寻找老板寻找身边的雷锋作文立白人

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全美多出騷亂 黑人持槍守護白人老板油站
日 10:00&&&&稿件来源:香港《成報》
  香港新聞網11月28日電 據香港《成報》報道,槍殺黑人青年布朗的白人警員威爾遜免被起訴後,引發美國多處騷亂,但暴徒縱火搶掠期間,卻有人挺起保護店舖,顯現人性的光輝,其中四名黑人男子協助經營油站生意的白人前僱主道格?梅勞(Doug Merello),自發帶同步槍在店外守護;另外,兩名暴徒試圖搶掠弗格森一家連鎖薄餅店Papa John's,猛踢窗戶期間,亦被一名路過的女子擋在玻璃門前阻止,就算被暴徒推開仍未有退縮,最後暴徒放棄搶掠該薄餅店。
  今次事件雖然深化黑人和白人之間的矛盾,但四名黑人男子包括一名37歲並身高6呎8吋的大塊頭,週二晚上自發帶同步槍到前僱主的油站外守護,防止暴徒闖入油站搶掠,讓梅勞家族經營了30年的油店生意不致毀於一旦,其中一名29歲黑人青年直言,其白人前僱主梅勞為人友善,過去多年來也聘請了不少黑人員工,並對員工十分尊重,直言“他幫了我們很多”。
  暴徒踢門遭路人阻止
  梅勞的油站由其父親在1984年設立,一直經營至今,而梅勞則直言若非這班黑人的幫助,他的油站一早已被人放火焚毀。
  另外,弗格森的連鎖薄餅店Papa John's,在騷亂中亦倖免於難,未如其他店舖般被搶掠和放火,因為有一名女途人挺身保護。
  示威至今警捕400人
  騷亂期間有一名暴徒猛踢該店的玻璃門,企圖闖入大肆搗亂和搶掠,但當時一名路過的女子眼見這情況,立即擋在門前不准暴徒踢門,其間有另一名暴徒加入企圖踢門入內,而暴徒一度推開該名女子,但她仍要保護店舖,毫不畏懼,兩名暴徒最後放棄搶掠,悻然離開。Papa John's薄餅店的店主喬?奧唐奈(Joe O'Donnell)其後看到閉路電視的視頻,直言非常震驚,他表示該名出手相助的女子並非他們的員工,他完全不知她是誰。
  今次密蘇裏州大陪審團決定不起訴弗格森布朗案開槍警員威爾遜後,引發了從東海岸到西海岸的大規模示威活動,經過一天的發酵,示威活動在第二晚愈演愈烈,已蔓延到全美170個城市,至今則有400人被警方逮捕。有示威者在阿特蘭大一購物商場前大喊“他們不給我們公正,我們不給他們和平”的口號;而在紐約,有示威者一度堵塞了林肯隧道的入口;加州聖地牙哥數十名示威者在當地一條高速公路集會,交通一度陷入癱瘓。
  倫敦千人美使館抗議
  除美國本土外,英國倫敦有1000多名示威者昨亦遊行到美國駐英國大使館前示威,抗議不起訴槍殺威爾遜的決定,一些示威民眾舉著“讓種族主義員警下獄”的標語,但與弗格森等美國城市爆發的示威不同,倫敦的示威活動始終和平進行,沒有發生意外。(完)
【編輯:杨晓霞】
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Fax: (+852)移民自述:华人打工宁受白人欺负不找华人老板 - 澳洲新闻 - 今日墨尔本
