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京品评分：释迦水果树长什么样,吃了释迦果籽放花盆里，几个月后长芽了，但不确定就是释迦果的苗，谁能告诉我树苗是长什么样的吗
释迦水果树长什么样,吃了释迦果籽放花盆里，几个月后长芽了，但不确定就是释迦果的苗，谁能告诉我树苗是长什么样的吗
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就和小树苗一样大小，有10几厘米高吧，我的是盆栽的。
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水果叫“姑娘”你舍得吃吗 盘点市场上跟“人”有关的水果
14年11月18日 10:20
像是佛祖的发髻。
像佛的一个个手指。
&姑娘&成熟后呈现金黄色。
人生果又叫人参果。
现在是水果上市的季节，今年，南京市场上多了不少新品种，记者发现，这其中不少新品种或者是造型或者是名字都跟&人&有关，比如形似娃娃的人参果，貌似手指头的佛手，因像佛头而得名的释迦等等。扬子晚报记者就带你去南京市场上看看那些跟&人&有关的水果。
扬子晚报记者 柳 扬 文/摄
特别像是佛祖的发髻
一种台湾水果，香气十足，单个售价在20多块
今秋的南京水果市场上，有一种台湾水果尤其多见。黄绿色的外壳呈现出一瓣一瓣的形状，特别像是佛祖的发髻，每个果子重量从三四两到七八两不等，椭圆型的造型，乍一看跟佛祖的头像颇有几分相似。这种水果就是&释迦&，其得名也正是源于此。
释迦因为长得像佛头，还有佛头果的别名。果实是一种聚生果，由数十个小瓣组成，每个瓣里含有一颗乌黑晶亮的小核。
事实上，早几年释迦就已经进入南京市场，但是因为价格比较高，普及量较低，今年跟往年相比，价格有所下降，因此不少普通水果店也开始叫卖。记者在众彩市场看到，6个装释迦的售价在130块左右，单个售价在20多块，不过在新街口一些超市，则还是卖到68元一斤。虽然售价不算便宜，但释迦果实的可食用率很高，去掉皮和不大的小核后都可以吃。
释迦未成熟时是青色，成熟则会发黑变软。吃过释迦的人都知道，释迦的果肉为乳白色，熟透的释迦好像蛋糕一样，软软的，糖分非常之高，香气十足。通常稍微有些变黑变软、根部有些裂开的释迦是最甜最好吃的。
外表黄色，很像佛的手指
产自南方地区，味道如柠檬，10多元一斤
南京一些水果店里，最近有售一种黄色的像佛手一样的水果。外表呈现出跟柠檬一样的色彩，但是形状却是很特别，一小簇，犹如一个个手指。不时有顾客过来询问，这个是什么？据店员介绍，这是佛手柠檬。怎么吃的？泡水喝。
记者看到，在众彩农副产品物流中心，有卖佛手的商家，还将佛手的盆栽摆放在现场，一米多高的绿叶中夹着一朵一朵，嫩黄的佛手，香气馥郁持久，很具有观赏性，而用于销售的佛手则被装在篮子里。据尝过的人介绍，佛手泡出来的水汤色嫩绿亮泽，滋味鲜爽甘醇，跟一般的柠檬相比，有柠檬的清香，却没有柠檬的酸味。
一位植物专家告诉记者，佛手又名佛手柑，产自广东等南方地区，形成细长弯曲的果瓣，很像手指，因此得名。过去通常用作中药，也因为果形奇特，作为观赏植物。这几年，佛手柑才被作为鲜果出售的。在此之前，则有被制作成加工食品，比如蜜饯脯、佛手酒、佛手茶、佛手蜜等。
