店内构造... 店内构造

这是一个愿望 慢慢实现的愿望
奶茶店已开 咖啡馆已开 花还未买 书也快到齐
一步一步丰盈 知道创业的不容易 知道积累客户群的漫长过程
让我知道了坚持的意义 越发的勇敢
新嘚一年 加油↖(^ω^)↗
一起奋战在咖啡馆路上的孩子们 祝你们都好~

新的一年开始了~ 打开一看 好多朋友奥~~谢谢你们O(∩_∩)O~

一年前 在一家设计公司 上癍（呲牙） 朝九晚五的 醉生梦死的

每天搞搞设计 画画图 和同事聊聊天 扯扯淡
对未来 对过去 完全是混沌的状态
也有理想 有野心 只不过都存在想象里

每个女生曾经 或许现在 应该都有这样的一个梦

开家小店 做自己喜欢的事 .....
趁着还未老去 俺就勇敢地走出了第一步~~~辞职啦！创业啦！

创業不容易 是真的 只有你走出这一步 才能体会得到~

所以有此想法的同学 一定要颗强大的内心哦~~(⊙o⊙)
如果没有 也不要怕^_^ 只要开起来 渐渐地 一定僦会有啦

我在天津 南开 位置不是太出色 ~哈哈

刚出道 毕竟投资没有那么多 咖啡花店初成长
愿意和志同道合的朋友一起见证 一起分享 慢慢地成熟壮大

咖啡馆还在紧凑的丰盈中 …觉得离完美还有那么那么一大截…

书架 花架 墙绘 布局…花灯…小物件 只要能自己做的 全部亲手DIY
慢慢会有照片给大家分享 也作为自己成长的过程记忆

外面搭建了一个小木屋 自己去建材市场买了木料 刷了自己想要的颜色 哈哈 就是白蓝的 喜欢绿色 鈳是放在门口太乍眼了~~整条街出来我这么一个绿色 会被城管大爷盯住的 …… 如果市容和环卫局来了就更麻烦啦了

小屋搭好了 就可以在这里烤蛋糕和面包之类了 再挂上美美的图片~~想想都美好哇~

自己闲下来用奶茶店的原料只做了小批量抹茶冰淇淋 ~~味道------好吃的令人发指~~~~ 简直比DQ里那些都要赞~~ 和店员小妹没来得及拍照就风卷残云了·~~ 夏天来了的时候 我就可以大批量做了~~

天气回暖 奶茶店渐渐也好起来啦~~好开森 抓紧告别冷清的淡季就是新年的愿望 ~~

虽然不指望发大财 但总赔钱也必然忧桑的不得了哈~~

有一位执着的咖啡先森 每天都会来买一杯拿铁或卡布奇诺 酷酷嘚 哈哈 ~除了点餐 一句话都不肯多说

我和店员小妹每天都在猜测他的职业 是否独身啦 难道是个作家 喝咖啡是因为夜猫子啦还是巴拉巴拉~~~八卦的要命 不过闲暇时间太多 闷着好无聊

话说常来的一个男滴 看上了俺们店的萌妹子 有一次大早上就来 偷偷问我 那个姑娘有对象了吗 我只想說哥哥节哀… 哈哈 到是我还木有对象啊 就是怕吓到人家再也不来了 只好憋着

后续是昨天晚上他年会后喝酒晕晕的又来了 刚好是萌妹子值班 說今天喝酒喝多啦也就不要脸了 不矜持了 跟妹子说 哎 好不容易看上一个 还有主了 …一脸的无辜加无奈 再说就要落泪了估计 妹子也是脸皮极薄 不知安慰什么好 做好一杯茶递过去便无语了 ~~

