原标题:珠海唯一文化体验区,让你的周末不“寂寞”。
集研发、办公、旅游、体验、休闲于一体
让志趣相投的人在此相知、相遇
奈九民国烧:暖心的民国风酒屋
这家民国风的居酒屋里,融合了创意的日式料理和有多元化口味的火锅,微醺时刻的交谈,让人感到久违的温暖。
这家融合日料的火锅店,同时有着居酒屋该有的元素。
寿喜锅算是甜酱油味的焖锅,口味偏日式。开锅融化黄油酱汤,依次放入食材。
泡菜牛肉锅比较偏韩式,喜欢酸辣口感的人点得比较多。酸爽脆口的泡菜让人开胃,再来一锅牛肉都不在话下。
日式鸡肉锅,用的半熟鸡肉,与鱼板、蘑菇一起炖煮,胡萝卜被细心地切成花朵状。浓浓的味噌汤是我的最爱,又咸又香~
既然是居酒屋,店里的装修自然是偏日式风。原木色的桌椅、素雅的垂帘、悬挂的灯笼,都让人身心放松。
居酒屋的二楼是另外一个世界。
穿过那面代表了中国古典园林艺术的苏式月亮门,角落里摆放的旧自行车、民国油画,都让人产生一种在民国的错觉。
伦敦廊:正宗英式餐厅&酒吧
在英国人开的英式餐吧里,品尝具有创意的英式美食,喝着种类丰富的精酿啤酒这种慵懒轻松的氛围仿佛让人忘记了白天的压力。
伦敦廊充斥着浓浓的“伦敦风”。门口的招牌上,有大本钟(Big Ben)、伦敦眼(The London Eye)等标志性英国建筑的剪影。
复古的红砖墙面、米字国旗的卡座背垫以及绘制着英国地标建筑的贴画……墙上甚至有签了名的曼联球衣和源于英国的足球桌游。
来自英国的几位主理人,虽然很喜欢异国风味,但漂泊在外的旅人,对故乡的美食都有着说不出的热爱。
最具代表性的或许是英国“国菜”——炸鱼薯条了。选用进口鳕鱼,包裹上自制啤酒面糊香炸,外部的面糊香脆疏松,内部的鱼肉软嫩鲜美。
为了使食物适应中国人的口味,由英国人带领的厨师团队特地研制了“川味火锅披萨”。手工制作的比萨饼底,搭配辣椒和番茄酱,层次感丰富。
捷克丹尼威士忌汉堡也是英国人的“favourite”。重175g的牛肉饼,烤制时需刷杰克丹尼威士忌。威士忌中和了牛肉饼的腻感,酥脆的汉堡面包也是加分项~
18世纪的英国诗人塞缪尔·约翰逊曾说:“世间人类创造的万物,都比不上一家好酒馆给人带来的无限幸福。”
伦敦廊大概是拥有「珠海最多种类」精酿生啤的酒吧了。
在英国风情的酒吧——伦敦廊里,一边喝着爽口的精酿生啤,一边吃着正宗的英式小食,这样的生活有种说不出的惬意。
详细地址 | 乐士文化区2栋B105
扎根于珠海的芝士茶饮店
扎根于珠海的芝士茶饮店,国内外共有37家分店,甄选新鲜原材料泡制每一杯茶。由日本蛋糕大师主创,成为全国首个茶文化体验馆。
追求清爽口感的小仙女们,可以试下这款无敌芯莓。每一杯都用了半打新鲜的奶油草莓,精选的草莓又大又红,甜而多汁。
香甜的草莓直接和绿妍茶底混合搅拌,草莓果味和绿茶香气充分融合,再加上满满一勺芝士,芝士的浓香加上草莓的清甜,这杯茶怎么喝都不腻。
芝士裹果,将新鲜牛油果与益力多完美结合。清新的绿色,纯白的芝士,酸甜的益力多中和了牛油果的油腻感让它以颜值、味道赢得一票小清新的青睐。
市面上普遍选择“茶饮+欧包”的搭配,CHEERS CHEESE却选择搭配蛋糕。
CHEERS CHEESE还邀请了日本有鬼才蛋糕大师之称的小田信也先生担任产品研发顾问。他每个月都会从日本飞来珠海,为CHEERS CHEESE创作新品蛋糕,把控蛋糕出品质量。
