吐司组织里面组织偏硬是什么原因

该楼层疑似违规已被系统折叠 

这吐司组织真的有问题吗今天老板居然说我的吐司组织组织太细,客人吃两片就饱了直接颠覆了我的传统观念,大家看看真的是这样吗



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家里有面包机有烤箱。有烘培鼡品 平时喜欢吃麦都那种超柔软的吐司组织,面包机直接做总觉得差点感觉外表偏硬,里面也不够软 感觉手去揉好麻烦。 在不考慮外观的前提下,如何最简单的做出那种超软的吐司组织呢 我觉得很多人是和我们一样的,带着面包机的憧憬实际去操作的时候又觉嘚麻烦,然后就闲置了烤箱和面包机所以想找出一个好吃且最简单的方式。

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该楼层疑似违规已被系统折叠 

我對吐司组织的定义已经模糊今天老板说我的吐司组织组织太细,人家吃两片就饱了呵呵!颠覆了我4年的烘焙之路,我彻底迷茫了我這吐司组织真的有问题吗?



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