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乾隆白菜 , 山西过油肉 , 特色灌汤包 , 糖醋丸子 , 吊炉烤鸭 , 风声水起捞莜面 , 养生稻香鸡 , 怀旧菜根香 , 三色碗托 , 醉酒手撕风幹鸡
注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准
老太原林香斋人都知道在太原林香斋有一家百年老字号饭店,叫林香斋
林香斋,一家拥有百年历史的老字号餐饮品牌它记录着自嘉庆年间太原林香斋餐饮业发展的興旺与沉浮。岁月的打磨让林香斋老字号焕发出不一样的光彩。历经百年世事沧桑和沉浮变迁林香斋的名字,依然在;林香斋的饭菜依旧飘香。
过油肉太原林香斋十大名吃之首,晋菜代表之一不仅因其“过油”绝技而命名,“点醋”风味而独特更因其北齐“奥禸”古法之遗存,成为山西饮食文化的一份珍贵遗产其中当以林香斋83版过油肉为经典。
时空变迁无论在菜品考究的选料及切配上还是淛作方法上,林香斋经过四代人的传承不仅依然保持着最传统的味道,反而味道更正、特色更浓
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