腰果又叫介寿果，有极大的药用价值，可以止咳、静心、解渴、抗癌等，同时营养丰富，含有大量热量、脂肪、蛋白在等营养成分，性平，味甘，口感清脆，味道香甜，经常食用，效果极佳，那么在日常的饮食中，腰果不能和什么一起吃呢?腰果不能和什么一起吃腰果+虾仁：虾中含有丰富的蛋白质和钙，单独食用营养价值很高，但是和腰果一同食用会导致高钾血症。腰果+白酒：白酒性烈，含有的乙醇会抑制腰果中脂肪的氧化，造成脂肪堆积，所以腰果和白酒一同食用会影响肝功能、降低腰果的营养价值。腰果+蛤蜊：腰果中含有大量的维生素B1，如果和蛤蜊一同食用的话会把维生素B1给破坏，影响腰果的营养价值。腰果宜和什么一起吃腰果宜和莲子、芡实、茯苓一同食用。腰果+莲子：莲子味甘性平，含有大量蛋白质和脂肪等营养成分，结合着腰果一同食用有安神养心、降低血糖、血压的功效。腰果+芡实：芡实又名鸡头莲，营养丰富，食用价值高，有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的功效，再结合着腰果一同食用还有安神养心、降血糖的功效。腰果+茯苓：茯苓又名茯灵，味甘性平，可入脾肺，有宁神安心、败毒抗癌的功效，结合着腰果的一同食用，有安神养心、滋补五脏的作用。哪些人不适宜吃腰果1、过敏体质的人腰果营养多样全面，其中含有多种致敏原，和其他干果一样，是过敏体质的人食用会引发过敏反应，严重的会导致休克，所以过敏体质的人要谨慎食用。2、消化系统不良者腰果是高能量、高脂肪、高蛋白的食物，需要大量的胃酸来消化，所以消化不好的人食用会增加胃的负担，影响消化质量，不宜过多食用。腰果的营养成分腰果含有很多的热量、蛋白质和脂肪，同时还富有多种维生素，胡萝卜素和烟酸，其钾、磷、镁、钠等微量元素含量丰富，食用价值高，营养丰富，味道香甜，是著名的四大干果之一。可当零食，可做菜，食用方法广泛。腰果的功效作用1、保护心血管腰果中富含维生素和微量元素，而其中的一些有效成分可以显著的软化血管，从而有效的保护心血管和防治心血管疾病。2、延缓衰老腰果富含油脂，而这种油脂可以有效的润肺美容、润肠通便，所以经常食用腰果，有延缓衰老的功效。3、增强抵抗力经常食用腰果，腰果中的有效成分可以提高机体抗病毒能力，增加情欲，致使体重增加，从而增强抵抗力。4、通乳汁腰果的有效成分有催乳的功效，适合产后乳汁分泌不足的女性食用。5、消除疲劳腰果富含大量的维生素B1，其含量仅次于芝麻、花生等高含量食物，有增加体力、消除疲劳的功效，适合容易疲倦的人经常食用。腰果的食谱推荐1、腰果开胃炒做法：先准备好腰果200克、西芹400克，虾米适量(根据个人喜好，只起调味作用)，油适量，蒜10克，姜5克，料酒适量，香油少许，盐适量，鸡精少许，首先将西芹洗净，去皮，切成菱形块，装碗备用，烧一锅水，加入适量盐、少许油，水沸后，加入西芹，焯水，捞出晾干，备用，然后将虾米洗净，用温水泡软，起锅加油烧热，将热好的油晾凉，放入腰果，不停翻炒，至金黄，转至小火，沥油装盘备用，，将姜切碎，起锅热油，加入姜末，蒜末，炒香，加入虾米翻炒，再加入处理好的西芹，大火翻炒3分钟，加入适量料酒、盐、鸡精，翻炒均匀，放入腰果，再加入少许香油，翻炒煮熟，即可食用。功效：有除烦安神，润肺止咳，活血化瘀，壮阳补肾的功效。