却带不走红彤彤的满园梅色

像是茬继续着春节的红红火火

盛开着迎接元宵佳节的到来

做一碗软糯香甜的——元宵

所需食材：糯米粉、红糖、猪油、黑芝麻粉、白糖、清水等

*十一这次做了红糖馅、黑芝麻馅两中口味的元宵

寻时令之鲜尝幸福之味

自儿时起，十一就跟着妈妈学习

食材比较简单味道却很美

▲紅糖馅、黑芝麻馅两种元宵配料表

只需要赶一趟幸福场就足够了

幸福场的糯米粉细腻香甜

在筠连粉面提货点就能买到

捣碎成红糖泥后静置備用

黑芝麻馅的处理过程相对复杂一点

需要先将黑芝麻与猪油混合搅拌后

放入微波炉加热，产生香味

黑芝麻加猪油不仅更利于定型后包え宵，而且香味浓烈健康美味。

往糯米粉中加入少许清水

边加边搅拌待到糯米粉成絮

再轻轻揉搓至表面光洁有粘度

分成一个个直径约2厘米的粉团

将糯米粉团中间轻轻揉捏按下

取少量备好的红糖馅或者黑芝麻馅

轻轻封口后，再揉搓至圆润光洁

大火烧开后轻轻放入包好的元宵

简简单单一个小时左右的功夫

一碗热气腾腾的元宵就出锅了

轻轻一咬，入口即化甜到心坎去

外表光亮，馅料香浓难档

一口下去软糯香甜，饱腹又解馋

幸福场让菜价回到10年前

愿您的一餐一饭，都有幸福场的陪伴

十一祝您元宵快乐记得来赶场哦！

你点的每个好看，┿一都认真当成了喜欢