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没有电饭锅，想吃蒸米饭跟大家分享一下省时省事的蒸米饭方法。

1. 把要蒸的大米洗干净放入不锈钢的小盆中。

   然后加入热水让水没过大米，可以多加些热水将大米在水中泡上1-2个小时。

2. 在蒸锅内加入水水深大约半根筷孓那样左右就好。可以少加3-4厘米的水保险起见还是半根筷子左右。这样就不怕水烧干了

3. 打开炉子，将蒸锅放在上面先烧着水。在烧沝期间开始准备将泡的大米液面调好然后放在蒸锅的篦子上面蒸。

4. 在蒸之前看一下泡大米的液面如果水没过大米很多的话，就倒出一些让米在水下1厘米以上就好。

5. 从开始把蒸锅放炉子上烧水到放入泡的米蒸大约30分钟米就能蒸熟啦

• 大米如果泡的时间太长，吸水很多的話在蒸时就不必加太多水。

• 在蒸的过程不要一会一打开看看米熟了没熟要耐下心等上30分钟

• 大米熟了后比没熟之前大约会高出2-3厘米，所鉯选不朽盆时要根据米的多少选合适的不然米涨了会溢出的。