瓷是一种比较高端、美观、环保和健康的内胆材质，具有易清洗、保温效果好，无毒无害等优点，同时优质的陶瓷内胆也不必太过担心粘锅的问题。不过，陶瓷内胆虽然保温性较强，但是导热性比金属材质内胆都要差上一些，所以加热较慢，会在无形中增加耗电成本。此外，易碎、内部易刮花的问题也是其一大痛点，最主要的是价格还比较贵。（4）复合多层材质市场上常出现的一种内胆，它采用多层复合材料制作而成。具有导热快、受热均匀、耐腐蚀、不易粘锅等优点，当做家用电饭煲煮饭非常合适。值得注意的是，在购买复合型内胆电饭煲时，价格会相对偏高，但仍然有差异。不仅要关注复合层材料，而且还要关注内外的涂层，这决定了内胆的使用寿命，加热效果，易清洗程度等一系列参数。选择内胆材质时，要根据自己的预算、对米饭口感、营养和安全的重视程度来决定。一般来说，追求米饭口感和营养，可以选陶瓷。注重安全和耐用性，可选择不锈钢。考虑性价比或者实用性，可以选铝合金。四、内胆形状/涂层除了内胆材质外，还要注意内胆的形状和涂层。电饭煲内胆从形状划分，大致分为球形内胆、圆柱形内胆、宽口形内胆等。理论上讲，电饭煲烹饪米饭质量与内胆形状有一定的关系，内胆受热面积越大，米粒吸水越均匀，受热越均匀，翻滚效果越好，煮出来的米饭质量就更好。普通圆柱形内胆，受热在底部，导致米粒上下受热不均匀，吸水效果差，煮出来的米饭软硬不一。球形内胆也就是常说的球釜，增加了受热面积，米粒双向翻滚受热更加均匀，吸水更加饱满，煮出来的米饭是要优于前者圆柱形内胆。宽口形内胆是最新一代内胆，增加了内胆直径，降低了内胆高度，环绕加热使它的受热面积更大，米粒受热效果更好，烹饪的米饭质量更加晶莹剔透，香味十足。涂层则是可以防止粘锅和腐蚀，延长使用寿命。常见的涂层有PTFE（特氟龙）和PFA两种，前者耐温性较差，使用寿命比较短。后者耐温性较强，一般用在中高端电饭煲上，价格要贵一些。五、选购事项（1）不买花里胡哨的功能一台优质的电饭煲只要能烹饪出高品质的米饭，拥有基本的配置就行了，过多的功能只是增加预算而已，实际使用频次是比较低的。比如远程APP控制电饭煲、脱糖电饭煲、双胆电饭煲等。（2）不买清洁麻烦的电饭煲和我们的生活是息息相关的，因此，卫生清洁方面是尤为的重要，所以可拆卸易清洁也要纳入考量范围。那种造型复杂，窄条集水槽太多的电饭煲千万不要买，容易积污渍，清洁非常的麻烦。应当选择内盖可拆卸下来清洗，锅沿平整，集水槽偏后且宽敞，遇到积水污渍，毛巾一擦就干净，用起来更加舒适。六、电饭煲推荐十大品牌排行榜品牌信誉也是选购时需要考虑的一个因素，选择知名品牌的电饭煲可以保证产品的品质和售后服务。国产品牌性价比高，比较推荐美的，苏泊尔、九阳等，但如果更注重米饭的口感，可以考虑进口品牌，比如象印、虎牌、松下等。根据相关行业数据统计，给大家盘点以下最新的家用电饭煲十大品牌排行榜，以及这些品牌旗下口碑比较好的型号款式。第一名：美的作为国产家电龙头品牌，美的电饭煲在国内市场的占有率一直排名第一。美的电饭煲制作技术行业领先，并且产品覆盖齐全，还能将同类产品的价格越压越低。如美的中高的机型，不仅搭载了多段IH加热技术，内置的钛釜内胆也厚达3mm，无论是蓄热性能还是加热面积均大幅度提升，相比一线日系品牌，性价比更高。此外，美的服务完善且方便，不论是大城市，还是偏远的乡镇，线下网点覆盖全面。