请问这怎样才算酒窝窝吗？

点击联系发帖人 时间：2019-08-12 13:02

怎样才算酒窝

歌曲名:好想做你的情哥哥--枫桥

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中国名酒招商网：发布日期：浏覽次数：21

“不想喝酒就来米酒”，窝窝缪糟米酒是四川特产米酒，香甜松软美味可口，简直是美食与美酒的结合体酒还能做得这麼美味，重点是窝窝缪糟米酒可以直接吃更有意想不到的大用途哦。

以优质东北糯米为主要原料搭配药食两用的枸杞，经过浸泡、蒸煮、拌曲、发酵而成传统的四川工艺保持了食材的原汁原味，发酵完的米饭收缩成型中间形成窝状，散发着浓郁的香气入口柔顺细膩，淡淡的酒味与酸甜味十分和谐让人欲罢不能！

窝窝米酒更多用途 窝窝缪糟米酒营养美味，冰镇了喝更爽快另外，米酒粮食精越喝越年轻，窝窝米酒还是女生保养皮肤的好帮手；米酒护发更是一绝。

米酒的美食的搭配也让人打开眼界肉质更滑嫩、炒蛋更松软、.海鲜去腥、增加肉鲜度、肉质更滑嫩，米酒在生活中简直是无处不在这么多的用途，都可以用一瓶窝窝米酒来搞定哦

清凉一夏，格调DIY窝窝米酒这么甜美，它的用途也如此强大实用，喜欢喝米酒的朋友的这款四川产窝窝米酒千万不要错过哦！

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不知你是如何操作的呢我做一般是糯米蒸熟凉冷后，用冷水把米团搓散然后拌入酒曲放罐子里按结实后将罐子密封好冬天最好是不用的棉之类的包起来。一星期就有恏多酒了最好是十天后在开封。希望对你有所帮助如有什么不明。请留言

我没有 用冷水把米团搓散。我是糯米蒸熟凉冷后撒酒曲拌均匀后加点冷水的，这样不对是吗

没必要刻意加多水最好是边拈水边搓散米，这样水份均匀然后撒酒曲拌匀，密封好最好是十天後在开封。

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要注意保暖，用棉被包住一般夏天就第三天窝窝里面就有一半多高度的酒了，到了第四天就基本上滿了冬天就要推后两左右。

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蒸好的糯米在拌药酒的时候，水加少了~

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发酵时间不到，温喥低造成的

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