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文档介绍：中国石油大学（华东）现代远程教育
实验名称：乙酸乙酯的合成
实验形式：在线模拟+现场实践
提交形式：在线提交实验报告

学生姓名： 徐辉 学 号徐2

学习中心： 青岛直属学习中心
通过本实验了解酯化反应的原理与操作及低沸点液体的蒸储操作。
乙醇和乙酸在浓硫酸催化下进行反应，可以得到乙酸乙酯， 这是制备酯的重要方法。 酯化
反应是一个可逆平衡反应，为了提高酯的产率，通常可以采用下列方法： 1.使竣酸或醇其
2.对于沸点比较低的酯可以使生成的酯离开反应器， 使平衡向生成酯的方向移动。 3.除去

反应中生成的水或用浓硫酸吸水。 本实验采取醇过量，并继而使生成的乙酸乙酯由反应器
仪器：100ml、50ml圆底烧瓶，冷凝管，温度计，分液漏斗，电热套，维氏分储柱，接引

装上回流冷凝器，在石棉网上用小火加热回流 0.5小时［1］。然后将冷凝器斜装，用一个 75。
弯管与烧瓶连接，在石棉网上将烧瓶中的液体慢慢蒸出。 液体洗涤
将所收集的蒸储液倒入分液漏斗中，用碳酸钠饱和溶液洗至中性，所得有机相用 10 ml饱
和食盐水洗涤后再用等体积的饱和***化钙溶液洗涤两次。 从分液漏斗上口将乙酸乙酯层倒入
干燥的小锥形瓶中，用无水硫酸镁（或无水硫酸钠）干燥，放置约 20分钟。
通过堵有脱脂棉（或玻璃布）的长颈漏斗把干燥的酯滤入 50 ml圆底烧瓶中，装上蒸储装
置，在水浴中加热蒸储，收集72~78 C的福分［2］。称重，计算产率。（产率为65~75% ）。［注 1］用小火加热以避免温度过高，增加副产物乙醛的含量：
乙酸乙酯与水形成沸点为 70.4 C的二元恒沸混合物（含水 8.1%）;乙酸乙酯、乙醇与水 形成沸点为70.2 C的