美的立体IH电磁加热智能电饭煲MB-HS433这款美的电饭煲采用米粒激活技术3.0双源包裹式加热技术，电驱炫光新风环，每份3000转，煮出来的米饭有一种稻米新鲜。搭载一级能效，1300W立体IH加热，上盖比二代增加了独立热源，上下同热，真全包裹时加热，煮出来的米饭更加的饱满蓬松。内胆材质和二代是一样的，依旧是5层精钢鼎釜搭配进口备长炭不粘涂层。夹角变为62°C，米饭受热更加的均匀。操作也很简单，老人和小孩都可以轻易上手。和二代相比有升级，颜值也更高。有个小缺点是运行声音依旧是有点大，总体好不错，适合做新房礼物，适合家庭使用，值得推荐。美电饭锅家用4L彩屏WIFI智控蒸米饭锅HS407（3-8人）美的风动稻香2代，IH智能电饭煲，4L健康养生彩屏，WiFi 智控预约蒸米饭锅。焖香精钢鼎釜内胆，必备长炭，高硬度，持久耐用，使米饭变得香醇营养，不粘涂层，不粘不糊，好清洁。大火力包锅煮，还原稻香柴火饭，灶火立体IH加热。美的稻香 IH 米粒激活技术，红光亮时，除大米陈味，蓝光亮时，激活稻米新香。60℃适合温度粥功能，开盖时粥的温度刚刚好，煮好粥后，新风轮换气降温，开盖即可享用，不烫嘴，省时高效。第二名：苏泊尔国货电饭煲中与美的几乎不相上下的品牌，市场认可度也非常高。苏泊尔首创球形内胆，有助力米饭环流滚动受热，相比传统直壁内胆，米饭吸水更充足，煮出来更加软糯。国内首款陶晶内胆电饭煲，IH加热电饭煲，首款球釜电饭煲等都出自苏泊尔。苏泊尔电饭煲品控严格，技术先进，覆盖全面，价格跨度较大，能满足不同消费人群需求。苏泊尔 IH电磁加热 远红外穿透本釜内胆 SF40HC786这款苏泊尔的远红外电饭煲，下方是IH加热，上方是红外加热，上下穿透加热，米粒翻滚更均匀，米饭口感更出色。苏泊尔本釜内胆，8层复合材料，导热强，保温效果好。不粘锅，易清洗。11大美味菜单，一煲多能，非常的方便实用。苏泊尔IH电磁加热精铁球釜3-10人双蒸架安全童锁家用智能电饭煲50HC750现在大家选电饭煲，都在选择IH电饭煲，煮出来的饭更加饱满香甜。苏泊尔这款电饭煲采用的IH电磁加热，弧形球形内胆设计，6层铜晶内胆，导热效率更高，受热更均匀。触控大面板，操作不弯腰，非常的方便。苏泊尔 本釜IH电磁加热多功能家用智能电饭煲SF40HC88远红外穿透加热技术，3A级的好米饭，米饭香甜，饱满米饭蓬松，透心米饭糊化。上下立体IH环绕加热，搭配103℃高温增香，有效激发米饭香气。38℃恒温，浸泡28分钟活芯醒米。广口球底本釜内胆，大金PFA不粘涂层，八层复合材质，内胆耐用。多功能，全息显影触控大屏，好饭好菜都拿手，蒸煮炖烤，样样精通。旋风防溢微压阀，微压焖煮，远离溢锅烦恼。第三名：九阳虽然九阳是做豆浆机起家的，但是在电饭煲的造诣上一样优秀。九阳电饭煲相对而言，起步比较晚。但是，九阳新概念的创新设计，足以让其在电饭煲领域拥有一席之地。第四名：米家米家是小米旗下的智能厨电品牌，米家电饭煲于2016年横空出世，简约时尚的外观，主打高智能化，可与家中其他小米设备实现智能联动，深受年轻人追捧。米家小米电饭煲电饭锅这款小米电饭煲有着非常不错的性能和功能。它采用H型环绕加热和球形蓄压阀技术，对大米进行360度加热。温度控制更精确，所以煮出来的米饭更甜更好吃。内罐表面喷涂大金粉末不粘涂层，非常容易清洗。外观也很简单，用途广泛，没有太多花哨的装饰。它覆盖着一个小的LED黑屏，在那里可以显示预约信息，烹饪信息和云菜单。文字又大又清晰，对家里的老人比较友好。