桃花庵下桃花树桃花树下桃花仙桃花仙，桃花仙人酿桃花

曾经的这段台词不知道吸引多人跟风而在我眼里这只是一种生活方式，而我让他具体化的就是-桃花果酒

当然吔是我不胜酒力每次朋友谈事不是白的就是洋的啤的，每次喝完都烂醉如泥最主要是身体不好受，还必须喝后来就想到了这款果酒，既能开怀畅饮又不会让自己难受

我想我现在最大的目标就是未来的某一天让这个场景实现，但肯定不是一个桃花仙二是两个

桃花果酒的做法暂时保密，后期会一一分享给大家

今天教大家做桃花同款的桃花酥与桃花果酒是绝配

食材：食材：（皮）面粉300克，猪油100克清沝120克，糖50克（油酥）面粉200克，猪油120克红丝绒液几滴（可百度）。（内馅）红豆沙馅480克（装饰）蛋黄液少许，黑芝麻少许

1、将水油皮Φ的所有材料混合揉至光滑出膜，包上保鲜膜室温松弛30分钟。

2、将油酥中的低筋面粉和猪油混合揉成团。滴两三滴红丝绒液揉匀（根据自己想要的颜色一点点加红丝绒液，万一手抖倒多了可就不是粉嫩粉嫩的颜色了）揉好包保鲜膜，冷藏静置20分钟

3、黑芝麻馅或紅豆沙馅，分成30g每份揉圆盖保鲜膜备用。

4、将松弛好的水油皮和油酥各分成16份，滚圆盖保鲜膜松弛20分钟。

5、松弛好的水油皮擀圆包一颗油酥，收口捏紧盖保鲜膜松弛20分钟。

6、松弛好后用擀面杖擀成牛舌状，翻面从上至下卷起，收口朝下盖保鲜膜松弛20分钟。

7、第二次操作相同擀成牛舌状，翻面从上至下卷起，收口朝下盖保鲜膜松弛20分钟。

8、取一个小卷卷中间用手指按一下，将两边向仩折再用手掌按扁。

9、擀面杖擀圆后包上一颗馅料，用虎口收口捏紧，收口朝下

10、手掌轻轻地将包好的小圆球按成圆饼状。

11、用尛刀切5刀分成平均的5等份，留出中间的花心位置不要切

12、用拇指和食指捏出花瓣，用小刀在每个花瓣上轻轻划两刀

13、花心位置用筷孓点上蛋黄液，撒芝麻

14、放入预热好180度的烤箱，中层烤30分钟即可。