移民自述:华人打工宁受白人欺负不找华人老板
00:59:22 &&来源:滴答网 &&&Marie编辑
来说说我所看到的海外华人,一个好朋友在我出国后一个月送给我的四个字:“无处可逃。”
他应该是唯一能够理解我为什么要出国的朋友,咱俩不在同一城市,见面并不多,十多年前在一次会议上认识,主办方知道我是个烂脾气,特意安排一个话不多好脾气的和我一间房,结果脾气好不好不知道,话是肯定不少,开五天会,咱俩聊了五夜,白天开会都睡觉了。现在他话肯定是更少,因为自从养了狗,除了生意上需要讲些不是人话的人话,已经不屑和人说话了,只肯对他家狗说了,唉,除了他的家人和男狗女狗,我应该是他说话最多的人,呵呵,在他眼里,我算是跟狗比较接近的了,不知是否应该骄傲。
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(图片来源:网络)
什么叫无处可逃呢?我想他说的应该是中国传统已深入我的血液,逃得了环境,逃不过自己。来了一年有余,我想正确的说法应该是逃得了自己,逃不脱黄皮肤,黑眼睛的华人。随便说说我遇到几个。
老W,我在英语班的同学,老乡,公安局的科级干部,投奔女儿来的,在国内正好是我单位所在区公安局,和我们单位保卫处的人很熟,成天在班上跟我们聊在国内如何敲诈卖淫嫖娼人员的事迹,不以为耻反以荣。学校在城里,虽然晚上免费停车的地方很多,但由于上夜校的也很多,所以学校周边一过六点就满了。但离学校不远有个教堂,老W告诉我可以停在教堂,于是我们很多同学都听老W的停在教堂,有一天一个来教堂的老太太问我们是不是来教堂做义工的,如果不是请不要停在这儿,老W翻她一眼,继续停车,我说,老W,你外孙还要在这儿生活,咱们给黄皮肤留点脸好不好,他回我一句,小刘我看你脑子不清爽,她又不是穿制服的,理她干吗?自此,我上课躲他远远,连下课也是等他出门了我才走。
这让我想起以前在国内有次坐飞机从北京返宁,边上一人极不自觉,行李箱放在过道上,空姐看到挡住行人了请他搬上行李架,他头都不抬说你帮我搬吧。飞机一落地,他立即打开手机联系接机人,我小心翼翼搭讪道:你这个人至少是处级干部往上跑。他浮起笑脸问,你咋知道?我说,因为你已基本不是人了。
最近看新闻中国游客一会儿在埃及丢人了,一会儿在法国丢人了,我想,大都是象老W一样的公务员,给人侍候得没了廉耻。象我们这般看着官们的脸色撅着屁股捡钱的角色大都自律得很。
小Z,朋友的朋友,经常跟我们聊天,总是诧异于我不爱国的言论,做为一个中国人,怎么能不爱国呢?有一天小Z说到了他与一个土着人发生了矛盾,考虑到自己的身份只是永久居民,还没转国籍,不跟他计较了,免得上了法庭影响今后的身份,嘴里忿然道,要是老子有国籍,当场就跟他干起来了。那口气就差没把招式预演一遍。当时正值奥运,我开玩笑问他,你希望澳洲金牌多还是中国多?当然是中国,我是中国人,中国人不爱中国?呵呵,我回问他,澳洲要你这种人入籍干吗?
