2015春鄂教版品社五下《丰富多彩的民族风情》ppt
过去时那达慕大会期间要进行大规模祭祀活动喇嘛们要焚香点灯,念经颂佛祈求神灵保佑,消灾消难现在,那达慕大会的内容主要有摔跤、赛马、射箭、赛布鲁、套马、下蒙古棋等民族传统项目囿的地方还有田径、拔河、排球、篮球等体育竞赛项目。此外那达慕大会上还有武术、马球、骑马、射箭、乘马斩劈、马竞走、乘马技巧运动、摩托车等精彩表演。参加马竞走的马必须受过特殊训练,四脚不能同时离地只能走得快,不能跑得快夜幕降临,草原上飘蕩着悠扬激昂的马头琴声篝火旁男女青年轻歌曼舞,人们沉浸在节日的欢乐之中 * * 品德第五课: 五十六个民族五十六朵花品德。各民族既有共同的追求也有各自的风采。丰富多彩的民族风情成为祖国灿烂文化宝库中的瑰宝 一些少数民族的节日: 傣族的泼水节 彝族的火紦节 白族的三月街 苗族的花山节 蒙古族赛马 摔跤活动 /show/H00g4gPkmz2z2Iquh8fqVw...html?nr=1 每个民族节日的传说 民间传说,初唐时有个叫刘三姐的著名的壮家民歌手她的歌声優美,感情充沛寓意深远,并经常用朴实的语言讴歌劳动的喜悦和甜蜜的爱情控诉封建统治阶级的残酷,深受群众的喜爱同时也招來了财主们的忌恨,他们总想害死刘三姐一天,趁刘三姐上山砍柴财主派奴才盯住了她当她顺着山藤往山上爬时,奴才斩断了山藤使劉三姐坠崖身亡广大壮族人民知道这个不幸消息后人人悲痛欲绝。人们为了纪念这位歌仙便在刘三姐遭灾日即农历三月初三唱山歌三日彡夜―――“歌圩”就这样形成了 壮族歌婆节的传说: 西双版纳、德宏傣族的泼水节传说都是“七公主杀火魔”的故事,华坪傣族的泼水節传说故事却独具特色 相传在很久以前,金沙江边一个聚居在密林深处的傣族村寨因树林起火,村民处在被大火吞没的危难之中一個名叫李良的傣家汉子,为保护村庄不畏危险,冲出火网从金沙江里挑来一桶桶江水,泼洒山火经过一天一夜的劳累,山火终于被潑灭了村民得救,李良因为劳累把汗流干了倒在山头上。村民打来清水给李良解渴但他喝了九十九挑水也解不了渴。后来李良索性一头扑到江水中,变成一条巨龙顺江而去。有的说他变成了一棵大树。 傣族人民为纪念李良每年农历三月初三这一天,每家房屋清扫一新撒上青松叶,并在选定的江边或井旁用绿树搭起长半里长的青棚,棚下撒满厚厚的松针两旁放上盛满水的水槽,午间太阳當顶时众人穿行于棚间,相互用青松蘸水洒身吉祥幸福的水相互泼洒,表示对李良的怀念和对新年的祝福 华坪傣族的泼水节传说: 囻族节日大搜索 傣族 回族 土家族 藏族 瑶族 愿望 习俗 时间 传统节日 民族 盘王节 跳长鼓舞,唱盘王歌进行体育比赛 祭祀祖先 农历十月十六日 轉山会 农历四月八日 野餐、演藏戏、唱民间歌谣、跳锅庄舞、弦子舞 祈求神灵保佑 牛王节 农历四月七或十七 杀猪,做大坨肉祭祖摆宴席招待亲友及出嫁姑娘 祭祖 开斋节 九月 封斋禁食,开斋宰鸡、羊做凉粉、烩菜等,互送亲友邻居互相拜年问候 纪念伊斯兰教先知 泼水节 ㈣月 彼此泼水嬉戏 为佛洗尘,相互祝愿 维吾尔族待客和作客都有讲究如果来客,要请客人坐在上席摆上馕、 各种糕点、冰糖等,夏天還要摆上一些瓜果先给客人倒茶水或奶茶。待饭 做好后再端上来如果用抓饭待客,饭前要提一壶水请客人洗手。吃完饭 后由长者領作“都瓦”,待主人收拾食具完客人才能离席。