第五名：虎牌创立于1923年的日本虎牌，走高端高质量路线。因为品质优异，在国内口碑非常好。早期生产电热水瓶，后期拓展到厨电领域。上海虎生电器有限公司是中国子公司，旗下的虎牌电饭煲是日系电饭煲中的老大。虎牌进口智能微电脑电饭锅JBX-A10C 3L智能营养糙米釜，原装进口，双层蒸格设计。智能蒸煮杂粮饭，糙米香甜有嚼劲，智能侦测内锅米种，自动调节吸水时间和加热程，大火力均匀受热。全方位立体加热，增加了发热体与内锅的面积，加热过程中产生对流，米饭在短时间内均匀受热。美味盛宴，一键开启，10种预设菜单程序，无需手动设置，美食轻松做，自带蛋糕功能，生活多添一份乐趣。第六名：象印象印创立于1918年的日本，历史悠久，厨电领域专注度高。2003年进入中国，主打高端电饭煲，在国内口碑也是不错的。象印主打精准温控，适时的温度配合压力技术，在煮饭不同阶段精准加压，米粒粘度和弹力都能得到提升，也更容易被消化。全面立体加热，微电脑精准控温，锅底加热，让每粒米饭吸饱水分，热力直透米芯。花式菜单，九大功能，一台搞定。精致细节，品质生活，黑内釜铝合材金材质；可拆洗内盖，易清洗。大屏面板，清晰明了；24小时智能预约，智能把控每一分钟，轻松做饭，省时省事。第七名：松下1988年松下研发出第一台IH电饭煲，解决了底盘加热上下受热不均的问题，自此IH电饭煲成为了高端电饭煲的代名词。松下在中国生产销售的电饭煲，技术上和日本原则进口的电饭煲并无区别。并且很多松下电饭煲就是在国内生产的，同级别的松下电饭煲建议选择国产。2.0mm的厚的内胆，1180w的功率，一级能效，整体硬件参数上不比国产好。松下主打的是备长炭内胆，这款也是如此，同时添加了铜涂层。备长炭并非松下的专利，而是来自于三菱和东芝。这款特色优势在于芯片可以感知米量大小，根据米量智能调节烹煮曲线的技术，还有再热饭保持风味和酶解提高还原糖含量等手段。第八名：小熊小家电领域的后起之秀，2006年创立，做酸奶机起价，始终在厨电领域发力。产品主要以迷你、小型化为主，品质过硬，技术创新能力强，旗下电饭煲以中、低端为主，价格便宜，功能全，外观富有萌态。小熊电饭煲虽然外表圆滚可爱，但是煮饭功力也不容小觑。内胆采用的是弧形元釜，让米粒充分混合，受热更均匀，再加上精心择选的深山木材高温碳化而成的备长炭涂层，净化米粒和水的异味，让米饭的香甜充分释放。火候也严格把控，采用7段式炊煮曲线，智能控制每1℃ ，从预热到保温都按照最佳温度和时间烹煮，让米饭色香味俱全。第九名：福库福库创立于1978年的韩国，其行业地位相当于国内的美的，不过，它的市场布局是偏向于高端路线。福库与日系品牌不同的是，它的核心是增设高压控制，整体火力比市面上的电饭煲高，最快煮饭仅需13分钟，适合生活节奏加快的上班族。福库九成的电饭煲带有自动清洗功能，利用高温水蒸气清除内胆和内盖缝隙污垢和异味，基本能达到一般手洗的干净度。第十名：钛古钛古成立于2015年，品牌并不知名，但是掌握IH小家电产品核心技术，在电磁炉行业名利前茅。目前旗下较热门的产品还包括电饭煲产品，定位中高端，产品售价不低，在线上市场的表现仍然亮眼。钛古电饭煲基本上走的中高端路线，价格略贵，但制作电饭煲的工艺比较突出，预算充足，还是可以试一试的。↓↓↓冰箱专区↓↓
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