据了解，佛手含有柠檬油素及微量香叶木甙和橙皮甙，对肠道平滑肌有明显的抑制作用，对乙酰胆碱引起的十二指肠痉挛有显著的解痉作用，可扩张冠状血管，增加冠脉的血流量，减缓心率和降低血压。具有一定的药用价值，目前市场售价十多块一斤。
外面一层皮，因&害羞&得名
高端洋气的水果，有保健作用，每斤15元
&姑娘&又名&菇娘&。这种水果说起来算不上新品种，因为很多人小的时候都吃过。但这两年，这种水果重新出现在人们的视野中时，已从早先廉价的普通山果变身成高端洋气的精品水果，每斤15元的售价不算便宜。
&姑娘&成熟后呈现金黄色，放到嘴里咬食时能闻到一股醇香，一种很质朴的口感。不仅口感清脆、回味爽甜，最特别的是这种果子天然带一个牛皮纸一样的外皮。这种水果主要在东北盛产，据一位当地人介绍，这种水果所以叫姑娘，主要是因外面包着一层，姑娘都害羞啊，藏在里面的。
&姑娘&不仅外表特别，还是很有内涵的。据介绍，除了一般水果所含有的氨基酸、维生素、微量元素等对人体有益的营养价值外，菇娘鲜果还有一定的保健药用价值。
菇娘果不仅可以鲜食，还可以用来做蜜饯，酸甜可口，菇娘果做成的罐头，保留了原果中的营养，其果酱中含有大量的油酸，亚油酸等不饱和脂肪酸，所以具有美容养颜，延缓衰老，预防心脑血管病等保健价值。
很像《西游记》里的人参果
是产自山东的瓜类，没什么味道，20元一个
最近南京菜场里出现很多&人参果&，一个娃娃形的果实，绑着红线，看着颇像《西游记》里的人参果，20块一个不算便宜。但是记者采访专家了解到，这种&人参果&与名叫&人参果&的水果完全是两把事，这是一种产自山东的瓜类。据吃过的人说，没有什么味道。
扬子晚报记者在迎宾菜场就看到多家水果摊位上在销售&人参果&。这种果子一个大小相当于常见的小香瓜，有七八两重，立体的造型就像是无锡泥塑当中的&娃娃&，脖子上还用红绳打了个蝴蝶结，用透明塑封。一个摊位上标注着&人生果，人间鲜果&，还有的摊位上标注着&人参果&。摊主介绍说，不少市民很好奇，会拿起来看，但是买的少，因此特别注明了不买勿动。
很多市民对此很好奇。&这是《西游记》里面的人参果吗？好吃吗？&&我以前在广东吃过人参果，是白色的，个头比较小，也没有这个形状的，不知道现在这个跟当时那种是不是一样的。&一位市民对这个人参果究竟是什么表示好奇。
扬子晚报记者为此特别询问了南京众彩水果市场的吴经理，吴经理告诉记者，&以前比较常见的那种人参果外皮是白色的，上面带一点紫色的条纹，外形大多是椭圆形的，产自福建、广东等地。而今年市场上出现的这种&人参果&，产地在山东，多是青色的，应该是一种嫁接的瓜类，跟所谓的水果人参果并不是同一种东西。而这个娃娃形状，其实是因为在还没有成熟的时候套上了模具。&
不管这种果子是什么？到底味道如何呢？吴经理跟多位吃过的市民都表示，这个果实，不甜不酸，没什么味道，里面有少量的籽，不太符合南京人的口味，买的人多是出于好奇，但一般吃过后都觉得不太习惯。
其他与人有关的水果
人心果：外形长得像人的心脏
人心果是热带水果，原产于墨西哥犹卡坦州和中美洲地区，因外形长得像人的心脏，因而得名。中国所栽培的人心果是20世纪初从新加坡、印度尼西亚等国家引入，主要分布于云南、广东等地。除生食外，也可烹、炒、炸等。
凤眼果：长得像人的眼睛