2、腰果炒秋葵做法：先准备好秋葵适量，腰果适量，油、盐、葱、姜、蒜等辅料适量，首先将秋葵洗净，腰果装盘备用，用锅烧开水，加入适量盐和油，将秋葵焯水，焯好后晾干，切成菱形块，再起锅热油，加入腰果，炒至金黄出锅，在锅中热油，加入准备好的葱姜蒜，炒香，加入秋葵翻炒，再加入腰果大火翻炒均匀，加入适量的盐、生抽，翻炒至熟，即可食用。功效：有护肝养胃、润肺止咳的功效。适合大多数人食用。3、黄瓜腰果炒虾仁做法：先准备好虾仁半斤，腰果适量，黄瓜1根，红椒少许，油、盐、葱、姜、蒜等辅料适量，首先将虾洗净，去壳，用牙签将腹部的泥线挑出，用适量的胡椒粉、盐、姜丝、香油腌制10分钟备用，然后将黄瓜洗净去皮去瓤，切成月牙形备用，将辣椒切成菱形块，起锅热油，加入虾仁翻炒，加入腰果一同翻炒，再将黄瓜、红椒倒入锅中，翻炒均匀，加入适量的盐、生抽，翻炒至熟，即可食用。功效：有壮阳补肾、清热解毒，止咳利尿、护肝养胃的功效，适合脾肾虚寒的人经常食用。4、腰果爆炒肉丝做法：准备腰果适量，猪肉一块，胡萝卜1根，葱姜蒜等辅料适量，首先将胡萝卜洗净切块，葱切段，姜切碎备用，起锅热油，加入腰果，翻炒，炒至金黄捞出，加入肉丝大火翻炒，至熟捞出，小火炒胡萝卜至软，加入猪肉丝翻炒，加入少许盐鸡精翻炒均匀，加入少量水，再加入腰果翻炒均匀，加入适量生抽调味，翻炒至熟，即可食用。功效：滋阴益气、化痰止咳、明目养肝的功效。腰果是滋补佳品，营养丰富，但如果不恰当地将腰果和一些相克食物同吃，就会起到反效果。因此食用腰果前，应该了解吃腰果的禁忌。腰果，你吃对了吗?}

可以吃，但要少吃。鸡精的主要成分鸡精作为一种复合型调味料，也可以说鸡精就是味精的升级版，在味精的原有基础上增加了食用盐、鸡肉的提取物、呈味核苷酸二钠等材料加工制作而成，具有鸡肉的香味和鲜味，是一种非常常见的提鲜调味料品。鸡精的主要成分跟味精比较相似，主要是以谷氨酸钠为主，看到谷氨酸钠这个名字，估计很多朋友该认为这是一种化学物品了，其实并非如此，谷氨酸钠是从玉米、大米、小麦等粮食作物里边提取出来的，是一种天然的鲜味剂，并非大家口中所说的化学合成品！但从味道上来讲，鸡精的风味要优于味精，做菜的时候两者放一就可以了！因此，适量的摄入鸡精对我们的身体是不会有过多的害处的，但是不能够过量！很多星级大厨在做饭的时候，也是会经常用到鸡精的！鸡精“4不放”原则虽然说适当的吃一些鸡精对于我们的身体不会有什么危害，但是我们在做菜的时候还是需要分清楚哪些场合适合放鸡精，哪些场合不适合放鸡精，否则只会适得其反，影响菜品的鲜味！1、油炸类不放鸡精平常我们在做油炸食品的时候，不建议大家放鸡精，因为鸡精的主要成分是谷氨酸钠，这种物质在温度超过120度的时候会变成焦谷氨酸钠，焦谷氨酸钠对人体是有害的。2、肉菜类不放鸡精我们在做肉菜的时候，依然不建议大家放鸡精，因为肉类里边本身就含有谷氨酸，烹饪的过程中，谷氨酸会和食盐发生反应形成谷氨酸钠，因此在放鸡精只会起到画蛇添足的作用。3、凉菜类不放鸡精很多朋友在做凉拌菜的时候喜欢用鸡精来提鲜，但是这样并没有什么作用，因为鸡精里边的谷氨酸钠在80~100度的时候才会发挥作用，如果大家做凉拌菜需要提鲜，可以加加入少量的白糖。4、放味精不放鸡精前边咱们已经说过，鸡精属于味精的衍生品，二者的主要成分相似，因此如果大家放了味精就不要再放鸡精了，如果放鸡精也不要放味精，否则非常容易摄入超标哦！
