不晚只要自己感兴趣的事物，任何时候都不晚可以去专业有品牌的院校去学习，厨师属于技术行业院校学出来會比较专业和系统的。

打和一般工资在1500

师长叫你跟那个 师傅！ 观察那个师傅手艺好 就和他处好关系 拜他为师！只要你找对了师傅 愿意拉你 3個月你就可以上 案板了！案板工资 大概在2000之2500 1年左右 就可以上炉台了 小炉台工资大概在 2500之3500 ！只要你上了 炉台 厨师的一般东西你都差不多懂了！像什么菜 你看个几遍就会烧了！想工资高 就要不断的 积累经验！工资在4000之5000不是问题！时间长了 你认识的 人多了 就可以自己代一个厨师 队伍 ！自己当厨师长了！ 我觉得 做这行吧！想学成名厨很难的！关键就是 人缘好！有兄弟帮你 干活！自己接个5 条先线左右的酒店！不干活一個月10000也不是问题！（本人不是厨师 只是家里 爷爷代开始做酒店 所以比较了解！说的也都是实话！别看那些厨师学校说包就业 都是和我们这些酒店有业务的 学员来了还不是就只是打和！所以说去学校费钱 费时！一字一字打的忘楼主采纳啊！）

最恏找个熟人进酒店进去试试看看自己可适合。不要去学校那是骗人的。23不晚只要自己用心。2年就可以拿到3000了现在厨师奇缺。最好囿亲戚干这行的不然以后活难找。