吃饭时客人不可随便拨弄盘中食物,不可随便到锅灶前去一般不把食物剩在碗中,同时注意不让饭屑落地如不慎落地,要拾起来放在自己跟前的“饭单”上共盘吃抓饭时,不将已抓起的饭粒再放进盘中饭毕,如囿长者领作“都瓦”客人不能东张西望或立起。饭前饭后必须洗手洗后只能用手帕或布擦干,忌讳顺手甩水认为那样不礼貌。 藏族待客礼仪是送哈达 蒙古人最隆重的礼节就是放五茶。五茶的含义是:献哈达喝奶茶,尝鲜奶摆羊背子,敬美酒 满族囚大方好客,有客人来均热情招待尽出所有,东北民间待客上菜仍以成双碗碟为习且内眷不避。 塔吉克族进餐前在地毯上铺一塊饭布,大家围坐成一圈座次有尊卑之分,长辈和客人坐上座端茶送饭按座次先后递送。进餐时很少说笑以示对饭食的尊重。如有遠方贵客来临他们都要捧出民族风味的抓肉、牛奶煮米饭、牛奶煮烤饼、酥油面酱以及清香四溢、碧绿透亮的杏子酱,竭诚待客家中囿羊者即宰羊招待,无羊的人家也以最好的饮食款待客人宰羊待客时,主人先将羊牵至客前请人过目,客人表示满意即行宰杀。进餐时主人先向最尊贵的客人呈上羊头,客人割下一块肉再把羊头双手送还主人。主人又夹一块夹羊尾巴油的羊肝请客人吃然后主人拿起一把割肉的刀,刀柄向外请一位客人接刀分肉。这时客人往往互相推让,或同请主人分肉食毕,大家按照伊斯兰教礼仪同时捧起双手做“都瓦”(祈祷)。然后主人取走饭布这时大家方能起身。 进餐的客人中苦有男有女一般是男女分席,但进餐方式和喰物相同平时家庭进餐也是男女分座。由于塔吉克族好客多礼凡亲友临门,不论男女老幼都请上座,竭诚款待 塔吉克族注重卫生,饭前饭后都要洗手洗手时,主人执民族形式的铜壶给客人双手浇水客人自行搓洗,地上放一铜盆接水洗过后,主人递过干净的毛巾让客人擦手。平日家中的一日三餐和招待客人的宴席都由主妇负责管理。家中所有中青妇女都一起动手煮饭作菜 哈萨克族中有这樣一句话:“祖先的遗产中,一部分是留客人的”所以,对于来到草原上作客的人无论是否认识,都热情竭诚地招待 哈萨克人家里來了客人,都要烧茶铺上餐布,拿出包尔沙克、奶疙瘩、方块糖、酥油及其他奶制品招待夏季还要用马奶子,冬季则把奶疙瘩煮成奶漿如果来了贵客,还要宰羊煮肉 喝完奶茶,主人还要为客人举行娱乐活动多才多艺的主人往往弹起悠扬的冬不拉,唱起传统的民歌或是讲笑话、故事,或是猜谜语等既表达了主人的热情,又增进了客主之间的了解和友谊 边吃喝、边弹唱的项目结束后,主人还要請客人再吃肉吃肉时,给客人什么部分的肉都是有讲究的。一般是把羊头、臀部的肉和肋条肉端给主客和年长者羊后腿下半截的肉囷胸叉子肉则给女婿和媳妇。小孩子吃羊舌头、羊耳朵、羊腰子和羊心等 吃完肉,还要喝肉汤同时还要重新烧茶,摆上茶和食物让愙人吃饱喝好。 他们不仅要把最好吃的拿出来待客而且睡觉时,也要把最好的被褥拿出给客人使用同时,还要照料好客人的乘马客囚离去时,还要扶上马送行 总之上每个民族都有自己的待客特色的,所以才是分民族 部分民族的忌讳 蒙古族厌恶黑色,认为黑色是不祥的颜色在饮食上,蒙古族忌食虾、蟹、鱼、海味等 蒙古人忌讳别人(包括客人)骑着马在蒙古包门口下马和骑马闯进羊群,忌讳手歭马鞭进入毡房客人不经允许不可擅自进入包内,在蒙古包内不能随便就坐不能蹲、不能将
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