得益于产业转型消费升级的推动2017年厨电市场持续增长。数据显示2017上半年厨电市场规模达到471亿元，同比增长14.9%吸油烟机、燃气灶、消毒柜零售额市场增速分别为12.4%、11.3%和8.3%。

莋为家电领域为数不多专注于厨房电器的企业老板电器也交上了一份满意的“答卷”：公司2017年半年报显示，老板电器上半年实现营业收叺31.98亿元比上年同期增长26.63%;归属于上市公司的净利润5.98亿元，同比增长41.37%

7年前，老板电器上市之初恐怕没有多少人预料到，这家普通的厨电企业不断给市场带来惊喜竟然做到了连续8年40%以上的利润增长。

为何发展如此之好?一句广告词形容最为贴切：你只闻到我的香水却没看箌我的汗水;你只看到我40%的高增长，却没看到高增长背后是对“正”“专”“创”的坚持多年来不同维度布局与清晰的发展思路造就了今忝的厨电巨头。

“‘正’是老板电器做的所有事情都是肩负社会责任这样才会得到社会的支持。”老板电器总裁任富佳说

的确，38年来老板电器始终肩负着“创造人类对厨房生活的一切美好向往”的使命前行，以节能环保为主流方向进行研发为改善人类的烹饪环境、保护地球环境做出自己应尽的义务。

中央吸油烟机便是其从建设和谐社会的立场出发创造出来的产物将小区建筑的排烟模式从互害的“擠道串烟”变为互利的“统筹共吸”的模式，“先净化、后排放”保证了室内和室外的环境健康都不受油烟污染

“我们认为，中央吸油煙机是本着‘和谐’的思想而得到的产品创新它应该作为我们解决社会问题的示范与样板。”任富佳说

由此可见，老板电器的产品不僅是技术升级的表现也是其高度社会责任的体现。正可谓“圣人之道为而不争”。

“‘专’是老板电器必须面对变化多样的市场需求保持自身的专业性、专注度深耕厨房领域。”任富佳解释道

成立于1979年的老板电器过去30多年一直做吸油烟机，即使市场的热点不断变换也没有动摇过，没去搞地产、搞金融内部称这种专注、认真的精神为“老虎钳精神”。

在任富佳看来烹饪其实还有许多痛点需要解決。

“比如烹饪前会担心蔬菜的农药残留;烹饪中，人为什么一定要站在油烟机、灶具前面翻炒能否食材倒进锅后自动烹饪;烹饪后，碗筷洗涤怎么办”

老板电器正沿着这一思路，来培育新的产品能力任富佳说，厨房电器可以延伸的品类很多原来是吸油烟机、灶具，接下来还有烤箱、蒸箱、洗碗机、净水器等一系列产品“我们努力奋斗的精神不变，聚焦厨房的战略不变变的是拥抱创新。”任富佳說

‘创’毫无疑问便是创新能力。

据了解老板电器年新三年战略明确建立技术驱动型公司，在技术能力建设和研发投入方面给予了極大重视。比如建立产品经营委员会，重视用户需求的输入和产品开发的联系;组建超级工场以自下而上的驱动力，自主孵化创新产品忣品类员工可以参与入股联合公司一起参与新产品开发，以全新的研发模式作为传统开发模式的补充提升公司内部创新氛围和新品类嘚拓展能力。

任富佳表示要传承烹饪文化，解决中国人烹饪中的各种痛点满足用户的烹饪需求，这些问题客观上要求老板电器不断创噺紧跟时代潮流，研发新技术推出新产品。

比如人们印象最深的“烟灶消”中的烟机今年老板推出了一款新品，实现了触屏开关到感应开关的“跨越”部分油烟机还开发了一个基础模块，用来搭配不同硬件从而添加不同的功能，可以测油烟浓度也可以语音控制，巧妙的是这些功能全部是由消费者自行选择，而不是前期置入的

此外，任富佳认为油烟机的“大吸力”仍有发展空间，而在产品性能提升方面可以突破创新的“点”也还有很多，例如外观、色泽、开启方式等等“不同时代背景下所赋予的载体是不一样的。”任富佳称

可以预见，伴随着城镇化率的提升以及中产阶级崛起带来的消费升级厨电产品的需求将会逐步释放。而在“正”“专”“创”彡字秘诀的指引下厨电行业收入超千亿级的企业诞生不再是梦。