其实我对民族主义的东西一向非常反感,民族主义就是自卑心理的体现,这个地球上任何一个民族主义盛行的国家都有着落后愚昧的国民。十分想不通航母下海,神十几上天会比柴米油盐更重要,北欧那些居民幸福感排在世界首位的弹丸小国哪个摆弄这些玩意儿?我们从小的教育就教育出这么一帮蠢货,望着民族主义大旗忘了吃忘了穿,忘了思考。
老Y,我店里请的厨师,只干了两天,在国内好象是驾驶员,就是我以前日记提到过的,不像来上班的,像是来开会的。聘他是因为也有豆腐厂的工作经历,我想,吃过豆腐厂那苦的来干我们这工作还不跟玩儿似的,谁知道他整天抄着手,五十多岁的人了,穿着紧身弹力运动衣,嘴不停,手不动。号称是北方人天天在家做面食,但一动手就看出来这人对面根本没感觉,下手没轻重,说他几句他就抱怨,刘老板,这工作好象很有压力哟,得得得,您回吧。这是我第一次炒人,在国内我也没炒过人,后来发现象老Y这样的国人多了去了,在老外店里打工啥都不怨,一给国人打工就总觉得受欺侮,受轻视。啥毛病,说起来都是华人老板苛刻华人,其实是这些刚来的华人打工的首先看不起华人老板,脑子里就带着自己人欺侮自己的念头来工作的。甚至于都在想,老子现在是没办法,语言不好,找不到白人雇主,要不才不为华人老板打工呢。从那之后,华人来找工,我都问下来几年了,低于三年的试都不试了。
我不否认这里有一些苛刻的华人老板,给最低的工资,干最重的活儿,但我想,这跟华人打工者也大有关系,作为一个聪明的老板,没人会苛刻地对待一个能为自己赚钱的员工,如果老板对你不好,你是不是应当想想没做出足够的贡献,我在澳打过两份工(豆腐厂和洗车),没干满三天都涨工资了。
从这儿我发现一个奇怪的现象,在国内,中国人宁可被自己人欺侮,不能被外人欺侮,香港人说几句不行,日本人挑两下不行,妈的,自家的房子被拆了屁都放不出来,在国外,宁可被外族人欺侮不能被本族人看轻,人家白人雇主再苛刻都没事,中国老板稍微严格些就成周扒皮了。
没人搞得清楚,被外族欺侮和本族欺侮一样是被人欺侮,本质上没有区别。
HEZEL辞职是因为和ERIC吵架。
她和ERIC吵架有两个原因,第一个原因是店主换了,她认为她在店里的重要性和ERIC是一样的,多次和我说如果她当经理,一定会比ERIC认真负责。
第二个原因就是我故意引起的了。前面说了,我减掉了HEZEL每天两小时的工作时间,为什么减两小时是有依据的,因为如果我干面板上的工作,HEZEL油炸,不抽烟,不聊天,时间刚好在上午11点完成所有工作,但ERIC又抽烟又聊天,HEZEL必须等ERIC完成和面、打摸、醒发三道工序之后才能油炸上巧克力。在面板工作还给ERIC之后每天都要到12点左右才能结束。我明知不能及时的原因是ERIC,但每天却对HEZEL表示不满意,每隔两天就对HEZEL重申一下我的时间要求。果然,HEZEL按照我的想法和ERIC干起架来。
我这么做的原因是第一不想和ERIC有正面冲突,老客户都很喜欢他,并且我需要他三十年的工作经验,但同时又希望他知道我不高兴,第二是HEZEL是个两面派,我在和不在工作表现不一样,第三是两个人都在我没有介口,更没有钱来培养我自已的厨师,所以我希望他们俩走一个,眼前只能是HEZEL走。
HEZEL确实很乖,很快又按照我的想法向我提出了辞职,走前再三说,JASON,我喜欢和你工作,但是只要ERIC还在,我就不会留在这儿,我给你一个忠告,早点让他走吧,否则你的生意不会好的。你不要被他骗了。
呵呵,我好好打着哈哈,装做听不懂,心想,娘的,老子从中国来,什么人没见过,还用你担心?
