?又到了鲜肉月饼飘香的时节了。小辰光，吃肉奢侈，鲜肉月饼更是稀罕。一张月饼票只好买4只。吃好以后嘴巴要舔，手指要嘬，盘子里的酥皮也要吸掉。到了中秋节前几天，几家老字号的摊位前便开始排起长龙，两三个钟头根本不稀奇。为啥月饼这么好吃？梅龙镇酒家点心大师“上海四大点心名师”之一的辛国祥大师傅跟大家噶一噶，他家月饼配方里到底有什么独家过人之处？辛国祥大师对梅龙镇酒家月饼的评价？传统苏式月饼酥皮，吃口酥松香脆。

　　?对此，公司也希望在技术品质上打造自己的核心竞争力。在半年报风险提示中，公司提到未来公司若不能及时更新研发理念、增强研发能力，将会导致其在行业中的竞争力下降，进而影响企业的持续发展。据半年报数据，今年上半年公司已加大了研发投入，报告期内研发费用达到了2.7亿元，同比增长了201.29%，但不得不说的是依然难以比上同行。

·本报记者 :章骏哲·