Cheers Cheese用一年半的时间,在国内外共开了37家分店。
如今新开业的乐士旗舰店,作为整个品牌的总部,空间更大,有300㎡,用极度简约的风格,打造了一个“第三空间”,让人们除了吃饭,还有个更好的落脚点。
详细地址 | 岱山路70号乐士文化区乐潮区
廊里咖啡:慢下来的咖啡店
开在走廊里的一间咖啡厅,望出去的是花园,喝咖啡的是喜欢的杯子,手工冲制的是“慢”咖啡,停下来的初衷是享受生活。
*隔着玻璃可以看到窗外的浪漫花园。
不同于其他的咖啡店,“廊里咖啡”将精品咖啡的理念注入每一个小细节,贯穿于每一个咖啡杯中。主理人提出“执杯者俱乐部”的概念,让到店的客人先挑喜欢的杯子,再点咖啡。
主理人说:“我们从不局限客人去吃什么、喝什么,而是可以让客人自主选择用什么去喝。”
看着“慢工出细活”的咖啡师,我想,这也是“廊里咖啡”对于“慢生活”的诠释吧。
完全以手冲做出来的云南小粒咖啡,味道带有一些奶香味。
主理人在云南以“廊里庄园”为名,承包了一片地,专种云南小粒咖啡。云南小粒咖啡被誉为“世界上最高品质的咖啡”,口味醇香浓郁,且带有果味。
耶加雪啡入口有一阵浓郁的果香味,“咖啡入口,百花盛开”便是一句最大的称赞。用冰滴制作出来的耶加雪啡,不仅保留了果香味,入口后还溢出一丝酒香。
哥伦比亚咖啡是世界上少数以地域命名且出售的单品咖啡之一,其口味微酸,但略有回甘。哥伦比亚咖啡是世界上少数以地域命名且出售的单品咖啡之一,其口味微酸,但略有回甘。
开放式的吧台,对每一个前来品尝咖啡、享受“慢生活”的人伸出双手。
一个安静的下午,在店内挑挑逛逛后,悠闲得品一杯咖啡。真正地让自己慢下来,去感受生活,发现生活。
详细地址 | 香洲区前山岱山路70号乐士文化区4栋5层
一心射箭俱乐部:全民的射箭馆
这家射箭馆有L1级认证教练,有珠海最长的室内射箭赛道,还开设了青少年培训项目。
我们都知道,射箭是一项非常小众的运动。“为什么学射箭不学别的呢?”当我问出这份疑惑后,主理人向我罗列了射箭的好处。
射击的每一个动作,都需要做到心无旁骛,才能更好地射中目标。通过一次次地反复练习,专注力会提高,即使是容易分心的人,经过一段时间的训练,也能沉下心来更专注地完成自己的事情。
因为手机的普及,大家都是“低头族”,普遍会出现肩颈问题。而射箭是肩、背提供力量,所以能充分锻炼背肌,给予脊柱支撑。可以预防青少年的驼背,也能改善颈椎病、腰椎病等,提高脊柱的稳定性。
另外,与钢琴一样,射箭能很好地锻炼大脑和肢体的协调能力,因为射出一支箭需要一套高精确度的重复性动作,一个步骤错了整支箭就会偏离预设的轨道。
除了上班族来此休闲娱乐、承接公司团体活动,射箭馆主要还是青少年射箭运动培训。
青少年培训都是“一对一”,教练会手把手地教学。一般6岁就可以开始训练,最小的“射手”,是位5岁的小女孩,她因为看《冰雪奇缘》对射箭运动产生兴趣。经过半年的指导,她已经能拉弓射到靶上。
主理人进行射箭运动已经五年了,他是国际箭联WACF认证L1级射箭教练、香港射箭总会注册射手,也是珠海市射箭运动协会发起人。
场馆有10条室内10米训练箭道,供休闲娱乐及入门训练使用;还有10条专业训练箭道,最大可扩充至30米。
室内比赛的射程只有18米,而这里是珠海唯一设30米射距的射箭馆,供“射手”进行更专业的训练,其专业性可见一斑。