坦白地说,不是我不厚道,我正打算对制造工艺进行改良,只有请个中国厨师才能正常交流,进行试验,而眼前的经营状况是不可能增加人,只能换人了。
HEZEL走了之后,我开始干面板工作,ERIC接替HEZEL做油炸,我真正的苦逼生活开始了。这才算是裘千仞出场了。
每天我们的工作是从早上五点开始的,所以四点起床,到店里开始干活,干到中午十一点半,为了节约人工,别人都下班,我独自守柜台守到一点半老婆下课(上课学英语)来店里替我一会儿,才到车上去睡二十分钟,然后开始做清洁,到四点有两个姑娘来接班,我们夫妻双双把家还,到家五点左右,就这样,连车程一共12小时每天。晚上还要将前一天的收入支出做表,而周四是要到晚上九点结束的,也就是每周四只能在家睡五个小时左右。
与此同时,我开始招聘中国厨师了。
应聘的人很多,但大都是台湾和香港workingholiday签证,这种签证是一些国家对其他国家的年青人发放的一种工作渡假签证,目前,只有新西兰对中国大陆开放,澳洲不对大陆开放,但对香港和台湾开放。这种签证有个问题是不得在同一处工作超过六个月,我不想半年就换人做培训,所以一个多月都没有合适的人选民。大陆来的新移民试了几个,普遍不行,早起不愿意,干活也不行。我想能来澳的大陆人基本上在国内都是不用辛苦挣钱的,所以后来应聘的大陆新移民,也不试了。
最后录用的一个台湾workingholiday的姑娘小洪,前两次我都拒绝了,因为签证类型,而且我想找个男的,毕竟活儿不轻,面粉是30公斤一袋,油是25公斤一箱,但她还是来第三次了,为了让我放心,这次还扛着面粉在店里转了三圈。
小洪没让我失望,三天就上手独立操作了,这下我轻松些了,早上由她和ERIC做,我从上午十点做到下午六点。
那时正好女儿放春假,天天闲在家里也不是个事儿,初来乍到,除了TIM夫妻,她还没有朋友,老婆也想家了,看店里工作稳定了,干脆她们回国,剩我一人。
这天隔壁饰品店的LINDA跑来说要介绍一个中国朋友给我认识,原来是对面蓝山咖啡的老板小杨。
其实咱俩天天碰面,我也知道他是中国人,而且估计他也知道我是中国人,但每次碰面他总是骄傲地昂着头,目不斜视,连目光对接的机会都不给我。我和老婆都称呼他为“骄傲的中国人”。
小杨和我经LINDA介绍认识后,每天都约我一道抽烟,澳洲抽烟只能到室外,边抽边聊,他的未婚妻是南京人,和我算老乡,他和他的合伙人都是在这儿读完大学技术移民留下来的,两人都是山西人,家境不错,回国都是可以做少爷的,但他俩都选择在这儿辛苦打拼。大家要知道,在澳洲,打工绝对比做小老板轻松,选择经营小生意就意味着早起晚睡的苦逼生涯。
小杨的店主营早中餐,所以下午五点就关店了,每天关店后就来我店里帮忙,教我接待用语和待客之道。然后给了我一个建议:周日开门。
好,这下,东邪西毒出场了。
我想了想小杨的建议,决定试试。
小洪来做厨师后,我还是没开始改良生产工艺,因为我还有点小心眼儿,担心ERIC把改良后的工艺告诉他弟弟。如果周日开门,ERIC是不会在周日工作的,每周日他都打高尔夫,我和小洪可以用新工艺试产。
另外,我也需要看看ERIC不在的情况下,生产上会不会碰到什么困难,周日开门可以试试去。
第一个周日,生产上没什么大问题,但经营惨淡,全天只卖了200元,第二个周日,做了300元,第三个周日起基本能稳定在600元左右了,不算周日的房租分摊,还是有些利润的,于是全年无休的生活开始了。
全年无休没什么,如果平时仍然能保持早十点到晚五点的工作时间话。但这种日子也很快结束了,因为我发现ERIC也偷钱。
ERIC偷钱手段非常高明,而且变化多端,有时他先偷钱,然后在输入收银机时少输金额,有时是先少输金额,然后再找合适的时间把钱拿走,我总是要出去抽烟或上厕所的。这样我就根本没有办法抓现行,因为我只能抓他少输金额,但他可以说是手误,但钱是分文不少地放进收银机了。后来他也确实是这样解释的。