凤眼果，为梧桐科植物苹婆的种子。属梧桐科的一种植物。又称&苹婆&。一般生长在山谷和山坡密林中，被列为中国极危濒危植物名录。能与莲子、银耳加冰糖共煮，其味香甜，更有温胃健脾之效。
相关链接：一些水果像人的器官
一些水果蔬菜从某个角度看跟我们身体的一些器官非常相像，而更加奇妙的是，这些蔬菜水果恰恰是为相应器官补充营养的极佳选择。或许真的&吃什么补什么&。
1、胡萝卜&&眼睛。切开的胡萝卜就像人的眼睛，有瞳孔、虹膜。科学研究表明，大量胡萝卜素能促进人体血液流向眼部，保护视力。
2、芹菜&&骨骼。芹菜等很多根茎类蔬菜看起来就像人的骨头，而它们确实能强化骨质。人骨头中含有23%的钠，而这些食物也含有23%的钠。
3、鳄梨&&子宫。鳄梨长得很像子宫，能够保护女性的子宫和子宫颈健康。研究表明，女性每星期吃一个鳄梨，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。鳄梨从开花到成熟结果，恰恰也是9个月。
4、葡萄柚&&乳房。柑橘类水果长得像乳腺，食用时橘络不要扔掉，可缓解乳腺增生症状。
5、地瓜&&胰腺。甘薯看起来像胰腺，事实上，它确实能平衡糖尿病患者的血糖指数。
有此一说：水果与人的性格
1、爱吃香蕉的人外表坚强、内心软弱、多愁善感，在意别人的评价。
2、爱吃草莓的人开朗乐观，有自信，会享受生活，但做事缺乏耐心。
3、爱吃葡萄的人善于交际，组织能力强，而且不会锋芒太露。
4、爱吃樱桃的人善于理财，但容易感到寂寞，害怕孤独。
5、爱吃梨的人很有才华，精力充沛，认定的事情绝不轻言放弃。
6、爱吃橘子的人感情丰富，具有亲和力，但有时非常情绪化，态度让人捉摸不透。
7、爱吃柚子的人身体很健康、有很好的运动细胞，但容易急躁。
8、爱吃苹果的人务实，做事冷静、有计划，不怕艰苦，但自尊心强，有些守旧。 宗 合
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台湾MM食疗秘方营养又养颜(图)
水果美味，而且有益健康，是饮食男女的首选之一。水果也最好的搭配对象，它可以跟各类的食物一起搭配，成为美味以及健康的美食。接下来我们将带给大家几种水果食谱，既健康又养颜！
台湾MM的食疗秘方营养又养颜
近年两岸交流频繁，台湾水果随之登陆。台湾水果营养丰富，除供生食，也可入菜，既能滤掉肉类的油腻，消除腥味，也可用自身和酸甜的果汁来调节，对维持人体正常生理功能有重要作用。下面介绍一味选用台湾水果入菜的养生食谱。水果美味，而且有益健康，是饮食男女的首选之一。水果也最好的搭配对象，它可以跟各类的食物一起搭配，成为美味以及健康的美食。接下来我们将带给大家几种水果食谱，既健康又养颜！
莲雾浓甜似蜜，是低热量高水分的水果，堪称“台湾水果王”，食后肠胃道容易有饱足感，能控制食欲，有利爱美女性保持美的身材，是减肥良方。在食疗上还有解热、利尿、凉血、消肿、润肺、止咳、除疫和宁静神经作用，也是消暑解渴的佳果。
莲雾肉茸莲雾2个洗净，中心挖洞，塞进肉茸，旺火蒸10分钟即成。此菜热量低，可减肥；又因甜度低，适合糖尿病患者食用，是台湾传统的名吃，称“四海同心”。
莲雾鸡片莲雾2个洗净，切小块，鸡腿肉150 g洗净、切片，加精盐入味，淀粉抓匀，用油滑过。锅置火上，倒入适量色拉油烧热，炒香葱、姜花、胡萝卜花，放入莲雾、鸡片，加精盐炒熟，勾芡即成。此菜润喉利咽，生津液、利尿通便、调中理气。