在一心射箭俱乐部能感受到,射箭其实没有那么遥不可及,它跟跑步、游泳、打球一样,是能被我们选择的运动方式罢了。
详细地址 | 香洲区前山岱山路70号乐士文化区3栋C602
人均消费 | 平日 | 70元/小时;周末、节假日 | 80元/小时
比起在电影院看院线大片,我更喜欢跟好友一起回顾经典的中外电影片段,《罗马假日》、《摩登时代》、周星驰演过的老电影……于是我找到了乐士的这家影咖——森影wood studio。
森影Wood Studio木质的门面和成片的绿植,给人一种自然、原生态的美感。
室内很空旷,桌椅的装修和外部基本保持一致——都是木质的,种有大面积的绿植,像在森林里徜徉。
与其他用楼房改造的影咖不同,森影Wood Studio的环境非常舒适,离开包间后,还可以坐下来继续说说话喝杯饮料。
“因为我自己就是电影爱好者,我们这的片源也会比较新,90%的电影资源都能找得到。”主理人笑着说。
店里有不同的主题包间。比如“小黄人主题”包间适合情侣,隔音效果不错,而且有“小黄人牌床垫”,可以在软萌的“小黄人”身上打滚。
“Hello Kitty主题”包间则更适合亲子出行,房间里摆放了孩子喜欢的玩具熊、粉红豹布偶。
还有这个“真皮全自动头等舱沙发”——不用像电影院里那样拘束,可以躺着看、坐着看、趴着看……
店内会以“影咖套餐”的方式提供吃喝玩乐方案,一般是根据人数私人定制需要的菜品、饮品和电影。
比起电影院,这家“森林影咖”有更多的自由性和私密性。看完电影后,还能坐在一楼的大厅里聊聊天,看着窗外的车马人流,心情像在《罗马假日》里一样自在、放松。
详细地址 | 香洲区前山岱山路70号乐士文化区TA04-05
TFF创梦空间:让艺术走进生活
TFF创梦空间不是具体的一家店,它指的是整个5楼的空间,由几家不同的店联合组成。
“谢小姐艺术厨房”宽敞明亮,陈列着古典的欧式餐具、各式版画,欧式元素在此汇聚,仿佛亲赴了一场欧洲贵族的晚宴。
这些陈列品都“身世不凡”,最古老的欧式厨具可以追溯到维多利亚女皇时期,还有珍贵的黑胶唱片和古董版画。
谢小姐厨房对面,有着和风装饰的“阳光花房”,店里却只有干花。主理人向我介绍,这种干花艺术源自北京的花店“野兽派”,是为了让“鲜花成为生活的日常”。
再往前走,可以看到一家咖啡厅。没错,就是前文提到的“廊里咖啡”啦。开放式的吧台,还有挂满各式各样的咖啡杯的墙壁柜。
TFF创梦空间里集合了咖啡店、花店、广告、儿童摄影……这些不同领域的公司为什么能联合在一起?我想,是一致的对生活的热爱吧。
“我们这一层的人啊,可能是相处久了吧,趣味相投,谁看谁都顺眼。后来干脆联合起来,有什么活动都一起办。”
“我们遇见的人,成就了我们自己。”当我来到此处,仿佛能感受到,“让艺术走进生活”的理念使他们相聚于此,说来很空荡,却也够真实。
详细地址 | 乐士文化区4栋5层
从表面上看,乐士就像个小众商圈,似乎与扬名、诚丰没什么不同。但只有当你深入这里,你才会发现,乐士有一条强大的文化纽带,让志趣相投的人在此相知、相遇,在追逐梦想的路上关心彼此,风雨兼程。
归于根底,「故事源于梦想」。乐士很内敛,就像是等待拆开的礼物盒子,了解这里的人和事,总能获得惊喜。
#你们周末喜欢去那里浪?#
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