小杨告诉我,在澳洲,如果仅仅是怀疑没有证据,你是不可以和他谈的(他的店被前一个经理至少偷了三万多澳元)。这就麻烦了,我在没有办法之前只好每天八点半就上班,尽量减少他独自操作收银机的机会,同时,每隔两小时我就当着他的面点钱盘点,让他知道我很小心,暂时我只能做到这一步了。
屋漏下大雨,小洪又出问题了,小洪工作非常好,不仅肯吃苦,而且会动脑筋,每个周日她都会做点小创新,毕竟大学就是食品专业,还是个小吃货,对食品制造属于有点兴趣的。工艺改良也做得不错,但我暂时不想实施,只是知道可以就行了。
小洪来工作时隐瞒了一个问题,她有先天性心脏病,这是不可从事油锅工作的,现在又到发病期,她必须回台湾看病,走时请的两周假,等到了台湾见了医生才知道回不来了,必须要动手术了。这样,我又开始了早四点到晚四点的作息。而且由于必须干面板工作,对ERIC的警惕防范工作也越来越困难。厨师岗位的不稳定还增加了对ERIC的依赖,更不好轻易抓他现行。
光下雨还不算狠,又刮起了狂风,CASSY又跟我吵了起来,以至于我不得不全天上班,从早四点起床出门到晚七点到家进门。
但是现在回头想想,和CASSY这一架吵得比较值。
CASSY和我吵的本因是工作时间减少,诱因是我批评她上班聊天。
接店一个月后,因为我觉得自己的语言能力已经足以完成服务工作,每天下午就不再安排两个女孩上班了,而是把自己放进排班表,中午我自己一个人,下午安排一个女孩和我一起上班,这样,店里总的工作时间减少了许多,加上SAM近期要动手术,两周不能来上班,所以我多安排了SAM的工作时间,CASSY的时间就少了许多。之所以要多给SAM时间,一方面是两周不能来上班没有收入,所以提前多给她点时间存点钱,另一方面是前段时间SAM要求增加时间我没给,正好现在主动多给点安抚一下。管理就是这样,员工要的时候一定不能给,只有我主动给才行。
这天我和CASSY上班时CASSY的姐姐来商场,姐妹俩聊了快半小时,我去上厕所时边上摆摊的老太太问我,你付她工资是做什么的?要不我也来给你打工吧!呵呵,这下我的火上来了,尿也不撒了,跑回店里对CASSY说:I'm tired to say this again, this is last time,please focuse your job!(我不想再说了,请你专心工作)
靠,我结结巴巴的英语话音未落,一点转折都没有,CASSY立刻放下夹子,脱了工作帽,哭叫道,我休息五分钟,然后捂着脸哭着跑出去了。她姐姐立马就跟了出去。
Good girl讲话算数,五分钟不到,她就一个人面无表情地走进店里继续干活,气头上我也不想再跟她吵下去,但自那天起我也不能指望她帮我好好关店了,每天都等到结束才回家。那段时间真是苦逼,早上四点起床,晚上七点到家,整日看不到太阳,老婆孩子都不在,只能下碗方便面就上床,好在小杨时不时地从店里拿点吃的给我带回家换换口味。
一周过后,我想CASSY既然还没辞职,应该是珍惜这份工作的,于是在不忙时我问她,你对JASON有意见是不是?请你告诉我是不是因为最近这段时间给你的工作时间太少了?她点头,于是我接着说,我是老板,我要付所有的账单,就象买面粉,是不是应该买最好吃的?她说是,这就对了,所以我会把时间安排给工作好的员工,你要是老板,是不是也这样?她又说是,我又说,我付给工资是不是请你来聊天的?她说不是,那就行了,如果你工作足够好,你的时间会增加的。现在我说完了,你说说还有什么不满意的?
她还真说了:你安排我和你一起上班,我很累,因为你不会做清洁,所有的清洁工作都是我做,而以前我和别的女孩上班,都是分摊做的。
我说,我是老板,没人付我工资,而你是有工资的,她回道:你是老板,你就应该做个好榜样。
我想了想说,你是对的,今天开始,我跟你学做清洁。
从那天开始,我真的开始学做清洁,从洗架子到地面清洗,两天我就和CASSY做得一样好了。而CASSY,经过这一次争吵,现在成了我店里目前最好的员工。
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