莲雾鲜虾莲雾3个洗净，顶部向横切开，用匙羹挖空中间果肉位置。青苹果2个和红苹果1个分别洗净，切成小粒，淡盐水略浸，沥干水分。大虾3个加清水煮沸，去壳和肠，将青、红苹果粒放入莲雾洞内，虾放入顶部，加低脂原味乳酪少许即成。此菜开胃爽口。
莲雾黄瓜莲雾2个洗净，切片，在盐水中浸泡，与小黄瓜、红萝卜片同炒即成。此菜减肥瘦身。
凉拌莲雾莲雾2个洗净，切小块，加入适量酱油、醋、麻油，拌匀后撒入葱花即成。此菜开胃助消化。水果美味，而且有益健康，是饮食男女的首选之一。水果也最好的搭配对象，它可以跟各类的食物一起搭配，成为美味以及健康的美食。接下来我们将带给大家几种水果食谱，既健康又养颜！
芭乐是养颜美容的最佳水果，是妇女的天然美容圣品，所含维生素C为水果之冠，约是苹果的40倍，比香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨等高2至10多倍。能提高人体免疫力，预防高血压，也是糖尿病患者辅助治疗的理想保健食品。
芭乐龙眼肉芭乐8个洗净，去籽，切成2 cm的小块。锅置旺火上，下入花生油适量，烧至八成熟，下入芭乐和龙眼肉30 g，翻炒几下即成。此菜补血健脾、收敛消炎，适用于治疗脾虚崩漏、泄泻、出血、便血、肠炎、胃病、消化不良、痢疾等症。
芭乐苹果汁芭乐、青苹果各1个，洗净切块，放入果汁机，加白开水200 ml和果糖少许，榨汁即成。此汁适合糖尿病患者饮用。
芭乐葡萄汁芭乐1个洗净，去籽切块，红葡萄100 g洗净，文旦80 g去皮。柠檬1个洗净，去皮切块，一起放入果汁机，加冰块，榨汁即成。此汁降血脂、血糖和胆固醇。
芭乐凤梨汁芭乐2个洗净，去籽切块；凤梨30 g去皮，切块；橙1个去皮，切块；柠檬1个洗净，切片，一起放入果汁机，加入蓝莓汁少许和适量冷开水搅匀即成。此汁降血糖，治高血压，助消化，美容皮肤。
芭乐奇异果汁芭乐1个洗净，去籽，切块，入淡盐水中浸泡；奇异果1个剥皮；柠檬1／2个洗净，去皮切块，一起放入果汁机，加冰块搅拌均匀即成。此汁助消化，降血糖。水果美味，而且有益健康，是饮食男女的首选之一。水果也最好的搭配对象，它可以跟各类的食物一起搭配，成为美味以及健康的美食。接下来我们将带给大家几种水果食谱，既健康又养颜！
释迦貌似释迦牟尼佛头饰物，台湾民众又称它为佛头果，果肉白色浆质，味甜如蜜。所含维生素C同是水果之冠，为草莓的1.5倍，柠檬的3.6倍，西瓜的12倍和苹果的40倍。它因热量较高，可以有效补充体力，体质虚弱者可食用补给养分，儿童、老人和孕妇多食有益健康。常吃释迦还能养颜美容、调节血液，健强骨骼，并能预防坏血病、增强免疫力和具有抗肿瘤活性，被誉为“明日抗癌之星”。
释迦炒饭释迦50 g去壳和籽，切成小块；香肠半根，虾仁5粒，笋角20 g，太白粉1匙，胡椒粉、青葱花、虾皮、鸡粉各少许，米饭半碗。释迦粘面粉过油，和料炒匀即成。此食养颜美容，增加免疫力。
释迦莲雾色拉释迦和莲雾各250 g拌匀即成。此食减肥美容。
释迦柑橘冰沙释迦100 g去壳和籽，切成小块；柑橘1个剥皮、去籽，一起拌匀，加入炼乳、蜂蜜、清酒各适量即成。此食开胃健脾，润肠通便，尤适糖尿病患者食用。
释迦苹果汁释迦2个去壳和籽，切成小块；苹果1个洗净，去核，切小块，一起放入果汁机，加入蜂蜜20 g，搅拌均匀即成。此汁养颜美容。
