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学厨师是酒店当学徒好还是去学校好？
& & 最近有很多想学厨师的朋友都在问我同样一上问题，是去学校好还是去酒店当学徒好？那么学厨师到底是去酒店当学徒好?还是去专业的厨师学校学习好呢？答案因人而异，有的人觉得去酒店当学徒好，有的人觉得去专业的厨师学校学习更好。这里小编就针对大家这一纠结的问题给大家一点小小的建议。
& & 学厨师是去学校好还是去酒店当学徒好？【咨询电话：028-】
& & 首先我们大部分想学厨师的朋友都很明确学厨师的优处，对厨师行业也会具有一定的市场调查了了解，知道学厨师是从古至今最稳定收入最高的职业之一。如今90后当道的社会，越来越少的孩子会在家里做饭吃，所以对社会的餐厅供求也是越来越大，再到后来的00后，可能就会达到家里没有厨房的境界。
& & 学厨师是去学校好还是去酒店当学徒好？【咨询电话：028-】
& & 此时厨师的餐厅的紧缺是必然的，而且现今厨师就已经是个紧缺的职业了，到处餐厅都在招人，厨师学校的对于社会餐饮所需人才依然是供不应求。
& & 那么是学厨师，是去学校好呢还是去酒店当学徒好呢？【咨询电话：028-】
& & 这里给大家从三个方面来说说哪个好
& & 一、知识（学历）+技能方面
虽然大家都能都作为初高中毕业生进入到酒店或学校进行工作学习，但学校的各方面系统知识和技能的培训可以使自己扎实厨功，厨房管理和营养方面的知识。而这是酒店所不能及的。而且在酒店两年后也许你还是个小学徒，无学历，无技能。而在学校两年你就有可能拿到大专学历还能拿到厨师行业的各资格证，为以后职业道路增砖添瓦。
& & 二、教师、师傅传道授业方面
酒店作为社会职场，厨师长做为厨房最高管理者，还有一些大师傅，有一句俗话说的&教会了徒弟，饿死了师傅。&所以在职场你想找到一个会像学校老师那样想把全身心本领都教给你的师傅的可能性几乎没有。除非你花重金拜师学艺，但这还得看老师是不是只有你一个徒弟，否则徒弟之间的竞争也是很大的。而专业的厨师学校老师却就恰恰相反，巴不得，把全身本领都教给你，让你在社会出人头地有所建树。这也就是只有最伟大无私的老师能够这样教你，我敢说这只有一，没有二。
学厨师是去学校好还是去酒店当学徒好？
& & 三、职业发展和就业方面
&&&&在酒店当学徒，大家都知道学技术入门3年才算学到皮毛，在酒店你所有的时间都在做些厨房琐碎的小事，甚至就洗菜就洗一年，还有时间来锻炼刀工，锅功吗？当厨师学校的学员在一个月内就能切出银针丝，掌握各式刀工和初步雕刻技能时，你还是在洗菜，你觉得自己在厨师工作的升迁能有多快。当然也有个例。而选择在厨师学校学习的朋友基本上都会入学就和学校签定具法律效应的就业协议。毕业后都会保底推荐工作，且和学校和合的企业就不是外面的就店之类的了，都是餐饮行业的领军人物或大型星级或精品酒店，还不用自己到处投简历，头痛为什么没有人理你的简历。
以上三点，就是小编给大总结出的学厨师是去酒店当学徒好呢?还是去厨师学校学习好？【咨询电话：028-】
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