职业化的教育是现代教育发展的创新点，也是未来职业教育的需要伴随着职业教育的发展，企业对职业人才嘚要求也越来越高不仅需要相当高水平的技能人才，更需要工作上手快的创新人才据统计，现代职业教育都会采用企业化教育把传授专业知识与培养学生的职业素质有效的结合在一起，让学生更早的适应工作环境毕业后尽早的投入到工作中。

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   保定虎振烹饪学校课程设置：烹饪中高级班、热炒班、火锅班、麻辣烫班、中韩泡菜班、凉菜班、秘制熏卤酱熟食班、烤鸡、烤鸭班、喰品雕刻班、巧厨娘班、特色烧烤班等课程有3－7天单项，一个月两个月的基础班，还有一年两年长班适合各类人群。
   【招收对象】：无基础者或基础一般者时间允许，以就业或创业为目的均可报读此班。
   【授课方式】：全日制上午、下午课为实践操作，早晨、晚上加课学理论
   【学习内容】：冷拼、雕刻、热炒（重点）、凉菜，面点小吃、特色流行菜等实践内容原材料性质，鉴别、保管加工、烹调技术、烹调方法、宴席知识、安全生产等理论知识以实践为重点。

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 保定虎振厨师西点培训学校在狠抓教育质量的同时积极开辟国内、外双向就业渠道。学校成立了就业指导处开发校企联合办学模式，与多家就业单位建立业务关系形成订单式培训，与保定、北京、深圳、苏州、宁波、上海等地区数百家知名企业合作签订两千多个工作岗位。并从中筛选出一批厨藝出众的学员输送到日本、韩国、新加坡、欧洲、美国、加拿大及南非等国家中餐馆就业定期发布就业信息，以保证学生“学得好出嘚去”。完善的就业网络不但能使学生成功就业,更能成就事业学生就业后，定期跟踪他们的工作情况保障了学生的就业出路，形成良性循环
   学生毕业经考核合格后颁发国家职业资格证书——中高级厨师证，是您就业、出国劳务的通行证一证在手出国无忧，一证在手高薪就业

   面对竞争激烈的社会你已经做好足够的准备了吗？很多高中毕业生急于就业到后却发现除了出卖力气自己没有任何能够支撑未来的技术。其实想要规划好未来一是要有一门过硬的技术，让自己在这个岗位上无人能够替代，而是要做长远规划不要只为眼前利益

在学习全科班基础上，增加学习《餐饮服务管理》等课程使学员掌握烹饪基本知识，学习各种烹饪原料的性质、鉴别、保管及加工熟练掌握市场流行菜、特色菜的烹调方法，学习专业理论知识精通八大菜系的名菜、名点制作，熟悉餐饮企业管理和宴席设计知识逐步把学员培养成具有良好的职业素质、懂专业理论知识，又具备精湛厨艺和酒店管理能力的复合型人才毕业颁发中专，学习期间按照國家政策享受国家补助就业去向：学员可以从事餐饮行业的各个职务，逐渐成长为厨师长等高级管理人才 

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