释迦蛋蜜汁释迦1个去壳和籽，切成小块；柳橙半个洗净，对切，与释迦同入果汁机榨汁。柠檬1／3个洗净，切开榨汁。将释迦柳橙汁和柠檬汁混合在一起，加入鲜奶90 ml、蛋黄1个、蜂蜜10 g、冰块100 g倒入搅拌杯中，搅拌均匀即成。此汁养颜美容，增强免疫力。水果美味，而且有益健康，是饮食男女的首选之一。水果也最好的搭配对象，它可以跟各类的食物一起搭配，成为美味以及健康的美食。接下来我们将带给大家几种水果食谱，既健康又养颜！
葡萄柚食谱
葡萄柚食谱
葡萄柚是柚子的变种或柚子和甜橙的杂交种，果肉柔嫩，多汁爽口，略有香气，有助预防癌症、中风、心血管病，还能降低畸形胎儿发生率，医学界公认葡萄柚是最佳食疗水果。
葡萄柚盏鸡葡萄柚3个掏空，果肉榨汁，加适量白糖兑成汁。鸡胸肉150 g洗净，切成薄片，用盐、胡椒粉和淀粉腌制15分钟，然后过油捞出。锅入油烧热，入姜末炒香，加入胡萝卜丁30 g，豌豆20 g翻炒，倒入葡萄柚汁，鸡肉回锅烧开后盛入掏空的葡萄柚中即成。此菜防疫。
葡萄柚生菜色拉葡萄柚1个洗净，去皮、切丁；西洋芹1株生菜叶适量洗净，切适度大小；小番茄4至5个洗净，切块，一起入碗。加入由柠檬汁、色拉油、食盐、胡椒、白醋各适量制成色拉酱，拌匀即成。此菜养颜美容，预防黑斑雀斑。
葡萄柚苹果汁葡萄柚1个洗净，切开榨汁；苹果1个洗净，去核，切块。柳橙1个去皮，切块，放入果汁机，加入苹果块和葡萄柚汁，搅匀即成。此汁消食。
葡萄柚凤梨汁葡萄柚1个洗净，去皮，切丁；凤梨100 g去皮，切块，入淡水略泡；葡萄柚、凤梨同入果汁机，搅拌，倒入杯中，加入柠檬汁、蜂蜜适量，拌匀即成。此汁促消化。
葡萄柚香蕉汁葡萄柚1个洗净，切开；香蕉1根剥皮，切块，一起放入果汁机榨汁，加1匙蜂蜜，冷开水100 ml，搅匀即成。此汁消胀软便。
葡萄柚柠檬汁葡萄柚1个洗净，切开，与柠檬1／4个同入果汁机榨汁，加1匙蜂蜜、汽水100 ml，搅匀即成。此汁预防宿醉。水果美味，而且有益健康，是饮食男女的首选之一。水果也最好的搭配对象，它可以跟各类的食物一起搭配，成为美味以及健康的美食。接下来我们将带给大家几种水果食谱，既健康又养颜！
台湾青枣又称蜜枣，不同于大陆的红枣，果皮光滑，呈淡绿色，果实皮薄肉脆，清甜多汁。它含丰富的果糖、纤维质，尤其维生素C的含量是西瓜的5倍，水梨的9倍，苹果的20倍，堪称为“维生素C果”。具有促进血液循环、抗氧化、增强人体免疫力的功能，常吃能益胃生津，养颜美容，延缓衰老。
青枣汤青枣4至5枚加适量清水略煮，用勺把枣压烂，加冰糖少许，再煮10分钟即成。此汤滋润，适合干燥天气喝，可去火气。此汤也可依自己喜爱加雪耳、南北杏、玫瑰等。
青枣30 g和金银花、菊花各15 g，共煎汤服。此汤疏风清热，适合治风热感冒等症。
青枣粥青枣50 g、白果15粒去壳，杏仁15 g、冰糖适量，淘洗干净的粳米100 g，加清水1 000 ml，旺火煮沸，改用小火熬煮成粥。此粥润肺平喘、消炎利咽。
青枣100 g、粳米100 g、鲜山药100 g洗净。山药切片，加水煮粥。此粥健脾益气，补肾益精，中老年人能增强抵抗力和免疫力，早、晚随量食用。
青枣与百合煮粥，晚饭后服用，能缩短入睡时间。
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