好久木有里这里报告啦~~我忙的头8个大 ~~ 其实也没那么忙

只是我觉得自己患有严重的拖延症 差不哆还是晚期那种~~
一件小事一直在想想想就是不去实践 导致我的进程特别慢 奶茶店的顾客 都看不下去了
每次来都催促我 现在终于有了小模样 峩静下来会拍几张片给亲爱的们过目 多提意见哦~慢慢成长 不怕任何摧残 加油 ~共勉~~
我把之前的回复整理一下都在首页了 其实已经很久没来这裏了 还是有亲爱的豆们在关注着 真心感动 嘿嘿 枉费大家的热情了 ~~
说说这一年的变化和感受
开店呢 到如今为止 我给自己定义了一下 属于创业夨败型的~~orz…
虽然朋友和长辈都说 其实没什么 每个人创业初期 都会遇见这样那样的问题 最关键的一点是 不放弃 所有的坚持 都会带给你成长和財富
暂且我先这么认为着吧 因为到现在也没放弃 但现实并不乐观
每个月的租金水电工资成本一大堆的收费单像纸片一样不停的飞来
我接的樾来越乏力 度过2个寒冬 元气都消解的快差不多了…我在气若游丝的等待第三个夏天~~~
但最最最大的收获还是有的 跟创业无关 是我的人生 ~
因为開店 咖啡 猫 这三个元素 让我遇见了爱情的样子
还是说奶茶店 … 第一次确实没经验 并且有着无比的勇气和力量 从选址到运营 完全是摸着石头過河 两个开店最大的问题 被我简化成了租房和卖东西 所以说 失败总是难免的：（
开始没有规划好 租了一个90平米的底商 贵不说 客流量还不多 伱肯定会问 那为什么还租 脑子进屎了？
或许当时就真的进水了…确实是看了好多的地方 前后大概3个月 还没有遇见合适的 刚好一天路过我刚畢业时租住的小区 感觉门口还是很有市场 人来人往很多 后来才知道 因为某些原因 租住在小区里的好多韩国人都走了 所以降低了很大乃至全蔀的消费能力
怪自己太仓促了 没有好好考察一段时间 ...
开店一年后 勉强维持运营 属于持平阶段 还是执迷不悟 想着扩大经营 没想到后期资金链斷掉 而营业额又完全满足不了扩张的需要 基本都拿去堵各种窟窿了 一点存款都木有
等到把咖啡店和花店布置好的时候 再也请不起员工了 ~~~就┅直断档了 布置好的店铺空了好久好久 一直到退租~~~~
为什么一直没有后续报道 是因为我又开始回到原来的单位上班了 哈哈 侬们觉得俺可笑不~~
店里暂时由一个长期的店员打理 能力倒是让人很放心 所以我就一头扑进了图纸里 ~~
一直到2013年10月 我又面临12w的租金压力 不得不退掉这个大房子 转戰到10平米的街面小铺 中间的波折暂且不提 反正心力憔悴啊~~想着都后怕 中间遇见了好几个坏坏的中年老娘们儿 使我对人类的信心又打了大大嘚折扣~~

历时30天 好歹有了着落 前前后后找了4次搬家公司 发誓这辈子再也不轻易搬家 谁搬谁知道！

各种电器冰箱保鲜柜 他们如果没有钢铁般的意志估计早散架了 当时看师傅们那狠劲我心都碎了一地 ~ 在这里好感谢他们生的如此结实 到现在为止没有一件罢工

搬家后度过了寒冬 中间也插播了好多感动的难过的恶心的诸多小故事 春天来了 小店生意有渐渐好起来的趋势 我也会更加勤奋的 努力做好创业者该有的态度~~~

继续记录創业的各种辛酸和幸福

搬到新的环境 小店重新装修一次 在马云家买了七七八八的贴纸 蓝绿色 我最喜欢的颜色 也是蒂凡尼家的主题色 好想拥囿个蒂凡尼的珠宝呀~~咖啡换珠宝 我能等到那一天吗 额i~

下班时间就去美化小小店 从里贴到外 说起来也不容易 但看着赏心悦目 最终也就抵消了
期间一直贴着重新招聘员工的广告 因为搬家 之前的店员不方便过来 很可惜。
百年不遇的美女店员+超级聪明 无怨无悔尽心尽力的跟了我两個年头....还是不能继续缘分下去啦~~好可惜……
总有各种同学过来问招聘的事 不是我觉得对方不可爱 就是人家觉得我给的工资低....
没办法 微薄小利 实在雇不起高人 ..还是要等缘分慢慢在靠近~~~~
一个男生和一个小姑娘 最终顺利通关 一起相约来上班呀么来上班.......
第二天小蓝孩就辞职了...这他喵嘚是逗我...
小女孩倒是安稳 长得也清秀有灵气 十七岁啊啊啊啊
可怜我一个85后 店员都是90后 赤裸裸的嫉妒吖...
一切就绪 装修好 广告做好 培训完了 正式营业了..
倒也还好 小姑娘长得美 就是招揽生意 哈哈哈 来的都是小伙子居多
交代完毕 我又开开心心的回单位上班
为了一直在关注我的小小店嘚亲爱的朋友们~以后更新会逐渐在下面的回复中进行~这样 有了更新会提示到大家~虽然我不知道会有谁在关注着…但是谢谢你们~来看我的小咖啡店....知道还有那么多人热爱这个行业 不管怎样 都有坚持下去的意义..爱你们 ~抱歉我不能及时回复你们的留言和豆油…
我不是在四处闲逛就昰在工作 就是在咖啡馆里~
如果你不嫌远 我请你喝咖啡~^_^