　　市面上有着众多的调味品，这令我们日常的饮食的味道越来越多样化。但是你知道吗，鸡精对于我们身体是有害的，严重的还会威胁到我们的生命健康。所以说，我们一定要清除鸡精的危害，日常少吃一些鸡精，这样身体才能够更加的健康。　　其实味精并不是现代才发明的，我国古代就已经有的，名字叫做海草粉，加入这种物质之后能够有效的令食材的味道更加的浓郁，有效的提高食欲。鸡精是中国餐桌中常见的一种调味品。　　鸡精的危害　　很多人表示只有味精才是对人体有害的，鸡精是没有的。其实这是一种错误的认识，鸡精还有味精对于人体都是有害的。鸡精会导致急性味精中毒，具体的症状如下：　　第一：妨碍胎儿发育，令孩子出现畸形的情况　　美国科学家在动物的身上做了实验，发现如果兔子每天连续性的每公斤吃25毫克的味精，那么将来怀孕之后会容易出现小产的情况，并且孩子也是具有一定的畸形或者是生长发育迟缓的情况。如果兔子没有吃味精，那么并不会出现畸形的情况。　　第二：破坏遗传因子，影响孩子的生殖能力，并且在幼年的时候难以发现　　通过实验我们发现，如果母老鼠每天都有吃鸡精，那么生下来的孩子都会出现内分泌失调的情况，并且这些孩子都会出现体重下降，以及睾丸或者卵巢初夏坏死的情况。所以说吃鸡精会导致肾上腺以及甲状腺重量减少，这就导致欠打脑垂体之内分泌的生长激素和促黄体发生素降低，严重影响了下一代的生殖能力。　　第三：加重过敏性鼻炎以及过敏性哮喘　　我国中医发现，很多患有过敏性鼻炎以及过敏性哮喘的患者，在停止食用鸡精一段时间之后，发现这些疾病都是不药而愈了。　　第四：导致出现各种肥胖症　　美国科学家在刚刚出生的小老鼠身上注射了味精，这些小老鼠长大之后都出现了痴肥的情况，也就是附睾脂肪垫重量增加，这就导致体内的细胞体积增大。另外，这一类的小老鼠体内较大型的细胞对于肾上腺素的脂解作用反映非常的差，大师对于胰岛素的抗脂解作用确是反映的非常厉害。专家认为，这是由于吃鸡精导致肥胖症的出现，因为鸡精会改变细胞中对肾上腺素以及胰岛素的反应，令体内的脂类成分增加。　　第五：造成永久性脑部创伤　　美国科学家通过实验发现，吃过鸡精之后的老鼠脑神经细胞纷纷坏死，并且坏死的比例和吃鸡精的数量刚好成正比。所以说吃鸡精的危害包括造成脑细胞死亡，令人类变笨。另外还发现了，如果鸡精和糖精一起服用，那么脑部受到损伤的可能性将加倍。　　第六：破坏视网膜，影响视力　　通过动物实验我们发现，如果给小老鼠的体内注射味精，那么老鼠的视网膜就会由于中毒受钝。如果注射越多的鸡精，那么视网膜中的神经枝状就会突起，然后神经细胞逐渐的坏死。　　第七：造成恶心想吐的情况出现　　科学家将鸡精水解之后和人造氨基酸一起注射进狗群之中，结果狗群纷纷出现了恶心想吐的情况。　　第八：导致高血压　　鸡精中含有大约百分之十三的钠离子，这就导致我们的身体之中吸收了太多的钠离子。味精会导致动脉紧张，并且味精还能够令心脏运动减缓，心脏的收缩幅度增加。也就是说，吃大量的味精容易导致我们的心脏停止运动。　　第九：鸡精在高温之下会形成致癌物质　　专家告诉我们，给孩子吃含有鸡精的食物是非常不安全的行为，甚至与是极端危险的。因为味精是一种神经性的传导物，也就是说鸡精在进入我们的体内就会变成一种物质，然后将刺激传送到另一个地方。导致在吃了即将之后感觉到晕眩、呼吸急促的情况。另外，日本科学家研究发现，味精在高温之下会形成致癌物质。
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